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FIDEUÁ DE MARISCO✨🥘🦐 RECETA Ingredientes 🌾300gr fideos n 2 🦐6u gambas 🧅1u cebolla 🫑1u pimiento verde 🦑200gr calamar 🥫200ml tomate natural 🌶1u cucharada de pimentón ahumado 🦪6u mejillones 🦀1L fumet de marisco 🫒Aceite de oliva virgen extra 🧂Sal ELABORACIÓN Para tostar los fideos: 1️⃣Precalienta el horno a 200 grados 2️⃣Pon los fideos en un bandeja y lleva al horno 10 minutos a 200 grados o hasta que esten bien tostados y reserva Para la fideuá: 1️⃣En una paella, marca las gambas a fuego fuerte por ambos lados y reserva 2️⃣Corta la cebolla y el pimiento verde bien picado 3️⃣En la misma paella añade la cebolla y deja cocinar 15 minutos 4️⃣Seguidamente añade el pimiento verde y deja cocinar 10 minutos más 6️⃣Limpia y corta el calamar a tiras y añadelo al sofrito, deja cocinar 10 minutos 6️⃣Añade la cucharada de pimentón ahumado y seguidamente el tomate natural, mezcla 7️⃣Añade los fideos e integra bien todos los ingredientes 8️⃣Vierte el fumet de marisco bien caliente 9️⃣Añade los mejillones y deja cocinar 10 minutos o hasta que el fideo esté al dente 🔟Por último añade las gambas y ya tenemos la fideuá lista para emplatar y disfurtar😍🤤 TE HA GUSTADO LA RECETA⁉️ Si tienes alguna duda puedes dejar un comentario aquí abajo🤗 #fideua #fideuademarisco #marisco #gambas #mejillones #calamar #recetas #receta #cocina #cocinacasera #cocinatradicional
Duration: 53 sPosted : Sun, 13 Aug 2023 18:58:57Views
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