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CEVICHE DE CAMARÓN! 🤤 ingredientes: 900 gr. camarón cortado 500 ml. jugo de tomate con almeja 3/4 de taza de limón (15-20 piezas aprox) 1 serrano 1 jalapeño 10 chiles chiltepín 1 puño cilantro 1/4 taza salsa de @SoyaPekin 2 t pepino (1 pieza aprox) 2 tazas de tomate en cubitos (4 piezas aprox) 1 t cebolla morada (1 pieza chica aprox) pimienta y sal al gusto *opcional pero te recomiendo 100% que si lo agregues: 2 cdas. salsa catsup 2-3 cdas. de tu salsa picante favorita procedimiento: comienza exprimiendo los limones. añade el camarón previamente limpio y cortado en un recipiente, sazona con pimienta y sal al gusto y agrega el jugo de limón. mezcla para que queden bien cubiertos por el jugo. refrigera. corta el tomate, pepino y cebolla en cubitos pequeños. reserva. cuando el camarón ya tenga unos 30 minutos en el refri, separa el jugo de limón. agrega a la licuadora el cilantro, el jalapeño, el serrano, los chiltepines, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa soya, pimienta al gusto y licúa muy bien. en un recipiente añade el camarón, las verduras picadas, la salsa licuada, y opcional, pero 100% recomendado, la salsa catsup y (la salsa picante si te gusta enchilosito). mezcla, prueba y si le hace falta más sal, la agregas a tu gusto. sirve y ¡a disfrutar! #ExperimentaElSabor #SoyaPekín — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood
Duration: 51 sPosted : Thu, 17 Aug 2023 19:47:51Views
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