Annonse: Norske epler er i sesong og da er det (nesten) obligatorisk å bake eplemuffins! 🍎🧁De er selvsagt laget med Flytende Melange, som gir muffinsene en perfekt konsistens og lar virkelig eplene skinne 😍Oppskriften finner du her👇🏻 Ingredienser: 2 egg 1 dl hvitt sukker + 0.5 dl brunt sukker 100 g/7 ss Flytende Melange 1 dl melk 2 ts vaniljesukker + 1 ts bakepulver 1 klype salt + 0.5 ss kanel + 0.5 ts kardemomme 180 g mel 2 epler + 1-2 ss mel Topping: 0.5ts havregryn og 0.5ts brunt sukker per muffins Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen til 200°C over- og undervarme Ha egg og sukker i en bolle Pisk det til eggedosis Hell i 7 ss Flytende Melange Legg til melk, vaniljesukker, bakepulver og salt Ha også i kanel, kardemomme og mel Rør alt sammen og fritt for klumper Skrell og kutt 2 epler i små biter Dryss over 1-2 ss mel og rør til bitene er dekket Ha eplebitene i muffinsrøren og rør de inn Fordel muffinsrøren på 12 muffinsformer Dryss ca. 0.5 ts havregryn og brunt sukker over hver muffins Stek på midterste rille i ovnen i 15-20 minutter La avkjøles etter steking og enjoy! TIPS: Veganer?🌱Bruk eggerstatning, plantemelk og Flytende Melange Melkefri og Vegansk! Smørelsker?🧈Bruk Flytende Melange med smør- og rapsolje! #melange_siden1919 #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #tutorial #muffins #eple