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SNSで話題の『豆腐モッツァレラ』を作ってみたよ! 私はやっぱり.. チーズで作ったカプレーゼが好きです🤣 味は豆腐です🤭そりゃそうだ! 食感はなんとなくモッツァレラかな🤔 トマトとバジルと一緒に食べると カプレーゼぽかった🍅 これはこれで美味しかったよ🥹 チーズではないけれど🥺! 乳製品が食べれられない、 制限してる方におすすめだよ💖 食べるのも楽しくてありだなと感じました!! 皆さんも作ってみてね🤩👍 --✄-- 【材料】 絹豆腐…1丁 塩…小さじ1 トマト…1/2個 バジル…2~3枚 オリーブオイル…適量 塩、ブラックペッパー…少々 【作り方】 1.豆腐の片面に塩を振る。 2.塩を振った面を下にして、ペーパータオルの上に置く。 3.もう片面にも塩を振って、ペーパータオルでつつむ。 4.冷蔵庫で24時間寝かせる。 ※途中で6〜7回程度ペーパータオルを交換して水分をしっかり取るとよりむっちり感が出ました。 #簡単レシピ #豆腐レシピ
Duration: 24 sPosted : Sun, 24 Mar 2024 12:19:37Views
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