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Panini farciti super golosi INGREDIENTI: 300 g farina tipo 1 o 00 190 ml latte 5 g lievito di birra fresco 20 g zucchero 30 g burro 10 g sale Farcitura: Prosciutto cotto Provola o mozzarella PROCEDIMENTO: L’impasto è semplicissimo da fare e potete impastare anche a mano. Basta inserire tutti gli ingredienti nella ciotola (tranne il burro) e quando l’impasto sarà incordato, aggiungiamo anche il burro morbido poco alla volta. Una volta pronta la pagnotta la facciamo lievitare in un contenitore oliato per 3 ore e poi la dividiamo in 10 panetti da 50 g. Li stendiamo leggermente e li farciamo con prosciutto e provola. Li chiudiamo e li mettiamo in uno stampo da mini plumcake oliato. Quando avranno raddoppiato di volume li inforniamo a 190 gradi ventilato per 15-20 minuti circa. Ed eccoli qui Soffici e super filanti Provateli e fatemi sapere • • #cucinaitaliana #Tiraccontolitalia #imparacontiktok #panini #panefattoincasa #ricettefacili #paninifarciti
Duration: 23 sPosted : Wed, 06 Mar 2024 19:35:21Views
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