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🍆 SALADE AUBERGINE ROTIE, POIS CHICHE CROUSTILLANTS ET TOMATE 🍅 Et encore une salade d’été à ajouter à nos favoris 😩 le mélange des textures 😮💨😮💨 toujours hyper simple a faire vraiment faut la tester elle me laisse bouche bée !! 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour environ 2 personnes : - 1 aubergine - 1 boîte de pois chiche - 1/2 càc d’ail en poudre - 1/2 càc de paprika - 1/2 càc de cumin moulu - Huile d’olive - 250g de tomates cerise - 1/4 d’oignon rouge - Un peu de persil - Feta Pour la sauce : - 2 càs d’huile d’olive - 1 càs de miel - 1 gousse d’ail hachée - 1/2 citron - Sel, poivre Étapes 1. Préchauffer le four à 200 degrés. 2. Découper les aubergines en gros cubes et rincer les pois chiche. 3. Tout mettre sur une plaque. Arroser d’huile d’olive puis ajouter les épices. Mélanger. Enfourner environ 30min. 4. Pendant ce temps découper les tomates cerises en deux puis découper finement les oignons et le persil. 5. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients. 6. Quand les aubergines et pois chiche sont cuits les mettre dans un saladier et attendre que ça refroidisse. 7. Ajouter ensuite les tomates, oignons, persil et la sauce. Mélanger. 8. Servir avec de la feta émiettée par dessus. 9. Et maintenant miam miam #salade #aubergine #poischiche #ete #saladedete #recettefacile #healthylife #cuisine
Duration: 38 sPosted : Thu, 06 Jul 2023 16:01:36Views
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