食感はふわふわというよりも ミスドのオールドファッションに近い さくホロ食感です🥰💖 ただ電子レンジの加熱時間で 生地の仕上がりが変わるので そこの調整が難しかった..😇 レンジの当たり方によって 生地がトロッとしている場合があるので その時は追加で数秒ずつ加熱してくださいね👩🍳 (形がしっかりできたドーナツは外してくださいね) 試作の時に何度も失敗したのはここだけの話🤐 できれば作った当日に食べるのがおすすめ。 翌日になると食べれなくはないけど、 ちょっとパサパサ食感が強くなっていたので😭 今回の使ったドーナツの型は 100均で購入したました!👍 --✄-- 【材料】約8個分 ・ホットケーキミックス…110g ・ココアパウダー…15g ・砂糖…大2 ・牛乳…100ml ・卵…1個 ・バター…30g ◎コーティング用チョコ ・ブラックチョコ…50g ・ホワイトチョコ…40g 【作り方】 1.耐熱容器にバターをいれてレンジで500w30秒加熱し溶かす。 2.ボウルに1、砂糖、牛乳、卵、を加えてよく混ぜる。 3.2にホットケーキミックス、ココアパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 4.シリコンのドーナッツ型にサラダ油を塗ってから3を6分目まで流し入れ、楊枝で混ぜて生地をならす。 5.レンジで500w2分30秒加熱する。 6.粗熱がとれてから型からドーナッツを外す。 ※液体感が残る場合は追加で加熱してください。 7.シリコン型に砕いたチョコレートをいれて、500w1分加熱する。 8.楊枝で混ぜてチョコレートをとかす(溶けていなかったら追加で10秒加熱する)。 9.トントンと10回ほどたたきチョコレートの空気をぬく。 10.ドーナツを戻し、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらできあがり。 --✄-- #簡単レシピ #スイーツ #ドーナツ #レシピ動画