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ちくわサラダ🥔 こんにちはタカタクです♪ 今回は視聴者さんに教えてもろた熊本県の隠れた B級グルメ【ちくわサラダ】名前聞いた時びっくりしたけど 作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった! 〈材料〉 惣菜のポテサラ 170g ちくわ(17cm) 3本 天ぷら粉 50g お水 80cc 揚げ油 適宜 〈作り方〉 ①ちくわの上側だけを切って ちくわでポテサラを空気を抜きながら包む ※1本50g入りました ②天ぷら粉に水を加えてよく混ぜ合わせる ③ちくわポティトに衣をつけて 170℃の油で3分あげる ※焦げないようにたまに回しながらあげる 注:揚げすぎるとポテサラもれてきます 今日はウスターソースをつけていただきました お塩や醤油・ポン酢なんかもいいみたい🥔 よかったら参考にしてみてね♪ 〜ポテトのタカタク🥔〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界! たまにポティト以外のものも作ります。たまにね 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね@takatacooking #タカタク#料理レシピ#ポテト
Duration: 43 sPosted : Sat, 06 Apr 2024 12:10:18Views
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