FETTUCCINE CON CAMARONES! 🤤 ingredientes: 200 gr. de pasta fettuccine 300 gr. de camarón 1 cda. aceite 1/2 cda. mantequilla 1/4 cebolla blanca finamente picada 1 cdita. ajo picado 1/2 cdita. paprika 1/2 cdita. pimienta 1/2 cdita. sal 360 gr. de salsa 4 quesos Hunts 1/2 taza de media crema 1 taza de agua de cocción de la pasta chile quebrado al gusto queso parmesano al gusto procedimiento: comienza cociendo la pasta en agua hirviendo con sal. cuando esté lista le retiras el agua y la dejas enfriar. en un sartén a fuego medio añade el aceite y la mantequilla. cuando esta se derrita, agrega los camarones y sazona con la paprika, pimienta y sal. cocínalos por 3 minutos y retíralos del sartén. reserva. en el mismo sartén cocina la cebolla y el ajo picados por un par de minutos. después integra la salsa 4 quesos, la media crema y la taza de agua de cocción de la pasta. cocina y una vez que comience a hervir apaga el fuego y rectifica la sal. integra la pasta, los camarones, mezcla y espolvorea un poco de chile quebrado y queso parmesano. ¡a disfrutar! #ComeBien #PatrocinadoPor #PublicidadPagada #OpinionesPersonales — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

ENCHILADAS SUIZAS VERDES! 🤤 Ingredientes para 12-15 enchiladas 1/2 kg. de pechuga de pollo cocida desmenuzada y sazonada 3 chiles poblanos grandes 6 tomatillos chicos 250 ml. de media crema 1/2 taza de caldo de pollo 1 cda. consomé vegetal 1 diente de ajo 1 pedazo pequeño de cebolla 1 cdita. pimienta sal al gusto 12-15 tortillas @AceiteOleico suficiente queso para derretir al gusto procedimiento: cuece el pollo como normalmente lo haces. yo lo cociné a presión en agua con un trozo de cebolla, ajo, sal y pimienta. una vez listo, desmenúzalo y sazona con sal y pimienta. reserva. tatema los chiles poblanos y los tomatillos. agrega a la licuadora los chiles tatemados limpios, los tomatillos, la crema, el caldo de pollo, el consomé vegetal, la pimienta, y las semillas de cilantro. licúa y reserva. en un sartén a fuego medio añade 1 cdita. de aceite y pasa la tortilla fría por ambos lados. repite el mismo procedimiento con todas las tortillas. una vez listas, rellénalas de pollo y enróllalas. en un sartén amplio añade una capa de la crema, encima coloca las enchiladas. calienta el resto de la crema, agrégalo sobre las enchiladas junto con el queso rallado, tapa el sartén y prende el fuego bajo por unos 4-5 minutos. ¡listas! a disfrutar — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

PASTA CREMOSA CON POLLO! 🤤 que la cuesta de enero no sea impedimento para seguir comiendo deeelicioso! ingredientes: 2 litros de agua $.50 sal al gusto $1 150 gr. de spaghetti $7 300 gr. de pechuga de pollo $38 1/2 cdita. pimienta $.50 1 cda. aceite $.50 1/2 cda. mantequilla $2 1/4 cebolla blanca $2.50 1 diente de ajo $1 360 gr. de salsa 4 quesos @Huntsmex $28.50 1/2 taza de media crema $6 1 taza de agua de cocción de la pasta $0 100 gr. de queso para derretir $10 1 cda. perejil fresco picado $.50 Total = $98 pesos procedimiento: comienza cociendo la pasta en agua con sal. una vez lista, retira el agua y reserva. corta la pechuga de pollo en trozos medianos. reserva. en un sartén a fuego medio bajo añade el aceite, la mantequilla, la cebolla y el ajo picados. sofríe un par de minutos y después incorpora el pollo. sazona con la sal y la pimienta y cocínalo muy bien. añade la salsa de tomate, la media crema, mezcla y cuando comience hervir apaga el fuego. poco a poco incorpora la pasta junto con la taza del agua de cocción. por último agrega encima el queso rallado, tapa y puedes prender un par de minutos a fuego bajo para que gratine. opcional añade el perejil fresco picado. sirve y ¡a disfrutar! #ComeBien #SorprendeALaCuestaDeEneroConHunt’s #PatrocinadoPor #PublicidadPagada #OpinionesPersonales — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

POLLO EN CREMA DE CILANTRO Y ARROZ A LA MANTEQUILLA! 🤤 ingredientes: 600 gr. de pechuga de pollo 1 cda. aceite 245 ml. media crema 1 cdita. ajo picado @DelMonteMex 1 cdita. pimienta 1 cdita. consomé vegetal 1-2 tazas de cilantro fresco 1-2 chiles jalapeños sin semillas 2 tazas de agua o caldo de pollo 1/2 taza queso para derretir 110 gr. de papa cocida @DelMonteMex sal al gusto para el arroz: 1 taza de arroz 40 gr. mantequilla 1 pedazo pequeño de cebolla blanca 1 cdita. ajo picado @DelMonteMex 1 cdita. consomé vegetal 1 lata elotitos @DelMonteMex sal al gusto procedimiento: comienza licuando el agua, cebolla, ajo, y consomé vegetal. reserva. en una olla a fuego medio agrega la mantequilla, cuando derrita integra el arroz previamente lavado y mezcla por unos minutos hasta que el arroz haya cambiado de color. integra la mezcla licuada. drena el líquido de la lata de elotitos, agrégalos y también sazona con sal al gusto. mezcla, tapa y deja cocinar a fuego medio bajo por unos minutos. cuando veas que el agua está casi evaporada, apaga el fuego, tapa de nuevo y deja reposar 15 minutos. reserva. por otro lado, licúa la media crema, el cilantro, el jalapeño, el consomé vegetal y la pimienta. en un sartén a fuego medio agrega el aceite, el pollo cortado en piezas medianas, y el ajo picado. cocina hasta que el pollo esté cocido y hasta ese momento drena el líquido de la lata de papas cocidas e intégralas al pollo. añade la crema de cilantro y deja hervir un par de minutos. prueba, rectifica la sal y apaga el fuego. por último añade el queso para derretir y mezcla. sirve y acompaña de ensalada. ¡a disfrutar! #PatrocinadoPor #PublicidadPagada #OpinionesPersonales #ComeBien #IndespensablesDelMonte — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CEVICHE VERDE DE CAMARÓN! 🤤 ingredientes: 1/2 kg. de camarón en trozos pequeños 1 pepino en cubitos 3 tomates en cubitos 1/2 cebolla morada finamente picada 1 taza de jugo de limón 1 chile jalapeño 1 chile serrano 1 puño de cilantro fresco 1 cda. de salsa soya 1 cdita. de pimienta sal al gusto 2-3 cdas. catsup Tostitos Tostinas @Tostitos Mx para acompañar procedimiento: comienza limpiando y cortando en partes pequeñas el camarón. colócalo en un recipiente, sazona con la pimienta y sal y agrega el limón. refrigera 30 minutos. corta el pepino y tomate en cubitos pequeños y la cebolla finamente. reserva. saca el camarón del refri y apártalo del jugo de limón. licúa el jugo de limón con la mitad de un pepino, cilantro, jalapeño, serrano, salsa soya, pimienta y sal. integra al camarón el pepino, tomate, cebolla, la salsa verde. mezcla, opcional añade la catsup. prueba y rectifica la sal. acompaña con tus Tostitos Tostinas y ¡a disfrutar! #EntraditasByTostinas — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

BOTANITA NAVIDEÑA! 🤤 ingredientes: 400 gr. de queso crema 1/2 taza de mermelada sabor chabacano 2 chiles chipotles 2 tazas de Mix de Nueces de Member’s Mark (nueces de la india, nuez de castilla, nuez pecana, almendra, semilla de calabaza, arándanos y pistaches) papel film galletitas saladas procedimiento: agrega el queso crema en un recipiente. de preferencia que no esté tan frío para poder acremarlo con ayuda de un tenedor. corta en trocitos el Mix de Nueces y añade 1 1/2 tazas al queso. mezcla muy bien y transfierelo a un pedazo de papel film. envuelve haciendo la forma que más te guste y refrigera mínimo 30 min. o congela 10 min. licúa la mermelada con los chipotles. reserva. pasado el tiempo desenvuelve el rollo de queso y colócalo sobre un plato. báñalo con la mermelada y termina agregando encima el resto de Mix de Nueces troceadas. acompaña de galletitas saladas y ¡a disfrutar! encuentra el Mix de Nueces Member’s Mark en tu Sam’s Club más cercano! #MixdeNueces #MixNueces #Nueces — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

TORTILLAS DE HARINA! 🤤 ingredientes: 1 kg. de @HarinaNoroeste 150 gr. manteca vegetal 2 tazas de agua 1 cda. sal 1 cda. azúcar (en caso de quererlas dulces añadir 1/3-1/2 tazas de azúcar) procedimiento: en un recipiente amplio agrega la harina y la manteca. amasa hasta incorporar ambos y asegurate de tener una consistencia arenosa. calienta el agua con la sal y el azúcar. cuando esté a punto de hervir, apaga el fuego y añádela poco a poco en la harina. amasa hasta incorporar muy bien todo, unos 5 minutos aproximadamente. haz bolitas del tamaño de la mitad de tu puño aproximadamente. déjalas reposar tapadas en un recipiente por aproximadamente 30-40 minutos. procura que sea en un lugar que no esté frío. pasado el tiempo aplánalas muy bien. calienta un comal y a fuego medio cocina la tortilla. primero 10 segundos aproximadamente o hasta que veas que comienzan a salir burbujas. voltea y deja cocinar 15 segundos más o hasta que veas que vuelven a salir burbujas. vuelve a voltear y cocina 5-10 segundos más o hasta que se hinche. retira pronto. y ahora si ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CALABACITAS GUISADAS! 🤤 ingredientes: 2 tazas de calabacitas 1 taza de tomate 1/2 taza de cebolla blanca 1 taza de elotitos 1 cdita. paprika 1/2 cdita. pimienta sal al gusto suficiente queso para derretir procedimiento: comienza cortando en cubitos pequeños la calabaza, tomate y cebolla. en un sartén a fuego medio con un poco de aceite, sofríe por 5 minutos el tomate y la cebolla. sazona con la paprika, pimienta y sal. cuando haya pasado el tiempo, integra los elotitos y las calabacitas. tapa y deja cocinar por 5 minutos más. después apaga el fuego, añade suficiente queso que derrita. tapa y deja gratinar. opcional agrega chile quebrado o chiltepín y ahora si a disfrutar! — #recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafoods

CEBOLLITAS CURTIDAS CON SALSA MACHA! 🤤 ingredientes: 1/4 taza @AceiteOleico 10-15 chiles de árbol 3 dientes de ajo 1 cebolla morada grande 1/3 taza jugo de limón sal y pimienta al gusto procedimiento: comienza cortando la cebolla a tu gusto. reserva. en un sartén a fuego medio bajo añade el aceite, los ajos y los chiles. dora por 1 minuto aprox sin dejar de mezclar y retíralos del aceite. transfiere los chiles y los ajos al molcajete o a la licuadora. una vez que se enfríe el aceite agrégalo al molcajete y machaca muy bien. integra la cebolla, sazona con la pimienta y sal y añade el limón. mezcla todo muy bien, prueba y si hace falta sal, la añades. ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CHILES CARIBE TOREADOS! 🤤 Ingredientes: 12 chiles caribe 1/2 cebolla blanca 3 cdas. de aceite 8-10 limones 1 taza de salsa soya 1 cda. sazonador pimienta limón Procedimiento: En un sartén a fuego medio agrega el aceite y la cebolla picada mezcla constantemente hasta que se comience a ver transparente. Cuando estén listas transfiérelas a un recipiente. en el mismo sartén dora los chiles mezclando constantemente a fuego medio bajo. cuando estén listos agrégalos a la cebolla. yo te recomiendo que piques los chiles para que les entre el juguito. exprime el jugo de los limones, añade la salsa soya y el sazonado pimienta limón ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

PESCADO EMPAPELADO! 🤤 ingredientes: 3 filetes de pescado 300 gr. de camarón 5 mini peppers o 1 pimiento morrón 1/4 cebolla blanca 350 gr. de salsa para cocinar de chile guajillo @DelMonteMex sal y pimienta al gusto 1/2 taza de queso manchego rallado papel aluminio suficiente para acompañar: arroz y ensalada al gusto o tu guarnición favorita! procedimiento: comienza cortando un pedazo grande de aluminio. sobre él coloca el filete de pescado y sazona con sal y pimienta. agrega un poco de la salsa de chile guajillo y encima añade cebolla cortada al gusto, igualmente los mini peppers. agrega los camarones limpios, sazona con más pimienta y sal y ponle de nuevo más salsita. termina con un poco de queso rallado y envuelve muy bien. llévalo a un sartén con tapa por 15-20 min. a fuego medio bajo. pasado el tiempo retira del sartén y es momento de servirlo con tu guarnición favorita. ¡a disfrutar! 💥💥Comenta aquí abajo cómo utilizas en tu vida diaria los productos del monte y el comentario con más likes se llevará un kit de @DelMonteMex 🤤💥💥 el día 08 de abril anunciaremos al ganador 🥇 #CuaresmaResuelta #DelMonte #COMEBIEN #PublicidadPagada #PatrocinadoPor #OpinionesPersonales — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

PASTA POBLANA CON CAMARONES! 🤤 Ingredientes: 200 gr. de spaghetti 4 chiles poblanos 245 gr. media crema 1/2 taza de leche (puedes agregar más si la mezcla queda muy espesa cuando esté casi lista) 1 cdita. pimienta 1 cdita. sal 1 cda. mantequilla 1 cda. aceite 2 cdas. ajo finamente picado 2 cdas. cebolla finamente picada 1/2 cda. consomé vegetal 350 gr. de camarón limpio queso para gratinar al gusto procedimiento: comienza tatemando los chiles poblanos. una vez listo y limpios, los agregas a la licuadora junto con la crema, la leche, la sal, la pimienta y el consomé. licúa. en un sartén a fuego medio agrega la mantequilla, el aceite, la cebolla y el ajo. sofríe un par de minutos y después integra los camarones limpios (opcional puedes sazonar con un poco de sal y pimienta). cocina unos minutos y en cuanto cambien de color completamente, agrega la crema. mezcla y deja cocinar hasta que comience a hervir. apaga el fuego, rectifica la sal e integra la pasta previamente cocida al dente según las instrucciones de la bolsa. termina agregando suficiente queso rallado. tapa unos minutos hasta que gratine y ahora si ¡a disfrutar! si llegaste aquí déjame un emoji de 😮‍💨😮‍💨😮‍💨 en los comentarios!! les quiero 💕 — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

Temporada 1: Cap. 1 “La Sopa de Remy” Estoy emocionada con este proyecto! Y que no mejor iniciar con la Sopa de Remy! Espero que les encante esta nueva sección tanto como a mi ! ✨ Capítulos nuevos cada Sábado! Recuerden! El domingo subo receta en el Instagram! -🤍 @aprendiendoaserchefsito _____________________________________ #aprendiendoaserchefsito #food #instapost #instareels #ratatouille #recetas #recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comida #comidadeliciosa #hacks #recetafacil #disney #disneyrecetas #instafood #viral

DISCADA DOGS!🤤 Hoy en #ViernesDeJochosFUD cámbiale a tu típica receta y sorpréndete con esta nueva y diferente versión!🔥 Ingredientes 6 piezas: 6 pan para hotdogs 1/2 cebolla morada 1/2 pimiento morrón verde 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón amarillo 5 salchichas con pavo para hotdog Fud 6 rebanadas de jamón de pavo Virginia Fud 200 gr. de chorizo de cerdo de tradición Fud 100 gr. de queso manchego rallado Fud 1 cda. Aceite Procedimiento: Comienza cortando la cebolla en trozos medianos y los pimientos en cubitos. Corta en medias lunas las salchichas y el jamón en cubitos. en un sartén o wok a fuego medio, agrega un poco de aceite y añade los vegetales picados. Sofríe un par de minutos y colócalos alrededor del sartén. Añade en medio el chorizo y guisa hasta que quede frito, después intégralo junto con los vegetales y apártalos a un lado. Agrega la salchicha y el jamón; si es necesario pon un poquito de aceite más para que pueda cocinarse bien. Ya que esté frito a tu gusto, mezcla todos los ingredientes y gratina con el queso manchego rallado. Tapa unos minutos hasta que gratine. Calienta los panes para hotdog y sirve el guiso dentro de cada uno. Opcional espolvorea un poco más de queso manchego encima y lleva al microondas por 30 segundos. Ahora si ¡A disfrutar! @fud.mexico — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas

CALDITO DE POLLO! 🤤 ingredientes: 1/2 kg. pechuga de pollo 2 litros de agua 1 pedazo pequeño de cebolla 1 diente de ajo sal y pimienta al gusto 3 zanahorias 1 chayote 2 tazas de brócoli 100 gr. de pasta de arroz @SatoruMx 1 cda. salsa soya procedimiento: comienza cortando el pollo en trozos pequeños, añádelo a una olla con el agua, la cebolla, ajo, sal y pimienta. cocina por 15-20 minutos a fuego medio o hasta que el pollo esté cocido. a mitad de tiempo puedes retirar las impurezas, la cebolla y el ajo. pasado el tiempo agrega la zanahoria y el chayote cortado al gusto. cocina por 4 minutos y después integra la pasta de harina arroz, el brócoli y deja cocinar tapado 6 minutos más. apaga el fuego, añade la salsa soya, mezcla, prueba y rectifica la sal. ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

ROLLOS VIETNAMITA 🤤! ingredientes: 6 papel de arroz @Morimoto 2 zanahorias grandes 1 pepino 1 lechuga italiana 100 gr. de queso crema 50 gr. de fideos de arroz Morimoto 1/2 kg. de camarón mediano 1 cdita. ajo en polvo 1 cdita. cebolla en polvo 1 cda. aceite de ajonjolí ajonjolí al gusto 1 cdita. sal 1 1/2 litros de agua para la salsa: 1 taza de salsa soya 1 cda. crema de cacahuate 1 cda. miel 2 limones 1/2 cdita. chile quebrado procedimiento: comienza cortando el pepino y la zanahoria en tiras delgadas. lava y desinfecta las hojas de lechuga. hierve el agua con la sal y cocina los fideos de 8-10 minutos. después retira el agua caliente y transfierelos a agua fría. en un sartén a fuego medio con aceite de ajonjolí, dora los camarones por ambos lados. sazona con ajo y cebolla en polvo y sal. una vez listos reserva. para la salsa licúa la crema de cacahuate, la salsa soya, la miel y el chile quebrado. reserva. para armar los rollitos hidrata por 10 segundos el papel de arroz, después colócalo sobre un plato. encima pon la lechuga, seguido de el queso crema, la zanahoria, el pepino y los fideos. por un lado coloca los camarones y enrolla con mucho cuidado. sírvelos y espolvorea ajonjolí encima. acompaña con la salsita. ¡a disfrutar! encuentra los productos @Morimoto_mx en su página web www.morimoto.com.mx o en tiendas walmart. #MorimotoMx #SushiExperiencia #SomosGuvalFoods #GuvalFoods #ExperienciaOriental — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

SOPA VERDE DE FIDEOS CON POLLO! 🤤 ingredientes: 500 gr. pechuga de pollo para cocer el pollo 2 litros de agua 1/4 cebolla, 2 ajos, sal y pimienta al gusto 8 tomatillos 2 dientes de ajo 1 pedazo pequeño de cebolla 1 taza de fideos 1 taza de zanahoria en cubitos 1 taza de papa en cubitos 1 cdita. pimienta sal al gusto 2 tazas de pechuga de pollo desmenuzada 2 litros de caldo de pollo y/o agua donde cociste los tomatillos procedimiento: comienza cociendo el pollo en la estufa o en tu olla de presión. yo lo hice en la olla de presión eléctrica. agrega el pollo, cebolla, ajos, pimienta, sal y el agua y cocina a presión por 20 minutos. cuando acabe el tiempo, libera la presión manual y desmenuza el pollo. reserva el caldo. cuece los tomatillos, cebolla, ajos y opcional un chile jalapeño. cuando hayan cambiado de color los tomatillos licúas todos los ingredientes con una taza del agua donde los cociste y el cilantro. reserva. en una olla a fuego medio bajo agrega el aceite, los fideos y mezcla constantemente por unos dos minutos. pasado el tiempo integra la zanahoria y papa en cubitos y sigue mezclando por unos 5 minutos sin dejar que la sopa se queme. pasado el tiempo integra la salsa de tomatillo y sazona con sal y pimienta al gusto. cuando comience a hervir integra el caldo de pollo (2 litros aprox) y tapas. cuando vuelva a hervir pruebas y si le hace falta sal y pimienta se la agregas a tu gusto. cocina hasta que veas que la sopa está suave, pero no aguada y las verduras ya no estén duras. (pueden quedar ligeramente crujientes) y ahora si ¡lista para disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CALDO DE PAPA Y QUESO!🤤 ingredientes: 3 papas 4 chiles poblanos 5 tomate 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 300-400 gr. de queso oreado 2 cdas. consomé 1/2 cda. pimienta 125 gr. media crema 1/2 taza de agua + 1 1/2 litros procedimiento: en un sartén a fuego medio añade el aceite, los tomates, la cebolla y los ajos. dora por ambos lados y cuando estén suaves las verduras, llévalas a licuar muy bien junto con 1/2 taza de agua, la pimienta y la sal. en una ollita con un poco de aceite, sofríe las papas cortadas en cubitos por 5 minutos aproximadamente. pasado el tiempo integra la salsa a las papas. cuando comience a hervir añade el litro y medio de agua. deja hervir hasta que la papa esté suave. apaga el fuego e integra las rajas de chile poblano, el queso cortado en cubitos, prueba y rectifica la sal y pimienta y por último añade la media crema. ¡listo para disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

TACOS GOBERNADOR! 🤤 ingredientes: 500 gr. camarón limpio y desvenado 2 chiles poblanos 2 tomates 1/4 cebolla blanca 1 cdita. ajo picado 1/2 cdita. paprika 1/2 cdita. pimienta sal al gusto 3 cdas. media crema o crema ácida suficiente @AceiteOleico tortillas de maíz queso monterrey, manchego, o chihuahua procedimiento: comienza tatemando los chiles poblanos, una vez listos, límpialos y córtalos en rajas. corta en cubitos la cebolla y el tomate. corta en 3 partes los camarones. en un sartén a fuego medio agrega 3 cdas. de aceite, la cebolla y el ajo. sofríe un par de minutos y después incorpora el tomate. cocina 3 minutos más. agrega las rajas, el camarón y sazona con la paprika, pimienta y la sal. mezcla muy bien y cocina hasta que veas que el camarón cambió de color completamente. añade la media crema, mezcla y apaga el fuego. en un comal o sartén a fuego medio unta las tortillas con aceite y encima agrega generoso queso, añade el guiso de camarones, cierra y dora por ambos lados. una vez listas sirve y acompaña de salsa, aguacate, arroz o una ensalada. ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

SALCHICHAS A LA MEXICANA GRATINADAS! 🤤 ingredientes: 5 salchichas 4 rebanadas de jamón 1 tomate grande o 2 chicos 1/4 de cebolla blanca chica 1/2 chile jalapeño 1/2 chile poblano 3 cdas. de @AceiteOleico sal y pimienta al gusto 1 taza de queso rallado manchego procedimiento: comienza cortando en cubitos las salchichas, el jamón, los tomates, el jalapeño, el poblano y la cebolla. en un sartén a fuego medio añade el aceite y las salchichas. dos minutos después integra el jamón y cocina hasta que todo quede doradito. retira del sartén la salchicha y el jamón. opcional colócalos sobre papel absorbente. en el mismo sartén añade el tomate, los chiles, la cebolla y cocina por 5 minutos aproximadamente. tiempo después incorpora la salchicha y el jamón, sazona con sal y pimienta al gusto y cocina 2 minutos más. apaga el fuego añade el queso rallado, cilantro picado, deja gratinar y ahora si ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

TACOS DE FILETE DE PESCADO EMPANIZADO! 🤤 ingredientes: 1 kg. filete de pescado ajo en polvo, paprika, pimienta y sal al gusto para sazonar el pescado 1 taza de harina 2 huevos 1 cda. mostaza 1/2 taza de leche 1/2 cda. sal 1 cdita. pimienta 4 tazas de panko o pan molido suficiente @AceiteOleico para freír salsa pico de gallo: 2 tomates cortados en cubitos 1 tomatillo cortado en cubitos 1 pedazo pequeño de cebolla morada finamente picado 1 limón sal y pimienta al gusto guacamole: 1 aguacate 3/4 taza de leche sal, pimienta, y ajo en polvo al gusto para servir: tortillas de maíz salsa tatemada cebolla curtida chiles toreados procedimiento: comienza haciendo la salsa mezclando el tomate, tomatillo, cebolla, jalapeño, limón, pimienta, y sal. refrigera. licúa el aguacate, leche, pimienta, sal y ajo en polvo. reserva. prepara las estaciones para empanizar: una de harina, otra de panko y otra de los huevos mezclados con la mostaza, leche, pimienta y sal. sazona las tiras de filete de pescado con pimienta, paprika, ajo en polvo, y sal. pasa cada una primero por la harina, después por el huevo y por último por el panko. termina con todas y llévalas a freír en suficiente aceite a fuego medio alto. cuando estén doraditas colócalas sobre papel absorbente. para servir prepárate un taco y agrégale guacamole, salsas, cebollas curtidas y ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CEVICHE TROPICAL DE PESCADO! 🤤 ingredientes: 1/2 kg. filete de pescado para ceviche en cubitos (yo utilicé corvina) 3/4 taza de jugo de limón 1 cdita. chile quebrado o 3 chiles de árbol 2 cdas. salsa habanero 1 taza de pepino sin semillas en cubitos 1 taza de jícama picada en cubitos 1 taza y 2 cdas. de mango verde picado en cubitos 1/4 cebolla morada finamente picada 1/4 taza cilantro finamente picado sal y pimienta al gusto Tostitos Tostinas para acompañar procedimiento: comienza agregando en un recipiente el pescado cortado en cubitos. sazona con pimienta y sal y añade el jugo de limón. refrigera media hora. pasado el tiempo retírale al pescado el jugo de limón y licúa el limón con el chile de árbol, la salsa habanero, pimienta, sal y las 2 cdas. de mango. añade al pescado el pepino, jícama, mango, cebolla y cilantro previamente picados. integra la salsa, mezcla prueba y rectifica la sal. para servir acompáñalo de tus Tostitos Tostinas y ¡a disfrutar! @Tostitos Mx #EntraditasByTostinas receta inspirada en @LasRecetasDeLaMaster 🫶🏼🫶🏼 — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

ARROZ CON MANTEQUILLA Y VEGETALES! 🤤 ingredientes: 1/2 barrita de mantequilla 2 cdas. aceite 1/4 cebolla blanca picada 1 cdita. ajo picado 1 taza de arroz extra largo 1 taza de tu mix de vegetales favoritos 2 tazas de agua o caldo de pollo 1 cda. consomé vegetal 1 cdita. sal procedimiento: en un sartén a fuego medio bajo agrega el aceite, mantequilla, la cebolla picada y el ajo picado. sofríe un par de minutos y después integra el arroz previamente lavado y escurrido. cocina a fuego medio por 4 minutos aproximadamente. pasado el tiempo integra los vegetales, el agua, el consomé, y la sal. mezcla, tapa y deja cocinar a fuego medio hasta que el líquido esté consumido casi en su totalidad. después apaga el fuego y deja reposar tapado 15 minutos. listo, ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CEVICHE DE CAMARÓN! 🤤 ingredientes: 900 gr. camarón cortado 500 ml. jugo de tomate con almeja 3/4 de taza de limón (15-20 piezas aprox) 1 serrano 1 jalapeño 10 chiles chiltepín 1 puño cilantro 1/4 taza salsa de @SoyaPekin 2 t pepino (1 pieza aprox) 2 tazas de tomate en cubitos (4 piezas aprox) 1 t cebolla morada (1 pieza chica aprox) pimienta y sal al gusto *opcional pero te recomiendo 100% que si lo agregues: 2 cdas. salsa catsup 2-3 cdas. de tu salsa picante favorita procedimiento: comienza exprimiendo los limones. añade el camarón previamente limpio y cortado en un recipiente, sazona con pimienta y sal al gusto y agrega el jugo de limón. mezcla para que queden bien cubiertos por el jugo. refrigera. corta el tomate, pepino y cebolla en cubitos pequeños. reserva. cuando el camarón ya tenga unos 30 minutos en el refri, separa el jugo de limón. agrega a la licuadora el cilantro, el jalapeño, el serrano, los chiltepines, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa soya, pimienta al gusto y licúa muy bien. en un recipiente añade el camarón, las verduras picadas, la salsa licuada, y opcional, pero 100% recomendado, la salsa catsup y (la salsa picante si te gusta enchilosito). mezcla, prueba y si le hace falta más sal, la agregas a tu gusto. sirve y ¡a disfrutar! #ExperimentaElSabor #SoyaPekín — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CEVICHE DE SALCHICHA! 🤤 ingredientes: 6 salchichas en cubitos 2 pepinos medianos sin semillas en cubitos 3 tomates sin semillas en cubitos 1/2 cebolla morada finamente picada 2 zanahorias ralladas 2 tazas de clamato 1/4 taza salsa soya 2-3 limones 6 cdas. salsa picante 3 cdas. chile en polvo 1 cda. jugo sazonador sal al gusto papitas para acompañar — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

GORDITAS DE CHICHARRÓN EN SALSA! 🤤 ingredientes: 500 gr. de chicharrón de cerdo (puede ser un poco más, es cuestión de gustos) 1 taza de mi salsa de tomatillo y chipotle (en los reels la encuentras) 4 tazas de harina de maíz 3 2/3 de taza de agua tibia 1 cdita. de sal 1 cda. aceite lechuga, queso cotija, media crema al gusto cebollitas curtidas (la receta también está en mis reels más viejitos) aceite suficiente para freír procedimiento: comienza licuando la mitad del chicharrón de cerdo con la función pulsar hasta dejarlo en trozos muy pequeños. también puedes hacerlo con ayuda de un cuchillo. reserva.. licúa también la otra parte, pero esta déjala en trozos medianos. agrégalos a un sartén y añade también la salsa de tomatillo. tapa y deja hervir un par de minutos. reserva. en un recipiente añade la harina de maíz, sal, cda. de aceite y el agua tibia. amasa por 5 min. aproximadamente. haz bolitas del tamaño de tu preferencia y rellénalas con 2 cdas. de los trocitos de chicharrón. cierra las bolitas y aplasta con ayuda de una bolsita y de un plato o sartén en caso de no tener una prensa. deja un grosor de aproximadamente 1/2 a 1 centímetro. cocínalas por ambos lados en un comal bien caliente y después las puedes pasar por aceite para freírlas (es opcional). abre las gorditas y rellénalas de chicharrón en salsa, agrégales lechuga picada, media crema, queso y cebolla curtida. ¡a disfrutaaar! #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

La comida china hecha de almidón de batata es increíble!#foodtiktok #comidachina #chino #中国美食推荐 #comidadeliciosa #chinafood #中国美食的做法

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PASTA FRÍA CON ATÚN! 🤤 ingredientes: 3 tazas de pasta fusilli 1 lata de ensalada de verduras @DelMonteMX 1 lata elote dorado en granos @DelMonteMx 1 lata de 130 gr. de atún en agua drenada 3 cdas. chiles en escabeche finamente picado 1/4 taza cebolla morada finamente picada 1/4 taza mayonesa 1/4 taza media crema 1 cda. mostaza 1/2 cdita. pimienta sal al gusto procedimiento: comienza cociendo la pasta en termino al dente en agua hirviendo con sal. una vez lista retírala del agua y reserva. en un recipiente añade la pasta una vez que se haya enfriado, el atún previamente drenado, al igual que la ensalada de verduras y los elotitos. añade también la cebolla y chile picados, mayonesa, media crema, mostaza, pimienta y sal y mezcla con mucho cuidado hasta integrar todo muy bien. una vez listo, opcional refrigera por dos horas. sirve sobre una cama de lechugas y ¡a disfrutar! #CuaresmaResuelta #DelMonte #COMEBIEN #PublicidadPagada #PatrocinadoPor #OpinionesPersonales — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

🦑🔥🥔 Mega polvo na churrasqueira, acompanhado de deliciosas batatas. 🌊🔥🌿 Testemunhe a perfeição enquanto o polvo fresco encontra o calor das chamas, transformando-se em uma iguaria suculenta e cheia de sabor. Acompanhe cada movimento na arte de fazer o polvo de maneira impecável, garantindo que cada tentáculo fique macio e suculento. 🔥🔪🥘 As batatas são preparadas com maestria, cortadas ao meio. Elas são dispostas em uma travessa, prontas para serem assadas até ficarem douradas e crocantes, complementando perfeitamente o sabor do polvo. 🎥🎬✨ Você sentirá o aroma do polvo e verá a transformação em um prato digno de ser compartilhado com os amigos. 🍽️🤤🎉 #ChurrascoDePolvo #Gastronomia #Culinária #Foodie #ComidaDeliciosa #SaboresDoMundo #DelíciasCarnívoras #PolvoGrelhado #BatatasAssadas #MomentoGourmet #ComidaComAmor #ChurrascoPerfeito #InspiraçãoCulinária #PolvoNaChurrasqueira @dinoxx.brasil

GORDITAS DE CARNE MOLIDA CON CONSOMÉ! 🤤 ingredientes: para el consomé: 2 cdas. de aceite @Oléico® 4 tomates grandes Un pedazo chico de cebolla 2 dientes de ajo 210 gr. puré de tomate 1 1/2 a 2 litros de agua (o caldo de pollo) 1 cda. consomé de pollo 1 cdita. pimienta 1 cdita. orégano sal al gusto para la carne molida: 1 cda. @AceiteOleico 2 papas medianas en cubitos 400 gr. de carne molida 1/4 cebolla blanca finamente picada 1 cdita. ajo picado sal y pimienta al gusto para servir las gorditas: gorditas de maíz suficiente @AceiteOleico para freír frijoles refritos 1/2 lechuga picada 1 pepino en medias lunas 2 zanahorias ralladas 1 aguacate 3 rábanos en medias lunas cebolla curtida queso cotija crema comienza dorando los tomates, la cebolla y los ajos a fuego medio con el aceite. licúalos junto con el puré, la pimienta, el consomé y el agua o caldo de pollo. vierte la salsa en una olla, el resto de agua o caldo y el orégano molido. deja hervir y por último solo rectifica la sal. reserva. en un sartén con aceite a fuego medio, sofríe dos minutos la cebolla y el ajo picado, después añade la papa en cubitos y la carne molida. sazona con pimienta y sal y cocínala hasta que quede a tu gusto. para las gorditas, fríelas en suficiente aceite. colócalas sobre papel absorbente. sirve las gorditas y úntales frijol, encima añade la carne molida con papas, lechuga, zanahoria, pepino, aguacate, rábano, queso cotija, cebolla curtida, y termina con crema. acompáñalas con el caldo o sírvelo encima 🤤 a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

AGUA DE JAMAICA CON GUAYABA Y FRESA! 🤤 ingredientes: 2 tazas de jamaica 5 guayabas 3 litros de agua 4 fresas 1 1/2- 2 tazas de azúcar procedimiento: añade 1.5 litros de agua y la jamaica en una olla a fuego medio, deja hervir por 4 minutos. licúa la guayaba, el azúcar y el resto de agua. pasa la mezcla por un colador. reserva. cuela la jamaica y mézclala con el agua de guayaba. corta la fresa en cubitos y añádela a una jarra junto con el agua de jamaica y guayaba sirve con mucho hielo y ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

KEKIS ESTILO SINALOA! 🤤 ingredientes: 2 tazas de leche 1 taza de leche evaporada 1 cda. esencia de vainilla 1 huevo 35 gr. mantequilla 2 tazas de @HarinaNoroeste 1/2 taza de azúcar 1 cdita. de sal 1 cdita. aceite dulce de leche o tu topping favorito procedimiento: en un recipiente agrega la leche, leche evaporada, huevos, vainilla y mantequilla derretida (a temperatura ambiente). mezcla. integra los ingredientes secos: la harina, el azúcar, la sal, y bate muy bien todo hasta que tengas una mezcla homogénea. En un sartén grande a fuego medio agrega 1 cdita. de aceite y vierte un poco de la mezcla con ayuda de un cucharón; mueve inmediatamente el sartén para esparcirla al rededor. cocina muy bien por ambos lados. termina toda la mezcla. enróllalos, sirve y opcional espolvorea un poco de azúcar con canela y agrega dulce de leche. ¡a disfrutar! — #RECETAsdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

Un fullday con niños. Este lugar se llama @CHAXRAS Eco-restaurante queda ubicado en 📍Lima, Pachacamac. Te recomiendo ☝🏻 hacer la reserva previamente por WhatsApp. Además cuentan con estacionamiento 🚘 y lo mejor de todo es que no se paga entrada, todo es por consumo ¡Alista tus cosas y sal a disfrutar del fin de semana con tus peques!☀️ ¿Ya lo conocías? • • • #familia #hijos #mamasabe #datocurioso #restaurantes #comidadeliciosa #mamablogger #maternidad #toddler #adondeirconniños #limaperu #limapachacamac

SUSHI BALLS! 🤤 ingredientes: 1 1/2 tazas de arroz para sushi 2 tazas de agua 1/2 cdita. sal del himalaya #MembersMark exclusiva de @Sams Club México 1 cda. vinagre de arroz 1/2 cda. azúcar salmón ahumado #MembersMark exclusivo de @samsclubmexico 1/2 pepino en cubitos 1 aguacate en cubitos queso crema al gusto para la salsa: 1/2 taza de salsa soya 1/4 taza de jugo de naranja natural 2 cdas. de jugo de limón 1/3 taza de agua chile en polvo al gusto extras: aderezo de chipotle salsa de anguila ajonjolí blanco o negro rabo de cebolla cambray zanahoria rallada procedimiento: comienza cociendo el arroz. primero lávalo muy bien. después en una ollita a fuego medio agrega el agua y el arroz. tapa y deja cocinar hasta que el agua esté a punto de consumirse completamente. después de eso apaga el fuego, y deja reposar tapado 20 minutos más. pasado el tiempo coloca el arroz en una superficie plana o en un recipiente amplio para que se enfríe. una vez frío agrega el vinagre de arroz mezclado con la sal y el azúcar. reserva. prepara la salsa mezclando la salsa soya, jugo de naranja, limón, el agua y en chile en polvo. reserva. sobre un pedazo de plástico envolvente agrega una capa de arroz (1/2 taza aprox) y aplánala con ayuda de tus manos limpias. encima coloca un poco de queso crema, después de 1-2 tiras de salmón ahumado, pepino en cubitos y aguacate al gusto. presiona con tus manos hasta formar un círculo y asegúrate que los ingredientes están cubiertos por el arroz. termina así con todas las bolitas, sirve y agrega encima aderezo de chipotle y salsa teriyaki. también espolvorea ajonjolí y termina con rabo de cebolla cambray al gusto. puedes acompañar con zanahoria rallada y la salsa de soya preparada. ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

ARROZ POBLANO CREMOSO! 🤤 ingredientes: 2 tazas Arroz Súper Extra Grano Largo #Member’sMark @Sams Club México 1/2 cebolla blanca en cubitos pequeños 2 dientes de ajo finamente picados 2 cdas. aceite 20 gr. mantequilla 3 1/2 tazas de agua 1/2 y 1 taza media crema 2 cdas. consomé vegetal o de pollo 3 chiles poblanos tatemados en rajas 1 lata de elotitos de 220 gr. 1 taza de queso manchego rallado procedimiento: comienza tatemando los chiles poblanos, límpialos, y córtalos en rajas. reserva. licúa 1/2 taza de media crema, 1 taza de agua (tú puedes agregar las 3 1/2 tazas de una vez), el consomé, y la pimienta. reserva. lava muy bien las 2 tazas de arroz. reserva. en un sartén amplio o una olla a fuego medio bajo añade la mantequilla y el aceite. cuando esté caliente agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla constantemente por 2 minutos. pasado el tiempo incorpora el chile poblano en rajas, los elotitos, la mezcla que licuaste y el resto del agua (si no la licuaste antes). deja a fuego medio, cuando comience hervir déjalo cocinar 5 minutos. tiempo después tapa, pon el fuego bajo y cocina 10 minutos o hasta que el líquido se haya consumido. después apaga el fuego y deja reposar tapado 10 minutos más. agrega la media crema restante, mezcla, añade el queso rallado, tapa y deja gratinar. una vez listo sirve y ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE! 🤤 ingredientes: 500 gr. pechuga de pollo 1/4 cebolla blanca picada 1 cdita. ajo picado 2 cdas. @Oléico® 200 gr. media crema 2 rebanadas de queso americano 1/2 taza media crema 1/2 taza leche 2 chiles chipotle de lata 1 cdita. consomé vegetal sal y pimienta al gusto opcional tocino frito y queso para gratinar al gusto preparación: comienza cortando la pechuga en cubitos. añádela en un recipiente junto con el ajo picado, mezcla y reserva en el refrigerador. licúa los siguientes ingredientes: media crema, rebanadas de queso americano, leche, chipotles, y consomé. reserva la mezcla. añade el aceite en un sartén a fuego medio bajo. integra la cebolla picada y sofríe por un par de minutos. integra la pechuga de pollo y dórala hasta que quede cocida. baja el fuego y agrega la crema de chipotle. prueba rectifica la sal y cuando comience a hervir apaga el fuego. inmediatamente agrega el tocino frito y el queso rallado. tapa y espera a que gratine. acompaña con arroz y ensalada. ¡A DISFRUTAR! 🤤 — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #polloencrema

FILETE CULICHI! 🤤 ingredientes: 500 gr. filete 300 gr. camarones 1/4 taza de @Oléico® 1/4 taza harina paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta y sal al gusto para la crema: 2 chiles poblanos en rajas 1/2 taza cilantro 3/4 taza de media crema 1/4 taza leche (si te gusta más líquida añade 3/4 de taza más) 1 cdita. consomé en polvo 1 cdita. ajo en polvo 1 cdita. cebolla en polvo 1 cdita. pimienta 1 cda. mantequilla 1/2 taza de queso rallado sal al gusto procedimiento: comienza licuando la media crema, leche, rajas poblanas, cilantro, consomé, ajo en polvo, cebolla en polvo, y pimienta. en un sartén a fuego medio calienta la crema. si te gusta más líquida añade 3/4 de leche más. cuando comience a hervir prueba y rectifica la sal. apaga el fuego y añade el queso rallado. sazona al gusto el filete y al final cúbrelo con la harina, retira el exceso. en un sartén a fuego medio bajo añade el aceite y una vez que se caliente cocina el pescado por ambos lados. cuando esté listo colócalo sobre papel absorbente. en el mismo sartén cocina los camarones sazonados al gusto. calienta a fuego bajo la crema poblana e incorpora el queso rallado para que se derrita junto con la crema. para servir coloca el filete en el plato, encima los camarones y báñalos con la crema calientita. acompaña de arroz y ensalada. ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

SOPITAS DE TOMATE! 🤤 ingredientes: 15 tortillas suficiente aceite 1 diente de ajo 4 tomates 1/8 de cebolla 1 chile jalapeño o serrano 210 gr. puré de tomate 1 cdita. pimienta sal al gusto 1 taza de queso para derretir crema ácida al gusto opcional: aguacate procedimiento: comienza dorando en suficiente aceite a fuego medio las tortillas cortadas en cuadritos. mezcla constantemente hasta que queden crujientes. una vez listas retíralas y ponlas sobre papel absorbente. en el mismo sartén agrega el ajo finamente picado, el tomate, la cebolla cortada en cubitos y el chile cortado finamente. mezcla y sazona con la pimienta y la sal para después integrar el puré de tomate. sigue mezclando a fuego bajo y con ayuda de un machacador aplasta todo unas cuantas veces para que tome una mejor textura. cuando haya hervido, regresa las tortillas doradas y mezcla para que se bañen con la salsa. sin esperar mucho tiempo, agrega encima el queso para derretir rallado y tapa. en cuanto haya gratinado sirve y añade media crema al gusto. disfruta al momento para que la tortilla siga crujiente. — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

SALMÓN EN SALSA TERIYAKI Y NARANJA! 🤤 ingredientes: 2 filetes de salmón para sazonar el salmón: un poco de aceite, paprika, cebolla en polvo, pimienta y sal al gusto 1 cdita. aceite de ajonjolí 2 dientes de ajo 1/3 taza salsa soya 1/3 taza jugo de naranja natural 3 cdas. miel (puede ser más, a tu gusto) 1 cdita. maicena 1/2 cdita. pimienta procedimiento: comienza retirándole la piel al salmón y limpiándolo con un a toalla de papel por ambos lados. unta un poco de aceite y sazona con un poco de paprika, cebolla en polvo, pimienta y sal al gusto. llévalo a un sartén con un poco de aceite a fuego alto y séllalo de 2-3 minutos por cada lado. todo dependerá de su grosor. cuando quede listo retíralo del sartén y reserva. en el mismo sartén a fuego medio añade el aceite de ajonjolí, el ajo finamente picado y sofríe por 2 minutos. integra el jugo de naranja, la salsa soya con maicena, la miel y pimienta. mezcla por unos minutos y cuando veas que comience a espesar, añade el salmón, pon el fuego bajito y báñalo con la salsita por 2 minutos aproximadamente. apaga el fuego y sírvelo sobre una cama de arroz. opcional espolvorea un poco de ajonjolí. ¡aaaa disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CAZUELA, COCIDO O CALDO DE RES? DE CUALQUIER MANERA, UN CALDITO DELICIOSO🤤 ingredientes 6 porciones aproximadamente: 1.200 kg. pecho de res 500 gr. hueso blanco (también puedes sustituir el pecho y el hueso por por 1 1/2 kg. de chambarete) 1/2 cebolla 5 ajos 1/2 cda. pimienta entera 6 hojas de laurel 1 chile poblano 2 tomates 4 litros de agua 2 elotes 4 zanahorias 2 papas 1 chayote 150 gr. de ejote 1/2 repollo 2 calabazas sal al gusto procedimiento: comienza agregando en una olla grande: la carne, pimienta, laurel, tomates, chile, cebolla, ajos y el agua. tapa deja cocinar a fuego alto. cuando suelte el primer hervor retira las impurezas, añade los elotes cortados del tamaño de tu preferencia. retira también el tomate, cebolla, ajos, pimientas, y licúalo para posterior a eso regresarlo a la olla y sazonar con suficiente sal. tapa de nuevo y cocina por 1:30 horas más o hasta que esté suave la carne. pasado el tiempo… opcional puedes retirar el chile. agrega las zanahorias, papas, ejotes, chayote y repollo previamente cortados a tu gusto. tapa y cocina por entre 10-15 min. aproximadamente, dependiendo qué tan cocida te guste la verdura. tiempo después, prueba y si falta más sal la agregas y añades también la calabaza y el cilantro. 1. si vas a comerlo en el momento, tapa de nuevo, cocina por 10 minutos más y apaga el fuego. 2. de lo contrario, tapa y apaga el fuego para que se terminen de cocer con el vapor. sirve y acompaña con salsa macha (la receta está en mis reels) y limón. ahora si ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

@Taqueria_losperez 📍 10110 Washington blvd N, Laurel, MD 20723 #hectorchic #quanchic #taquerialosperez #tacos #comediamexicana #mexicanfood #bestfood #comidarica #comidadeliciosa

DIP DE ELOTITOS! 🤤 ingredientes: 1-2 chiles jalapeño en cubitos pequeños 250 gr. de elotitos amarillos 1 cda. aceite 90 gr. queso crema 1/3 taza media crema 2 cdas. del caldito del chile jalapeño de lata 1 cda. chile en polvo 2 cdas. de queso cotija tus papitas fav para acompañar procedimiento: comienza agregando en un sartén a fuego medio el aceite y los cubitos de jalapeño. sofríe por un par de minutos y después integra los elotitos. sigue mezclando de vez en cuando hasta que queden doraditos. en un plato acrema el queso crema y después combínalo con la media crema y el caldito de los jalapeños. añade los elotes doraditos, sazona con pimienta y chile en polvo y mezcla para que queden todos los elotitos cubiertos. termina espolvoreando el queso, papitas molidas y ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #gastronomia

CAMARONES ESTILO ZARANDEADOS! 🤤 ingredientes: 2 kilos de camarones grandes con cabeza y cáscara 1 taza de mayonesa 1/4 taza de mostaza 2 cdas. salsa habanero @Salsas México Lindo 2 cdas. salsa 7 mares Salsas México Lindo 1 cda. ajo en polvo 1 cda. cebolla polvo 1/2 cda. consomé vegetal 1 cdita. pimienta 1 cdita. sal *opcional 1 cdita. paprika 1/2 cda. de aceite 1/2 cda. mantequilla procedimiento: comienza cortando los camarones en corte mariposa por la parte de arriba. justo después de la cabeza. conserva la cáscara también. en un plato agrega la mayonesa, mostaza, ajo y cebolla en polvo, consomé vegetal, pimienta, la salsa habanero y la salsa 7 mares. mézclalo muy bien. unta el aderezo en los camarones y cocínalos a fuego medio alto en un sartén con aceite y mantequilla. añade aderezo también por la parte de la cáscara y voltea a los 3-4 minutos. cocina 3 minutos más. sirve y acompaña con arroz. ¡a disfrutar! #SalsasMexicoLindo #SaboresDelMar #Salsa7Mares #SalsaHabaneroRojo #SalsaHabaneroTatemado #SalsaCapitanPicanteNegra — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

ENSALADA CON ADEREZO DE CILANTRO 🥗 Ingredientes 2 personas: 500 gr. de pechuga de pollo 1 lechuga bola 1 pepino 200 gr. de queso chihuahua/monterrey/manchego Frituras de maíz 200 ml. de media crema 2 cdas. de mayonesa 2 cdas. de aceite de oliva 2 tazas de cilantro 1 cdita. ajo en polvo 1/2 cda. de consomé de pollo Sal y pimienta al gusto 2 cdas. de agua (opcional) (puedes agregar 1/2 chile jalapeño al licuar aderezo para darle un toque deli) Procedimiento: Corta en cubitos pequeños el queso, el pepino en medias lunas y lava y pica al gusto la lechuga. Refrigera. Prepara el aderezo licuando la media crema con la mayonesa, el aceite, el cilantro, el consomé y sazona con sal y pimienta al gusto. Si queda muy espesa, agregar el agua y volver a licuar. Sazona la pechuga con sal y pimienta. Opcional puedes agregarle unas gotas de salsa inglesa. Cocina en un sartén con un poco de aceite y cuando esté lista, córtala en trozos medianos. Para servir, coloca primero la lechuga, encima el queso, el pepino, el pollo y frituras. Termina agregando aderezo de cilantro al gusto. — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #ensalada #aderezodecilantro

GORDITAS Y TOSTADAS ESTILO SINALOA! 🤤 (DE CHAMBARETE) ingredientes: 1 1/2 kg. chambarete con hueso 1 1/2 litros de agua 2 tomates 2 dientes de ajo 1/2 cebolla blanca 2 cdas. sal 1/2 cda. pimienta 1 cdita. orégano 10 piezas de tortilla para tostada 4 gorditas para freír 300 gr. de frijoles refritos 1/2 lechuga bola picada 3 zanahorias ralladas 1 pepino en medias lunas 2 aguacates cebolla curtida al gusto queso cotija al gusto crema al gusto limón salsa procedimiento: comienza agregando en la olla la carne, el agua, tomate, cebolla, ajos, sal y pimienta. si es olla de presión, coloca la tapa, presiona cocinar a presión y selecciona normal-alta por 40 minutos. apaga la función mantener caliente. cuando haya acabado el ciclo, deja que la olla libere presión sola. esto tomará aproximadamente 40 minutos más aproximadamente, o hasta que la puedas abrir sin batallar. si no utilizas olla de presión cocínala en la estufa hasta que la carne esté suave. cuando esté lista la carne, retírala del caldo y desmenúzala. agrega a la licuadora el resto de tomate, cebolla y ajos cocidos, más un poco de caldo y un tomate más para licuar todo. también añade el orégano. una vez licuado, devuélvelo al caldo restante y hierve. si es en la olla de presión, presiona la función saltear y ya que hirvió solo rectifica la sal y apaga la olla. fríe en aceite las tortillas para tostada o las gorditas. para servir, unta en la gordita o tostada el frijol, después agrega la carne, lechuga, zanahoria, pepino, cebolla morada, aguacate, queso cotija y crema o mayonesa. acompaña con salsa tatemada, limón y el consomé. ¡y a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

CAMARÓN Y POLLO ESTILO ORIENTAL! 🤤 ingredientes: 4 zanahorias 1 brocoli chico 1 chayote 1/2 cebolla blanca 1/2 kg. pechuga de pollo 400 gr. camarón 30 gr. mantequilla 2 dientes de ajo 3/4 taza de salsa soya 1 cdita. aceite ajonjolí 1/4 taza miel 1/2-1 cda. fécula de maíz procedimiento: comienza agregando en un sartén grande la mantequilla, el ajo picado y el pollo. saltea el pollo hasta que quede casi cocido y después integra los camarones. sigue mezclando por un par de minutos y después añade las verduras cortadas a tu gusto. en un recipiente mezcla la salsa soya, aceite de ajonjolí, miel y fécula de maíz hasta que se disuelva todo muy bien. agrega la mezcla al sartén y tapa hasta que la verdura quede cocida a tu gusto. acompaña de arroz blanco y así de fácil queda listo. ¡a disfrutar! los camarones los encuentras en las sucursales de @daysamx en Culiacán. también cuentan con servicio a domicilio y te juroo que vale 100% la pena 🙌🏼 — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood

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ONIGIRIS! 🍙🤤 ingredientes: 500 gr. de arroz para sushi @Morimoto 4 tazas de agua 2 cdas. vinagre de arroz @Morimoto 2 filetes de salmón 1/2 cdita. sal 1/2 cdita. ajo en polvo 1/2 cdita. cebolla en polvo 1 cdita. aceite de ajonjolí 1 1/2 cda. mayonesa 1 1/2 cda. salsa picante 1 1/2 cda. salsa de anguila 1 hoja de alga marina deshidratada para la soya preparada mezclé: salsa soya naranja limón procedimiento: comienza lavando muy bien el arroz. añádelo a una olla junto con el agua y cocina a fuego medio hasta que se consuma el agua. apaga el fuego, tapa y deja reposar 15 minutos. coloca el arroz sobre una charola, añade el aceite de ajonjolí, mezcla y deja enfriar. sazona el salmón con la sal, ajo en polvo y cebolla en polvo. cocina a fuego medio con aceite de ajonjolí. cuando esté cocido retírale la piel y desmenúzalo. agrega la mayonesa, salsa picante y salsa de anguila. mezcla y reserva. moja tus manos y coloca una capa de arroz, después salmón y por último arroz. envuelve muy bien y compacta haciendo forma de triángulo. puedes apoyarte con un pedazo de papel film. corta el alga y colócala debajo. termina con todos, espolvorea ajonjolí y ahora si ¡a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood