El proceso siempre es estresante en mi cabeza pero bonito y satisfactorio también 😂😍😂 #fyp #costarica🇨🇷 #pasteleria #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying

ESTUDIANTE GLASEANDO ENTREMET EN CLASE MAESTRA! nunca habia glaseado un entremet antes! Me parecio que lo hizo excelente, los estudiantes en la clase no solo glasean, tambien hacen toda la produccion de entremets desde cero 😍 . . . #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating

Responder a @flowsito000 ambas manos son importantes en el proceso solo que una más que otra 😅✨ #fyp #costarica🇨🇷 #pasteleria #caketok #food #dessert #pastry #moussecake #entremet #cakedecorating #colorful #gourmet #chocolate #mirrorglaze

Estudiante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Estudiante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake

Estudiante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 el vino desde mexico DF solo para la clase, ya es profesional de gastronomia pero era su primera vez glaseando un entremet, los estudiantes glasean siempre despues de hacer los entremets desde 0 el dia anterior 🫶🏻 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #mirrorglaze

El clasico el glaseado se recoge y reutiliza 😍 . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmetfood

Estudiante glaseando su primer entemet en clase maestra 😍😍😍 . . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Parece de barbie y nunca vi la pelicula 😍😂😂😂 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Estudiante glaseando su primer Entremet en clase maestra 😍😍😍# . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Respuesta a @andrestoc el hate sin sentido solo refleja sus propias limitaciones 🫶🏻💋 . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Clasico de siempre 😍🫶🏻😍🫶🏻 el glaseado se recoge y reutiliza . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Ya lo sabían? 😍😍😍 #fyp #moussecake #costarica🇨🇷 #gourmet #dessert #enprendimiento #food #gourmet #pastry #entremet #pasteleria

Estudiante glaseafo su entremet en el segundo dia de la clase maestra de dos dias de Undécimo Entremets 🤩✨🔥 . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

Estiduante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 Ella es graduada de la carrera de gastronomia . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Les gusta mas velvet o glaseado espejo? 🤔🤔😍😍 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Recordatorio amistoso 🫶🏻❤️✨ . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Me parece que no todos los colores se ven bien en todos los estilos . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Estudiante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Estudiante glaseando su primer entremet en clase maestra 😍😍😍 . . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #mirrorglaze

I promise to keep it classy in the kitchen, but I can't promise the same in the bedroom. #cake #strawberry #pastrycream #strawberryandcream #strawberryshortcake #biscuit #moussecake Strawberry Biscuit Base Tart Cake filled with diplomat cream, fresh strawberries and jam, crushed biscuits, and freshly cut strawberries. Notes: Quite a giant cake for the wow effect. It is best served for multiple people or divided into smaller versions down to 2-4 portions. Notably, biscuit base cakes go quickly soft and are best consumed within a day. That said, components can be made in advance and finished up to an hour on the day of serving. The recipe ingredients are below. For further notes, check my site. For the Base - 160g butter biscuits - 1tsp vanilla essence - 35g melted butter For the Mousse - 4 egg yolks - 80g of sugar - 30g of cornflour - 4.5 sheets of gelatine bloomed - 300g of milk - 130g finely chopped white chocolate - 300g of heavy cream (to be added later) - Vanilla bean split in half/deseeded The Side Garnish - 500g strawberries - 145g strawberry jam - 2 gelatine sheets bloomed Finishing Touches - 200g whipped heavy cream - 2 tbsp icing sugar - Remaining strawberries - Crushed remaining biscuits - Jam for decoration

Respuesta a @vvv es una carrera contra el tiempo y muchos estudiantes no estan conscientes al respecto durante el proceso 🤣😂🤩 pero solo huenos resultados hasta la fecha ❤️ . . . . #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Respuesta a @Tilin el chocolate combinado con otros sabores es mas 😍😍😍 este sabor es exclusivo de la proxima clase maestra LIVE online del proximo 9 de setiembre . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Hoy les dejo este clasico 😍😍😍 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Respuesta a @sedrickalv de hecho en mi aprendizaje a lo largo de los años fui a un par de clases maestras donde hubieron errores con entremets! Y la verdad hizo la experiencia mucho mas enriquecedora ver como un profesional soluciona, se aprende mucho!!!! . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Comparando todos los procesos a la hora de hacer entremets desde cero, por mas que la cobertura tenga una tecnica especifica de aplicacion, hay muchos mas procesos mas delicados a la hora de confeccionarlos que hacen que aplicar un glaseado o un velvet sea lo mas facil 😍😅🫶🏻✨ . . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

es importante por muchas razones la presicion y velocidad al glasear! . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Cuanto tiempo tarda en hacerse un entremet?😍✨ . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Los tiempos antes de tiktok 🤣😅 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

El entremet que iba a salir mal 🤣🤣🤣 . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Secretos de un pastelero 🤫🤫#fyp #costarica🇨🇷 #pasteleria #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #velvetcake #caketok #caketok #mirrorglaze #

El molde CHERRIES esta disponible en AMAZON 😍😍😍 muchisimas gracias a @DinaraKasko por tomar en cuenta a Undecimo Entremets para etsa colaboracion! Especialmente con un molde tan espectacular! The CHERRIES mold is available on AMAZON thank you so much to dinara kasko and dinara kasko moulds for thinking of Undécimo Entremets for this collab specially with such an incredible mold! . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating

Finally trying the beautiful desserts from Aurora LA! This cost me $57 #mukbang #mukbangs #moussecake #chocolate #desserts #beautifuldessert #luxurypastries #asmrsounds #asmrfood #asmrtiktoks #crunchy #eatingsounds #jillyeats #fypシ #fypシ゚viral

Entremets por dentro o solo procesos de acabado? 🤔🤔🤔 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

Calling all chocolate lovers to indulge in the decadence of our Choc Mousse Brownie Cake! 😍🍫🍰 Serves 8⁠ Hands-on time: 20 minutes⁠ Hands-off time: Overnight⁠ ⁠ ⁠ INGREDIENTS⁠ 5 bars (48g each) Cadbury P.S Milk Chocolate⁠ 4 slabs (150g each) Cadbury Bournville Dark Chocolate, plus extra for garnish⁠ ¾ cup (170g) butter⁠ 1 cup (220g) castor sugar⁠ 3 large eggs, separated⁠ ½ cup (62g) cake flour⁠ 3 cups cream⁠ ⁠ Serving suggestion:⁠ Cadbury Milk Chocolate Flake⁠ Whipped Cream⁠ Berries⁠ Mint⁠ ⁠ METHOD⁠ 1) Preheat the oven to 180ºC. Grease and line a 23cm round springform cake tin.⁠ 2) Chop 3 bars of Cadbury P.S. Milk Chocolate into thirds. Chop the remaining 2 bars into bite-size pieces.⁠ 3) In a bowl, microwave 1½ slabs of Cadbury Bournville Dark Chocolate with butter and castor sugar until melted. Let it cool slightly.⁠ 4) Whisk in egg yolks and flour until combined.⁠ 5) In another bowl, whisk egg whites until medium-stiff peaks form. Gently fold them into the brownie batter.⁠ 6) Transfer batter to the prepared cake tin and press in the P.S. Milk Chocolate thirds. Cover with foil and bake for about 30 minutes or until cooked through, but still moist in the centre. Cool at room temperature.⁠ 7) Heat 1½ cups of cream in the microwave. Add remaining Bournville chocolate and let it stand before whisking into a smooth ganache. Allow to cool for 10 minutes.⁠ 8) Whisk the remaining 1½ cups of cream until medium-stiff peaks form. Gently fold into the cooled ganache.⁠ 9) Spread the mousse over the cooled brownie and refrigerate overnight.⁠ 10) Unmould the cake, garnish with Cadbury Milk Chocolate Flake, whipped cream, berries, P.S. pieces, and mint. Slice and ENJOY! *Chef’s Tip: Store under refrigeration at 5ºC and serve chilled!⁠ #worldchocolateday #chocmoussebrowniecake #chocmoussecake #worldchocolateday2023 #chocolaterecipe #moussecake #chocmousse #foodiesofsa

Estudiante glaseando su entremet dirante la clase maestra, ella ya es chef profesional, tiene su propio restaurante y quuzo venir a la clase maestra con Undécimo Entremets a expandir su conocimiento 🫶🏻 . . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

LAZY OREO MOUSSE 🍨 - ง่ายจนงง! โอริโอ้มูส เข้มข้น หอมมัน เมนูตัวจบ 20/10 !!! วัตถุดิบ: โอริโอ้ : 15 ชิ้น (หรือแล้วแต่ชอบ) วิปปิ้งครีม : 200 มล. น้ำตาลไอซิ่ง : 30 กรัม แช่เย็นปกติ : 1 ชม+ #kenneisbaking #lazymenu #oreo #oreomousse #mousse #moussecake #โอริโอ้ #มูส #มูสโอริโอ้ #มูสช็อกโกแลต #ขนม #ทําขนม #ทําขนมง่ายๆ #คลิปทําขนม #ขนมง่ายทําเองที่บ้าน #ขนมง่ายๆ

Creo que si la hare de nuevo solonpara glasearla mejor 😅😀 . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

¡MOUSSE DE MANGO! 🤤🥭 El postre perfecto sí existe, y el ingrediente secreto es el toque delishus. 😎 😉 Encuentra todos los productos en Tramontina.com #mousse #moussecake #moussedemango #recetas #receta #comida #fyp #recetasfaciles #recetastiktok #foryou #parati #delishus #cocinacondelishus #atreveteaprobar #comidatiktok #comidasderua #sabores #saborestiktok #saboresentiktok #saboresdetiktok

Làm bánh mousse socola siu đơn giản🫶🏻#xuhuong #vairal #banhmousse #mousse #moussecake #moussedechocolate

PROXIMA CLASE LIVE 9 DE SETIEMBRE 😍 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating

No lo enseño en las clases maestras por que no es muy practico 😅🤷🏼‍♂️ . . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

ESTUDIANTE GLASEANDO ENTREMET EN CLASE MAESTRA DE PASTELERIA 😍😍😍les gustaria aprender? . . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

Glasear es facil si sabes que hacer!!!😂😨 no es solo glasear un entremet y ya, es como preparar todo para que funcione correctamente para lograr un buen resultado. . . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

Episod 359 | Resepi Ramadhan Blueberry Mousse Cake | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh Bahan Mousse Cake - 1 tiub kecil cream cheese (250 gram) - 1/4 cawan gula - 1 cawan whipping cream - Perahan lemon - Vanila Essen Greenhouse - Gelatin (1 sudu halal gelatin + 2 sudu air suam) - 1/4 cawan susu full cream - Blueberry Emulco Greenhouse Bahan Chocolate Coating - 1/4 cawan air - 1/4 cawan air gula - Setengah cawan serbuk koko - Gelatin (1 sudu halal gelatin + 2 sudu air suam) Jangan lupa join contest all home can bake dan menangi hadiah menarik dari @Green House Flavours #resepichesayang #chesayangkitchen #resepiramadanchesayang2024 #moussecake #kongsibersama #kongsiselera

Estudiante glaseado su primer entremet 😍😍😍 . . #fyp #foryoupage #foryou#costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok #chocolate #satisfying #mesmerizing #gourmet

Respuesta a @Luis Morales por supuesto que si! Es toda una rama de la pasteleria pero ya a un nivel molecular 🫶🏻 el entremet no se hace solo por arte de magia, y para hacer el mismo se necesita conocimiento y tiempo, no puedes poner cualquier inserto que quieras adentro ya que todo tiene un proposito, y no entro en detalle en esta ocasion de la parte artistica el glaseado y su metodologia por tiempo del video😅 el hecho de que lo veas facil (y lo es hasta cierto punto pero tambien de cuidado) no te da la potestad ni la habilidad instantanea de hacerlo (es la realidad) por mas facil que lo veas si no sabes que hacer, y la gran mayoria de personas no saben💋 por eso TODOS seguimos aprendiendo RECUERDEN:el profesional que lleva haciendolo por años hace que se vea facilísimo, y en las clases a los estudiantes les enseña el mismo profesional 🫶🏻, para eso los guio! Para que el proceso les sea sencillo y lo piedan lograr cada vez mejor! . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry

A que no se lo imaginaban😍😍😍 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #mirrorglaze

Parte de lo impredescible qnla hora de glasear con glaseado espejo, puede frustrar o encantar 😂😍 . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful

Maraton de entremets de navidad pt1 😍😍😍 . . . . #costarica🇨🇷#pasteleria #pastrylover #food #dessert #moussecake #pastry #colorful #entremet #cakedecorating #caketok