Borani Banjan 🇦🇫 | 🇩🇪&🇬🇧Recipe ⬇️ Slice -2-3 eggplants fry them until golden brown and set aside. Sauté - 4 cloves garlic And then add -2 tbsp tomato paste -2 tomatoes, diced -Seasoning: Salt, to taste 1/2 tsp Black pepper 1/2 tsp turmeric Let it cook for 5 mins on high temperature until soft. then add The fried eggplants, -1 onion, sliced (optional) -2-3 green chilli peppers -1 tomato, sliced Cover the pan and let it simmer for 20 mins on medium-low. In the meantime prepare the sauce by combining: -1 cup soy yogurt -1 galic clove When the eggplant is done, spread some of the sauce on the serving dish, add the eggplant mix on top with more yogurt. Sprinkle some try mint and chili flakes and garnish with fresh parsley. Serve with rice or naan and enjoy :) Deutsch: Schneide -2-3 Auberginen in Scheiben und frittiere sie goldbraun. Stelle sie beiseite. Brate -4 Knoblauchzehen In reichlich Öl an und gib dann -2 EL Tomatenmark, -2 gewürfelte Tomaten -Gewürze (Salz nach Geschmack, 1/2 TL schwarzer Pfeffer, 1/2 TL Kurkuma) hinzu. Lasse es bei hoher Temperatur 5 Minuten kochen, bis alles weich ist. Gib dann die frittierten Auberginen, -1 Zwiebel (optional), ringe -2-3 grüne Chilischoten -2 Tomaten, in Scheiben geschnitten hinzu. Bedecke die Pfanne und lasse alles bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln. Für die Soße -1 Tasse Soja-Joghurt 1 Knoblauchzehe, gehackt Vermengen. Wenn die Auberginen fertig sind, verteile etwas von der Sauce auf dem Servierteller, gib die Auberginenmischung darauf und garniere sie mit mehr Joghurt, getrockneter Minze und Chiliflocken sowie frischer Petersilie. Serviere das Gericht mit Reis oder Naan und genieße es! ⠀ #veganmeal #veggierecipes #afghanfood #vegan #veggie #veganrecipes #veganessen #afghan #veganpower #afghanisches #afghanistan #vegetarianrecipe #boranibanjan #plantbasedfood #veganfood #veganrecipe #veganerezepte #veganfoodie #centralasian #veganlunch #vegetarianrecipes #eggplant #vegancomfortfood #veganessen #aubergine #persianvegans #veganerezepte #vegandinner #vegan #persianfood #afghan #afghanistan #afghanistan🇦🇫 #afghanboy #afghantiktok #afghanfood #afghanfoods1 #afghanfood🇦🇫 #afghanfoods #afghanrecipe #afghanrecipes #afghanischessen🇦🇫

Sizce nasıl olmuş?🍆 #eggplant #aubergine #busezeynep

STICKY GINGER AUBERGINE 🍆😮‍💨 If you think you hate aubergines, think again, because this Sticky Ginger Aubergine recipe is hands down one of my favourite quick and easy dinner recipes 😩😍 I hope you love it! This recipe just also happens to be vegan 🌱 Recipe is on my website and you can find the link in my bio! 🌻🫶🏽 Website: www.myriadrecipes.com #eggplant #aubergine #easydinners #dinneridea #veganrecipe #vegan

Heute haben wir für alle, die Auberginen einmal anders ausprobieren wollen, frittierte Auberginen zubereitet 😋 Dazu kommt ein Portulak Salat mit frischem Portulak aus unserem Garten, Joghurt und Knoblauch. Und als ob das noch nicht genug wäre, haben wir auch noch gegrillten Lammbraten und Koteletts vorbereitet. Als Beilage gibt es zusätzlich noch gebratene rote und grüne Spitzpaprika. Daraus ist dieses Menü entstanden 🔥 Today, we have prepared fried eggplants for all those who want to try eggplants in a different way 😋 Along with this, we're have a purslane salad with fresh purslane from our garden, yogurt and garlic. And as if that wasn't enough, we've also prepared grilled lamb roast and chops. Accompanying these, we have sautéed red and green pointed peppers. This is how this menu came to be 🔥 Bugün patlıcanı değişik şekillerde denemek isteyenler için, farklı bir kızartmasını yaptık 😋 Yanına bahçeden topladığımız taptaze pirpirimler ile yoğurtlu ve sarmısaklı bir pirpirim salatası hazırladık. Yetmedi, birde yanına ızgara kuzu rosto ve pirzola yaptık. Hadi birde dedik yanına kırmızı ve yeşil biber kızartalım. Ortaya böyle bir menü çıktı 🔥 #aubergine #eggplant #patlıcan #meat #lecker #yummy #foodie #schnellerezepte #yemek #garten #fleisch #et #salad #salat #salata #braten #rosto #roast #garden #bahçe #ızgara #kotelett #pirzola

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Réponse à @solen13000 #delicieux😋😋😋 #pourtoi #aubergine #recetterapide

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Heute haben wir gefüllte getrocknete Auberginen und getrocknete Paprika 🌶️ mit Fleisch gemacht, die in jeder Region anders zubereitet werden 😋 Perfekt dazu passend haben Trocken-Cacık 🥒 und Kartoffelsalat 🥔 mit Kichererbsen zubereitet. Ob mit Sumach, Granatapfelsirup, oder ohne weitere Zutaten, ist es meiner Meinung nach ein unverzichtbares Gericht, zu dem niemand nein sagen kann und das man mit Freude isst 🔥 Today we made stuffed dried eggplants and dried peppers 🌶️ with meat, which are prepared differently in every region 😋 Dry cacık 🥒 and potato salad 🥔 with chickpeas were the perfect accompaniment. Whether with sumac, pomegranate syrup, or without any other ingredients, in my opinion it is an essential dish that no one can say no to and that is a delight to eat 🔥 Bugün her yörede farklı farklı yapılan etli kuru patlıcan ve kuru biber dolması 🌶️ yaptık 😋 Yanınada mükemmel uyum sağlayan nohutlu kuru cacık 🥒 ve patates salatası hazırladık 🥔 İster sumaklı, ister nar ekşili, ister sade, her nasıl yapılır ise yapılsın, bence kimsenin hayır diyemeyeceği ve zevkle yiyeceği vazgeçilmezimiz olan bir yemek 🔥 #dolma #sarma #paprika #pepper #biber #aubergine #eggplant #patlıcan #food #cooking #lecker #tasty #yummy #yemek #stuffedpaprika #gefülltepaprika #stuffedeggplant #gefüllteaubergine #schnellerezepte #simplerecipe #asmrcooking #quickrecipe

🍆TARTE TATIN D’AUBERGINES Et TOMATES CERISE 🍅 Ma tarte salée préférée !! Beaucoup d’entre vous m’ont connue avec cette recette que j’ai partagé l’été dernier, avec le retour des beaux jours j’avais trop envie de vous la repartager parce que vous pouvez pas passer à côté !!!! Elle est DI-VINE 😍🫶 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour 1 tarte (environ 4 portions) : - 1 pâte feuilletée - 1 aubergine et demi - 500g de tomates cerise - 3 càs de vinaigre balsamique - 2 càs de sucre - Paprika, thym et huile d’olive pour les aubergines - 1 burrata - Sel, poivre Étapes 1. Préchauffez le four à 200 degrés. 2. Découpez les aubergines en rondelles et les placer sur une plaque. Ajoutez de l’huile d’olive, du paprika, du thym sur chaque face. Enfournez une vingtaine de minutes. 3. Pendant ce temps, découpez les tomates cerise en deux puis ajoutez les à une poêle à feu moyen. 4. Ajoutez le vinaigre balsamique et le sucre. Mélanger et laisser les tomates caraméliser et la « sauce » s’épaissir. Si votre poêle ne va pas au four, transférez dans un moule à tarte. 5. Une fois les rondelles d’aubergines cuites les placer en rosace sur les tomates. 6. Placez la pâte feuilletée par dessus et rabattez bien les bords. Piquez la pâte avec une fourchette puis enfournez 15-20minutes, jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée. 7. Laissez refroidir une dizaine de minute avant de retourner la tarte. Il est possible que quelques tomates restent collées, il n’y a qu’à les remettre sur la tarte. 8. Ajoutez une belle burrata au centre de la tarte, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. 9. Et maintenant miam miam #tarte #tartetatinsalee #tatinsalee #diner #dejeuner #lunch #ete #aubergine #burrata #tomate #healthy #facile #gourmand #simple #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy 

Une tarte salée pour l’été ☀️ #fromages #tarteauxlegumes #tartesalée #tartesoleil #aubergine #tomatecerise #tarterustique #fromagedechevre

🍆 SALADE AUBERGINE ROTIE, POIS CHICHE CROUSTILLANTS ET TOMATE 🍅 Et encore une salade d’été à ajouter à nos favoris 😩 le mélange des textures 😮‍💨😮‍💨 toujours hyper simple a faire vraiment faut la tester elle me laisse bouche bée !!  💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour environ 2 personnes : - 1 aubergine - 1 boîte de pois chiche - 1/2 càc d’ail en poudre - 1/2 càc de paprika - 1/2 càc de cumin moulu - Huile d’olive - 250g de tomates cerise - 1/4 d’oignon rouge - Un peu de persil - Feta Pour la sauce : - 2 càs d’huile d’olive - 1 càs de miel - 1 gousse d’ail hachée - 1/2 citron - Sel, poivre Étapes  1. Préchauffer le four à 200 degrés. 2. Découper les aubergines en gros cubes et rincer les pois chiche. 3. Tout mettre sur une plaque. Arroser d’huile d’olive puis ajouter les épices. Mélanger. Enfourner environ 30min. 4. Pendant ce temps découper les tomates cerises en deux puis découper finement les oignons et le persil. 5. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients. 6. Quand les aubergines et pois chiche sont cuits les mettre dans un saladier et attendre que ça refroidisse. 7. Ajouter ensuite les tomates, oignons, persil et la sauce. Mélanger. 8. Servir avec de la feta émiettée par dessus. 9. Et maintenant miam miam #salade #aubergine #poischiche #ete #saladedete #recettefacile #healthylife #cuisine

It’s aubergine season and I visited @Nettles and Petals to pick up some from his incredible garden and turn them into some banging crunchy rolls! ROLLS 🍘 •Aubergine •p.based mince meat •p.based baby bell •tomato sauce •salt & spices •frying oil TEMPURA🥣 •100g x flour •1 tsp x backing powder •1/2 cup (or a bit more) p.b milk •salt •pepper •breadcrumbs 📖 Instruction -Cut the aubergine in long thin slices -mix the mince meat with a bit of tomato sauce and spices and blend well until you’ll have a sticky mix -spread the mince meat mix on the aubergine slice top it up with cheese and roll it tightly -prepare the tempura mixing all the ingredients apart from the breadcrumbs -dip the aubergine roll in the tempura and then in the bread crumbs -deed fry it in oil until golden #fyp #foryoupage #contentcreator #aubergine #eggplant #melanzane #cooking #food #foodtiktok #recipe #plantbased #homecooking #foodasmr

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note à moi-même : toujours refuser les airdrops d’inconnus ! @wathonline #airdrop #public #iphone #aubergine

Aubergine mit Hackfleischfüllung aus dem Ofen mit türkischem Bulgurreis 🤤#asmrfood #inspiration #aubergine #foryoupage #pilav #rezeptideen

Aubergine fries with pizza dip. My new snack obsession and perfect as a party plate or tasty snack To make the aubergine fries: Peel and slice your aubergine into fingers and soak in cold water for 10 minutes, remove and dry and sprinkle with salt and leave for a further 10 minutes, pat dry thoroughly and they're ready to coat. Coat them in a flour mix (1 cup flour, 1 tsp garlic salt, 1 tsp paprika, 1 tsp pizza seasoning, 1 tbsp nutritional yeast) then soy milk then panko breadcrumbs and air fry at 190 degrees Celsius for 15 minutes. Meanwhile prepare the pizza dip by adding 1 tin of plum tomato's, 1 tsp Italian herbs, 1 tbsp tomato purée and a pinch of salt to a bowl and mash up. Add to a ramekin with grated cheese and add to the air fryer until the cheese has melted. Leave to cool for a few minutes then serve. #vegansnacks #aubergine #eggplantfries #veganrecipes #eggplant #eggplantfries #eggplantrecipe #auberginefritters #auberginefries #vegansnackideas #tastysnacks #vegantastysnacks

Réponse à @Fatima Aaah le gaspillage ! Grand sujet mais parlons en 🤦‍♀️ Et vous quelles sont vos astuces / recettes pour limiter au max le gaspillage alimentaire ? 🥰 INGRÉDIENTS : • 2 aubergines • 1 tête d’ail • Huile d’olive • 3 c. à c. de tahini (purée de sésame) • 2 c. à s. de yaourt nature • Jus d’1/2 citron • Graines de sésame • Herbes fraîches • Sel / Pouvre / Paprika #gaspillage #babaghanouj #aubergine #mezze #aperitif

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Moutabal 🍆 Caviar d’aubergine Levantin 🤤🇱🇧 #tiktokfood #moutabal #aubergine #mezze

Heute haben wir leckere Makdous aus der arabischen Küche zubereitet 🔥 Zuerst haben wir die Mini-Auberginen gekocht, gesalzen und dann mit einem Gewicht beschwert, um die ganze bittere Flüssigkeit herauszupressen. Danach haben wir eine Füllung aus unserem selbstgemachten Paprikamark, gemahlenen Walnüssen und Knoblauch zubereitet, die Auberginen damit gefüllt und diese mit Olivenöl in ein Glas gedrückt. Anschließend haben wir arabisches Fladenbrot in zwei Hälften geteilt, eine Seite mit gewürztem Olivenöl bestrichen und gebacken 🫓🔥 Die andere Seite haben wir mit Makdous, Tomaten und Gurken belegt 🍅🥒 Und hier der Höhepunkt: Die knusprige Brothälfte wird darüber gebrochen und aus dem Ganzen ein Wrap gerollt 🥙 Es war unglaublich lecker 😋 Today we prepared delicious Makdous from Arabic cuisine 🔥 First, we cooked the mini eggplants, salted them, and then weighed them down to press out all the bitter liquid. After that, we made a filling from our homemade red pepper paste, ground walnuts, and garlic, stuffed the eggplants with it, and pressed them into a jar with olive oil. Next, we split Arabic flatbread into two halves, brushed one side with seasoned olive oil, and baked it 🫓🔥 The other side we topped with Makdous, tomatoes, and cucumbers 🍅🥒 And here's the highlight: The crispy bread half is broken over and the whole thing is rolled into a wrap 🥙 It was incredibly delicious 😋 Bugün Arap mutfağından tadına bayılacağınız Makdus yaptık 🔥 Mini patlıcanları haşladık, tuzlayıp üzerine ağırlık koyarak bütün acı suyunu çıkardık. Sonra kendi yaptığımız biber salçası, çekilmiş ceviz ve sarımsak ile birlikte bir iç hazırladık. Patlıcanların içini doldurduk. Kavanoza bastık. Sonra Arap ekmeğinin arasını açtık, bir tarafına baharatlı zeytinyağı sürüp fırınladık 🫓🔥 Diğer yarısına Makdusları, domates ve salatalıkları dizdik 🍅🥒 İşte tam can alıcı noktası: Üzerine çıtır ekmeği kırarak bir dürüm hazırladık 🥙 İnanılmaz bir şeydi 😋 #makdous #dolma #aubergine #dürüm #eggplant #wrap #sarma #vegan #veggie #bread #ekmek #brot #food #kochen #cooking #yemek #tasty #yummy #foodie #simplerecipe #schnellerezepte #مكدوس

Patliđani s mljevenim mesom👌 Eggplant with minced meat 😍 • 2 srednja patliđana (kraća i deblja) • 400g mljeveno meso • 200g sir (ja koristim mozzarellu, ali bi bolji bio cheddar ili neki s jačim okusom) • 10ak cherry rajčica • začini po želji (ja koristim vegetu i sol i papar) RECEPT | RECIPE 1. Patliđane narežemo po duljini (ploškice su 1-1.5cm debele) 2. Poredamo na pleh od pećnice obložen papirom za pečenje pa začinimo (vegeta) 3. Na njih stavimo i vilicom rasporedimo mljeveno meso 4. Pečemo 30min na 180’C 5. Sir stavimo preko mljevenog, isto kao i sjeckane cherry rajčice 6. Pečemo još 15ak min na 200’C (dok se sir ne otopi) - ja volim poslužiti s pikantnim ajvarom ili nekim umakom od parajaza (tipa basilico, napoletana i sl.) #marijamazalin #recept #patlidan #mljevenomeso #jednostavni #brzi #recepti #aubergine #mincedmeat #recipe #easy #recipes #lowcalorie #diet #weightloss #mrsavljenje #eggplant #aubergines

Terung #fyp #foryou #foryoupage #fypシ #sambal #terung #aubergine #nasi #goreng #sedap #sangat #puas #hati #delicious #honest #best

Antwort auf @Edi🥷 #aubergine #foodie #tastetest #couplecomedy #viralfood #quickrecipes

9 varieties of eggplants grown on aeroponic towers 🍆 #eggplant #aubergine #verticalfarming #aeroponics #towergarden #agriculture #farming

Melanzane rolls - Parmaham - Ricotta - Mozzarella - Heinz Tomato Frito - Crispy parmezaan 🍆🍅 Recept ⬇️ Ingrediënten voor 4 personen: 5 aubergines 150g parmaham 50g ricotta 520g Heinz Tomato Frito Original @HEINZ Nederland 1 bol (200g) mozzarella 30g panko 30g parmezaan Handje vol basilicum Overig: zout, peper, olijfolie en een ovenschaal Bereidingswijze: * Verwarm de oven voor op 200 graden * Was de aubergines en snij in de lengte doormidden (dunne plakken) * Leg op de snijplank en bestrooi met zout, na een paar minuten zie je dat het water eruit trekt, dep dit droog * Bak ze dan kort goudbruin in een pan met wat olijfolie * Laat uitlekken en besmeer met wat ricotta en beleg met de parmaham en wat peper, maak er rolletjes van * Doe de Heinz Tomato Frito in een ovenschaal en leg de melanzane rolletjes erin * Verdeel wat mozzarella tussen de rolletjes * Meng de parmezaan met de panko en wat peper en zout en strooi dit samen met wat basilicum op het geheel * Bak 10 tot 20 minuten in de oven tot goudbruin en voila, eet smakelijk chefkes! #heinztomatofrito #4in1 #melanzane #melanzanealleparmigane #food #aubergine #ovenschotel #tuurlijkchefke *ad

Eine wirklich leckere Grill Sauce Zutaten -1,5kg Paprika -1,5kg Tomaten -2 Auberginen -1 Knolle Knoblauch -2 Chilis -50ml Olivenöl -1El Salz -2El Zucker -1Tl Pfeffer -Schluck Essig -Petersilie #pindjur #paprikasauce #paprika#aubergine #rezept #einfach #lecker #knoblauch #grill #bbq

Wir sind Lecker Lecker frühstücken ❤️ #morgen #gutenmorgen #frühstück #frühstücken #meinemama #mama #meinemamaundich #merch #merchandise #leckerleckertasse #leckerleckercap #cap #leckerleckermerch #leckerleckermerchandise #leckerleckerhoodie #hoodie #pulli #derkleineschatz #kleinerschatz #meinkleinerschatz #derkleineschatzundich #meinkleinerschatzundich #meinpapa #papa #vater #meinvater #mann #meinMann #meineschwester #schwester #princess #princessvonnemanderenplanet #volkorn #comedy #comedia #comedyvideo #comedien #ironie #selbstironie #volkornbrötchen #brötchen #semmel #wecken #crossant #croissant #laugencroissant #lauge #rührei #obst #gemüse #käse #obstsalat #salat #salatblätter #salatblatt #grillgemüse #grillen #ananas #melone #galiamelon #honig #honigmelone #mozarella #tomate #gurke #tomatemozzarella #tomatemozarella #büffel #büffelmozzarella #traube #erdbeeren #erdbeere #trauben #mango #apfel #brot #volkornbrot #erdbeere #müsli #kiwi #butter #frischkäse #zuchinni #zucchini #aubergine #tomate #pilz #pilze #karotte #paprika #vegetable #lachs #fisch #rotebeete #rot #beete #bete #kräuter #quark #kräuterquark #wasser #melone #wassermelone #roterschaukelstuhl #schaukelstuhl #vegetables #rührei #spiegelei #ei #eier #lattemacchiato #latte #macchiato #kaffee #cappuccino #saft #frühstückssaft #multivitamin #multi #vitamin #multisaft #multivitaminsaft #tee #rührei #spiegelei #streichkäse #mama #ich #oma #opa #enkel #lecker #leckerlecker #leckerlecker😋 #leckerleckervideo #funnyvideos #funnyclips #sarkasmus #leckerleckerfamilie #leckerleckerduo #mama #vegan #hamnamnam #hamnamnamnam #foodporn #food #einegutefreundin #freundindienichtgezeigtwerdenwill #einefreundindienichtgezeigtwerdenmöchte #mittollersicht #sicht #aussicht #Meme #MemeDesMonats #super #mario #supermario #supermariobros #bros #yuhuuu #juhu #yuhu #rot #roterstuhl #stuhl #mittollersichtaufdenstuhl #mittollersichtaufdenrotenstuhl #essen #trinken #brotkorb #teller #tasse #dorfkind #lakeofconstance #friedrichshafen #fn #friddrichshafen #lakeconstance #bodensee #JesgirlJulia #viral #follow #followme #followmeplease #folgen #folgtmir #like #likeme #likemeplease #fy #fyp #fypシ #fürdich #foryou #foryoupage

Tarte tatin d'aubergine, feta et tomates séchées ☀️ Je suis sure que vous allez raffoler de cette tarte tatin et ses aubergines ULTRA fondantes 😍 C'est l'un de mes légumes d'été préférés 👌🏼 Et vous ? Cette tarte est super facile à faire et regorge de saveurs. Testez-là aujourd'hui et remerciez-moi plus taaaard 😝 N'oubliez pas de soutenir mon contenu s'il vous a plu et je vous dis à bientôt pour de nouvelles gourmandises 😘 Ingrédients : ▪️1 aubergine coupée en rondelles. Parsemez du sel par dessus les rondelles et laissez reposer pour les faire dégorger. Il faudra ensuite bien les rincer et les sécher. Les faire revenir des deux côtés dans de l'huile d'olive environ 10min pour une pré-cuisson. ▪️1 pâte feuilletée ▪️Coriandre fraîche en topping Pour la tartinade à la feta : ▪️150g de feta (vous pouvez remplacer la feta par du yaourt grec ou végétal) ▪️120g de tomates séchées ▪️Un filet d'huile d'olive ▪️1 càs de paprika fumé ▪️2 càs d'ail en poudre ▪️1 càs de coriandre en grains ou en poudre ▪️Un peu d'eau Avec ces quantités vous aurez suffisamment de tartinade pour 2 tartes. Inutile de saler la préparation si vous utilisez la feta. Cuisson de la tarte tatin pendant 40min à 180° #aubergine #tartetatin #tartesalée #recettefacile #mangersainement #recetterapide #recettegourmande