Vas a querer desayunar esto todos los días… además que queda delicioso lo preparas todo muy rápido! Toast de aguacate con huevo pochado perfeeecto! Cortar la hogaza en rebanadas y barnizar con aceite de oliva, tostar en un sartén caliente. Calienta agua en una cacerola profunda, hasta llegar a ebullición y apagas! Agrega 30 ml de vinagre blanco y mezclar. Abre un huevo y colocalo en un colador fino, inmediatamente lo pasas a un recipiente pequeño. Haces un remolino en el agua y vacías el huevo, lo dejas cocinar por 5 min y listo! Cortas aguacate en abanico y es lo primero que colocas sobre el pan ya tostado, sazona con sal y ajonjolí negro y ahora si colocas los huevos pochados arriba del aguacate. Agregar salsa macha a mi me gusta como queda con la salsa de chile morita, unas hojas de hinojo fresco y listo, un desayuno rico, rápido y fácil! . . . . . . . . . . . . #foodtiktok #foodies #recetas #recetasfaciles #restaurantesmexicanos #comidamexicana #cocinamexicana