Strudel con masa casera 🌟¡COMPARTE Y GUÁRDATE! este vídeo si te ha parecido interesante. Si te gustan mis recetas puedes dejarme un comentario y tu like ♥️, así sabré que te ha gustado. Mil gracias por tu apoyo. Si no me sigues, puedes hacerlo 🤗 para no perderte ninguna receta. ▪️Ingredientes: 2 strudels 250 g harina de trigo, 1 huevo M, 15 g aceite girasol, 100 ml agua, pizca de sal. Para el relleno: 6 manzanas variedad Golden, 150 g de pasas de corinto, Un chorrito de ron añejo + agua, 100 g azúcar moreno, 1 limón, 2 cucharaditas de canela molida, mantequilla, 100 g de pan rallado. Para decorar: 100 g de mantequilla sin sal, azúcar glas. ▫️Preparación: 1.Ponemos las pasas en remojo en un chorrito de ron tibio al agua. Tamizamos la harina e incorporamos el resto de ingredientes. Amasamos hasta integrar todos los ingredientes, tapamos el bol y dejamos reposar 15 minutos. Pasado el tiempo amasamos 10 minutos, dividimos en 2 la masa, envolvemos con film transparente y reservamos en la nevera 30 minutos. 3.Descorazonamos, pelamos y laminamos la manzana. En una sartén echamos un trozo de mantequilla, incorporamos la manzana y el azúcar moreno, el zumo limón y la ralladura. Echamos la canela y cocinamos entre 5 y 10 minutos. La volcamos en un bol e incorporamos las pasas escurridas, mezclamos. 4.Ponemos un mantel y espolvoreamos harina, estiramos una de las masas desde el centro hacia fuera, acabamos estirándola con las manos. Hemos de hacer un rectángulo de 55x75 cm aprox. 5.Pincelamos la masa con mantequilla derretida, echamos la mitad del pan rallado y la mitad del relleno. Doblamos los extremos hacia dentro y enrollamos con ayuda del mantel. Pasamos a una bandeja de horno forrada con papel vegetal, pinchamos con un palillo la masa y horneamos con el horno precalentado a 190 ºC durante 30 minutos. Sacamos del horno, dejamos entibiar, espolvoreamos azúcar glas y servimos. Es perfecto para acompañar con un helado de vainilla. #lasrecetasdemj #receta #recetas #cocinafacil #recetasfaciles #strudel #Apfelstrudel #manzana #postre #postres #recetastiktok #postresconmanzana