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Choux chocolat, tonka et praliné noisette 🍫🌰 PÂTE À CHOUX: -100gr eau -100gr lait entier -80gr beurre -8gr sucre -3gr sel -110gr farine -3 oeufs PRALINÉ NOISETTE: -125gr noisette -60gr sucre GANACHE CHOCOLAT TONKA: -50gr chocolat au lait -1/3 fève de tonka -1 feuille de gélatine -230gr crème 35% #recette #patisserie #choux #chocolat #praliné
Duration: 84 sPosted : Wed, 17 Apr 2024 10:29:24
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Choux chocolat, tonka et praliné noisette 🍫🌰 PÂTE À CHOUX: -100gr eau -100gr lait entier -80gr beurre -8gr sucre -3gr sel -110gr farine -3 oeufs PRALINÉ NOISETTE: -125gr noisette -60gr sucre GANACHE CHOCOLAT TONKA: -50gr chocolat au lait -1/3 fève de tonka -1 feuille de gélatine -230gr crème 35% #recette #patisserie #choux #chocolat #praliné
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🔥 Boy Jimmy 🔥
8 months_ago
Recette de moelleux à la pistache 🥧🟢 - 100gr beurre - 75gr de chocolat blanc - 4 oeufs - 85gr sucre - 40gr farine - 100gr pâte de pistache Cuisson: 185° 9min #recette #patisserie #pistache #pistachio #gateaux #moelleux #moelleuxpistache
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🔥 Boy Jimmy 🔥
8 months_ago
Ma recette de charlotte aux fraises 🍓🍓🍓 ! #charlotte #charlotteauxfraises #fraises #patisserie #gateau
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🔥 Boy Jimmy 🔥
8 months_ago