Maak kennis met een gezonde twist op de klassieke Korean Fried Chicken! Ons recept biedt alle smaak en knapperigheid die je verwacht, maar met een slimme aanpassing voor een gezondere levensstijl. Bereid in de airfryer of oven in plaats van gefrituurd in olie, is deze versie laag in calorieën en hoog in eiwitten. Met een pittige saus die net zo smaakvol is als traditionele opties, maar met minder calorieën, biedt onze gezonde Korean Fried Chicken de perfecte balans tussen genieten en goed voor jezelf zorgen. Ideaal voor mealprep, gewichtsverlies of gewoon een bewuste keuze in je eetpatroon, deze maaltijd past perfect in een gezonde levensstijl. ⏰ 50 min 🏋️ Makkelijk 🍽 4 porties 🌱 De macronutriënten worden per portie weergegeven en zijn aan het einde van de video te zien. Ingrediënten: 1 kg kipfilet 1 el sojasaus 1 medium ei 1 tl knoflookpoeder 1 tl gemalen gember 1 tl peper Voor breading: 60g maizena Voor saus: 60 ml sojasaus 80 ml water 2 el light ketchup 3 el gochujang 2 el rijstazijn of natuurazijn 3 el honing Garnering: Lente-ui Sesamzaadjes Zwarte komijn Goed om te weten: - Laat de kip minimaal 30 minuten marineren in de koelkast. - Voeg de honing pas toe nadat je de pan van het vuur hebt gehaald. - Bak de kip 12-15 minuten in de Airfryer op 200 graden Celsius of 15-18 minuten in de oven op dezelfde temperatuur. Draai halverwege de baktijd de kip om. - Voeg de kip toe aan de saus en roer goed door, zodat de maizena in de kip de saus kan verdikken. - De macronutriënten worden per portie weergegeven en zijn aan het einde van de video te zien. #koreanfriedchicken #mealprep #lowcalorie #highprotein #healtyfood #asmr #koreanfood #asianfood #airfryerrecipes #easyrecipe