info
Bahan; Isi: 50 gr tepung maizena 80 gr gula pasir 1/2 adt vanilla essence 2 butir kuning telur 500 ml susu uht full cream 30 gr margarin Cara membuat: - Masukan tepung maizena, gula pasir, vanilla essence dan setengah dari susu kedalam panci.. lalu aduk sampai maizena larut.. - Masukan kuning telur, aduk.. lalu masukan sisa susu.. - Nyalakan api kecil.. masak sambil diaduk terus sampai mengengental.. - Matikan api.. terakhir masukan margarin.. aduk rata - Pindahkan ke dalam wadah.. tutup menggunakan plastic wrap Kulit: 250 ml air 100 gr margarin 1 sdt gula pasir 150 gr terigu protein sedang 4 butur telur Cara membuat: - Panaskan air di atas api sedang, masukan margarin dan gula pasir.. aduk sampai mendidih - Matikan api.. masukan tepung terigu.. aduk cepat sampai smua rata - Nyalakan lagi api kecil.. masak sebentar sampai kalis - Pindahkan kedalam wadah, tunggu sampai agak dingin - Setelah adonan dingin masukan telur satu persatu sambil aduk menggunakan mixer.. lalu masukan adonan kedalam piping bag - Panaskan terlebih dahulu oven di suhu 200 derajat selama 10 menit, api atas-bawah - Cetak adonan diatas loyang, lalu panggang selama 20 menit di suhu 200 derajat api atas-bawah - Stelah 20 menit .. turunkan suhu oven ke 180 derajat lalu panggang lagi selama 20 menit menggunakan api atas-bawah - Setelah matang isi soes dengan fla
Duration: 89 sPosted : Sat, 16 Mar 2024 07:42:11Views
901Daily-
Likes
38Daily-
Comments
2Daily-
Shares
2Daily-
ER
4.66%Daily-
Latest