Annonse: Norske epler er i sesong og da er det (nesten) obligatorisk å bake eplemuffins! 🍎🧁De er selvsagt laget med Flytende Melange, som gir muffinsene en perfekt konsistens og lar virkelig eplene skinne 😍Oppskriften finner du her👇🏻 Ingredienser: 2 egg 1 dl hvitt sukker + 0.5 dl brunt sukker 100 g/7 ss Flytende Melange 1 dl melk 2 ts vaniljesukker + 1 ts bakepulver 1 klype salt + 0.5 ss kanel + 0.5 ts kardemomme 180 g mel 2 epler + 1-2 ss mel Topping: 0.5ts havregryn og 0.5ts brunt sukker per muffins Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen til 200°C over- og undervarme Ha egg og sukker i en bolle Pisk det til eggedosis Hell i 7 ss Flytende Melange Legg til melk, vaniljesukker, bakepulver og salt Ha også i kanel, kardemomme og mel Rør alt sammen og fritt for klumper Skrell og kutt 2 epler i små biter Dryss over 1-2 ss mel og rør til bitene er dekket Ha eplebitene i muffinsrøren og rør de inn Fordel muffinsrøren på 12 muffinsformer Dryss ca. 0.5 ts havregryn og brunt sukker over hver muffins Stek på midterste rille i ovnen i 15-20 minutter La avkjøles etter steking og enjoy! TIPS: Veganer?🌱Bruk eggerstatning, plantemelk og Flytende Melange Melkefri og Vegansk! Smørelsker?🧈Bruk Flytende Melange med smør- og rapsolje! #melange_siden1919 #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #tutorial #muffins #eple

Holidaypizza til helgen? 🤤🍕 Ingredienser 1 stor pizzabunn til 4 personer 1 creme fraiche 1 pose holiday dipmix 200g revet gulost 1/2 rødløk 1 spisspaprika 2/3 rød chili 400g kyllingfilet i biter/strimler 3ss soyasaus 0.5ss honning En god dæsj olivenolje 0.5-1pk. holidaykrydder Fersk kruspersille Fremgangsmåte Bland sammen creme fraiche og 1 pose holidaykrydder Sett det til siden Finhakk rødløk og chili Kutt spisspaprika i skiver Forvarm en stekepanne med olivenolje Ha soyasaus, honning og 0.5-1pk. holidaykrydder i en bolle Bland sammen og sett til siden Ha i kyllingfileten i biter/strimler i stekepannen og fres Hell over soyasausblandingen og fres litt til Skru så av varmen og sett det til siden Rull/kjevle ut pizzabunnen din Smør på holiday-creme fraiche Dryss over revet ost, rødløk og chili Ha også på paprikaskivene og kyllingbitene Stek det i ovnen slik deigpakken/oppskriften sier Dryss over fersk kruspersille etter steking Server med ekstra holidaydip som dressing Enjoy! #pizza #oppskrift #mat #matlaging #tutorial #recipe #hobbykokk #diy #cookalong #snacks #storytime

Superdigge jordbærmuffins med en søt overraskelse i midten 🍓🧁 Ingredienser: 100g smør 1dL melk 2 egg 1dL hvitt sukker 0.5dL brunt sukker 180g mel 1ts vaniljesukker 1ts bakepulver 1 klype salt 2 håndfuller jordbær i biter + 1-2ss mel Vaniljekrem til gjærbakst Topping: Havregryn, sukker og ekstra jordbær Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen til 200c over- og undervarme Smelt smøre tog pisk egg og sukker til eggedosis Bland smeltet smør med melk og hell i eggedosisen Legg til hvitt og brunt sukker, mel og salt Ha også i vaniljesukker og bakepulver og ven inn Kutt jordbærene i biter og bland med melet Ha jordbærbitene i muffinsrøren og vend det inn Hell røren over i 12-14 muffinsformer NB! Ta vare på litt av muffinsrøren Ta vaniljefyll i en brødpose og tvinn den Kutt av den ene tuppen av posen Press vaniljefyll i midten av muffinsene Flat ut toppen og ha over ekstra muffinsrøre Topp med ekstra jordbærbiter, havregryn og sukker Stek i 15-20 minutter, på midterste rille La nedkjøles etter steking og enjoy! #matoppskrift #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #snacks #dessert #baking #jordbær #muffins #storytime

Barbie for evig og alltid 🫶🏻 Ingredienser til 2 glass: 150g Haribo Peach 1.5dL vann 1dL sprite Saften fra 1 sitronbåt 2ss sukker Litt rød og gul konditorfarge Fremgangsmåte: Ha Haribo Peach og vann i en liten kjele Få det til å småkoke mens du rører Sett det til siden når godteriet har smeltet Klem i saften fra sitronen og rør det inn La det kjøle seg ned til romtemperatur Hell i sprite og rør godt Ha sukkeret på en tallerken og legg til rød og gul konditorfarge Bland det med sukkeret med baksiden av en skje Finn fram to cocktailglass eller high ball glass Dypp kanten av glassene i litt kaldt vann Rull kanten med vann i det fargede sukkeret Finn fram to Haribo Peach Lag et snitt fra en kant inn mot midten Fest 1 godterifersken på kanten av hvert glass Hvis cocktailglass: Hell i mocktailen Hvis high ball glass: Fyll glassene med isbiter og hell over mocktailen Enjoy! #mat #matlaging #oppskrift #drink #mocktail #cocktail #haribo #haribopeach #sprite

En smakfull comfort food!😍 Chipsnachos 🎉 2 porsjoner: Ingredienser: 0.5 pose potetgull med chilikrydder 150g cheddar 200g kjøttdeig 1/4 rødløk 2ss tacokrydder 3ss vann 0.5 paprika 1 håndfull cherrytomater Tacosalsa Guacamole 1 avokado 1/3 rød chili 0.5 fedd hvitløk Fersk koriander Salt og pepper Limesaft Chilidressing 75g creme fraiche 1ts sriracha Fremgangsmåte: Start med å finhakke rødløk og paprika Ha rødløken i en stekepanne med litt smør/olje Legg til kjøttdeig, tacokrydder og vann Stek det godt og sett det til siden Kutt cherrytomater i skiver og sett til siden Lag guacamole ved å mose avokadoen i en bolle Finhakk chili og hvitløk og legg til bollen Ha i koriander, salt, pepper og smak til med lime Bland godt og sett til siden Bland creme fraiche og sriracha til chilidressing Ha potetgullet utover et stekebrett Dryss over kjøttdeigblandingen og revet cheddar Stek i stekeovnen på 230c grillfunksjon i 5 minutter Etter steking: Ha over paprika og cherrytomater Ha på guacamole, chilidressing og tacosalsa Dryss over koriander og enjoy! #nachos #snacks #mat #matlaging #hobbykokk #oppskrift

Why buy it when you can make it? 😌🥪 J&J Copycat Serrano - 2 porsjoner ✌🏻 Ingredienser: 2 sandwichbrød/rundstykker 4ts pesto 1 adora tomat 1 mozzarella 1 avokado 4 skiver serranoskinke Salt og pepper Basilikum Fremgangsmåte: Stek sandwichbrødene Skjær tomaten i 6 skiver Krydre med salt og pepper Skjær mozzarella og avokado i tynne skiver Smør pesto på toppen og bunnen av brødene Fordel tomatskivene på to av fire skiver Ha over mozzarella- og avokadoskiver Legg over serranoskinke Top med fersk basilikum og krydre med ekstra S&P Ha over den andre delen av brødene Enjoy! #Joeandthejuice #sandwich #Serrano #lunsj #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk

Annonse: Sjømatfestivalen 😉 Har du noen gang prøvd å lure deg selv? 😂🫱🏻‍🫲🏼 👉🏻 Fiskenuggets til to porsjoner: 2-3 torskefileter 2ss majones 1.5ss dijonsennep 1ts paprikapulver 1ts hvitløkpulver 1ts tørket persille 1ts tørket oregano 1ts chilipulver Salt og pepper 2dL panko Spicy ketsjup og fersk kruspersille til servering 👉🏻 Dette gjør du: Start med å tine torskefiletene Ha majones og dijonsennep i en bolle Bland sammen og sett til siden Finn fram en ny bolle og ha i alt av krydder Bland godt sammen og hell i pankoen Bland igjen og sett til siden Legg de tinte torskefiletene på en plastfjøl Skjær de i passe store biter (tenk: nuggets) Dypp de i majones- og dijonsennepblandingen Rull de så i pankomiksen og legg i en airfryer NB! Vil du bruke stekeovn? Ha de på et stekebrett med bakepapir istedenfor Stek nuggetsene på 180c i 10-20 minutter (varmluft, hvis du bruker ovn) Nuggetsene er klare når pankoen er gyllen og utsiden crispy Dryss over kruspersille etter steking og server med spicy ketsjup til Enjoy! #nuggets #mat #matlaging #oppskrift #hobbykokk #fisk #snacks

Dating i Norge… 👎🏻 Ingredienser til granolaen: 6 dl store havregryn 1.5 dl kokosmasse 1 dl gresskarfrø 1 dl solsikkefrø 1 dl hasselnøtter 1 ss vaniljesukker 0.5 dl sesamfrø 0.5 dl sukker 0.5 ts salt 0.5 dl vann 0.5 dl kokosolje Valgfritt: 3ts lønnesirup Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen til 150 grader over- og undervarme Finn fram en stor bolle Ha i havregryn, kokosmasse, gresskarfrø og solsikkefrø Grovhakk hasselnøttene og legg til bollen Ha i vaniljesukker, sesamfrø, sukker og salt Bland godt Rør sammen vann og olje i en annen skål Hell det over bollen med det tørre Bland igjen Valgfritt: Hell over lønnesirup og rør det inn Ha granolaen over i en langpanne med bakepapir Stek det på midterste rille i cirka 30 minutter Rør granolaen hvert tiende minutt Granolaen er klar når den er lysebrun/gyllen, tørr og crispy Ta den ut av ovnen og la avkjøles på kjøkkenbenken Hell granolaen over i en luftettglass for oppbevaring #dating #forhold #heltærlig #ærligeellen #granola #oppskrift #matoppskrift #matlaging #mat

Annonse for Kikkoman Norge – Jeg var så heldig som fikk være med å grille sammen med @ViGriller gutta Atle og Kriss, hvor vi testet å lage spareribs som har ligget i en nydelig og frisk Kikkoman ponzu-marinade. Ponzu er kort fortalt en type soyasaus som er tilsatt blant annet sitron, og kan brukes i en mye større mengde enn vanlig soyasaus uten at maten blir for salt. Akkurat til disse spareribsene passet det helt perfekt med en ponzumarinade. Vanligvis brukes ponzu til sushi, men den gjør seg godt til så mye annet også. Og selvfølgelig disse ribsene. Det minner meg egentlig litt om hvordan jeg lager carnitas, hvor jeg da også bruker masse sitrus for å mørne kjøttet. Samtidig tilsetter soyaen masse umami – en smaksavrundet smak – og i tillegg kutter sitronsaften gjennom fettet som gjør at kjøttet blir utrolig friskt! En ponzumarinade er helt klart verdt å teste om du skal lage ribs neste gang. De hadde forresten latt ribsene ligge i marinaden i et døgn i forveien for å la kjøttet mørne ordentlig. Men det funker også å bare la den ligge i noen få timer også. #kikkoman #ponzusaus #soyasaus #grillmat #oppskrift #oppskrift #bbq #grill #ribs #beefribs #shortribs #grilling #mattips #diggmat #matlaging #matinspo #cny

Altfor dype tanker og altfor dårlig i hoderegning. Vi er 5 måneder inn i året nå, ikke 4 😂 Søt og syrlig skogsbæriskrem 😍 med kremete konsistens. 4 porsjoner 🫱🏻‍🫲🏼 Ingredienser 2.5dL kremfløte 200g søtet kondensert melk 1 klype vaniljepulver 1 klype salt 1 dæsj sitronsaft 1 remse mørk sjokolade Skogsbærsaus: 150g fryste skogsbær 0.5dL vann 0.5dL sukker 2ss sitronsaft Fremgangsmåte Ha skogsbær, vann, sukker og sitronsaft i en kjele Varm det til bærene er myke og sukkeret smeltet Ha det over i en blender og blend fritt for klumper Sil det og fjern eventuelle resterende frø og klumper Ha sausen i en bolle og sett til siden Ha kremfløte, vaniljepulver og salt i en bolle Stivpisk til krem og hell i kondensert melk Legg også til en dæsj sitronsaft og vend det sammen Riv mørk sjokolade og ha i bollen med iskrem Vend det inn og hell alt over i en frysesikker form Ha skogsbærsausen i midten av røra Vend det forsiktig og halvveis inn med en sleiv Dryss over litt ekstra med revet sjokolade Valgfritt: Knus over noen frysetørkede bringebær Dekk toppen av iskremen med lokk eller plastfolie Sett i fryseren og la stå i 8 timer, helst over ntten Enjoy! #oppskrift #iskrem #snacks #mat #matlaging #hobbykokk #dessert

Mammas rødbetsuppe er en sikker vinner! 🫱🏻‍🫲🏼❤️ Ingredienser: 0.5 løk 0.5 eple 250g rødbeter 1 stilk stangselleri 1/4 rød paprika ca. 0.5dL hakket sopp 1ts spisskummen 1ts timian 1 laurbærblad 1L vann 2 grønnsaksbuljonger Salt sitronsaft 1 håndfull basilikum Creme fraiche/rømme Dill + hasselnøtter + sitronzest Fremgangsmåte: Start med å skrelle løk, rødbeter og eple Forvarm en kjele med olje og ha i det du har kuttet i biter Skjær stangselleri, paprika og sopp i biter Ha det i kjelen med det andre Fres det litt og krydre med spisskummen og timian Ha i grønnsaksbuljongen og vannet Legg til basilikumen, litt sitronsaft og salt Rør godt og få det til å småkoke La det koke under lokk i 30 - 45 minutter Når ferdig kokt: Ha alt over i en blender/food processor Blend fritt for klumper og smak til med ekstra krydder Fordel suppen på 1-2 boller Topp med creme fraiche/rømme og fersk dill Grovhakk noen hasselnøtter og dryss det over Riv til slutt over litt sitronskall og enjoy! #suppe #rødbet #middag #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #storytime #vegetar

Kaffe? Kaffe. ☕️ Denne vietnamesiske eggekaffen smaker supert som både varm og kald! Nok til 1 glass. Ingredienser 1 kopp kaffe 2 egg 2ss søtet kondensert melk Valgfritt: Revet sjokolade Fremgangsmåte Skill eggene og ta vare på eggeplommene Ha eggeplommene og kondensert melk i en bolle Visp luftig, til en eggedosisliknende blanding (skal kunne flyte på vann) Tilbered koppen din med kaffe Ha eggeblandingen over kaffen Valgfritt: Riv over sjokolade Drikk kaffen som den er, eller rør de to delene i koppen sammen! TIPS: La kjøles ned og ha i isbiter, så har du en supergod iskaffe! #kaffe #oppskrift #matlaging #mat #vietnamesisk #eggcoffee

Kinderkakaokuler 😍 Når det er kaldt ute er det fint å kunne varme seg med noe inne ❤️ Dette trenger du: 3 Kinderegg Din favoritt kakaomiks Minimarshmallows Melk Dette gjør du: Del forsiktig kindereggene i to der «sømmen» på eggene er Fjern leken i midten Smelt kantene av eggene i en forvarmet stekepanne Fyll halvparten av eggedelene med kakaomiks og minimarshmallows Sett sammen eggene igjen ved å ta de tomme halvdelene over Glatt ut kanten på eggene og «forsegl» med den smeltede sjokoladen som eventuelt tyter ut på sidene Sett eggene i kjøleskapet og la stivne Når du skal servere: ha eggene i hver sin kopp Kok opp melk, 2-2.5dL per kopp Hell melken over kakaoeggene Rør godt og server! NB! Hvis du ser at neglene mine er grønne… det er etter neglelakk som jeg har fjernet, men som har farget neglene mine 😂😭 hjelp… #kakao #kakaokuler #kakaobomber #kinderegg #kindermaxi #mat #matlaging #oppskrift #snacks #dessert #drikke #storytime

Annonse: Fanta 🧡 Jeg har sitrussalaten og jeg har en kald Fanta med ny og ENDA bedre smak 💯 Nå mangler jeg bare noen å servere det til! 👀 Ingredienser: 1 appelsin 1 grapefrukt 1 klementin 0.5 granateple / 1-2ss granateplekjerner 1 håndfull sitronmelisse 1ss fetaost Fremgangsmåte: Skjær av topp og bunn på sitrusfruktene Skjær av skallet, så du har tre nakne sitrusfrukter Skjær sitrusfruktene i så tynne skiver du klarer Finn fram en stor tallerken Ta noen blader sitronmelisse og legg utover Legg på skivene med appelsin, grapefrukt og klementin Finn fram granateplet/granateplekjernene Hvis du har et halvt granateple: fyll en bolle med vann Ha granateplet i vannet og pell ut granateplekjernene Sil av vannet og ta kun vare på granateplekjernene Dryss granateplekjernene over sitrusskivene Smuldre over fetaosten Finhakk mer sitronmelisse Dryss over ønsket mengde, server med Fanta Appelsin Uten Sukker og enjoy! TIPS: Fetaost kan utelates. Ferdig renset granateplekjerner kan kjøpes i noen dagligvarer! #Fanta #FantaAppelsin #Oppskrift #Mat #Matlaging #Snacks #hobbykokk #dating #fantanorge

Kjipern’ as 🫠 Thaos superdigge mangokylling finner du oppskriften på her 👇🏻 Ingredienser: 600g kylling lårfilet 1 boks creme fraiche 0.5 glass red curry paste 0.5 glass mango chutney (ca. 175g) 3-4ss appelsinsyltetøy 4dL jasminris + vann Koriander + sesamfrø Pak Choy Salat (valgfritt, se nettsiden min for oppskrift) Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen til 200c over- og undervarme Finn fram en bolle og ha i creme fraiche Legg til red curry paste og mango chutney Ha også i appelsinsyltetøy og bland alt godt Finn fram 1 eller 2 ildfaste former Dekk bunnen av formen(e) med et tynt lag mangosaus Legg kyllingfiletene oppi sausen Hell over resten av sausen & sett det på midterste rille i ovnen Stek kyllingen i 20-30 min., til gjennomstekt Kok samtidig risen og lag pak choy-salat Finn fram fire boller og fordel risen på bollene Legg den fra den ene kanten til midten av bollen Ha Pak Choy salat over den tomme halvdelen av bollen Ha kyllingen over risen og hell over ekstra saus Dryss over sesamfrø og litt fersk koriander Enjoy! #ærligeellen #mat #matlaging #oppskrift #middag #kylling #hobbykokk #heltærlig

Annonse: Ahlgrens Bilar 🥰 Smågodt + milkshake = 💗 Ingredienser: Ca. 200g Ahlgrens Bilar Original 1.5dL melk 1dL kremfløte 1.5dL granateplejuice 200-400g vaniljeis (avhengig av ønsket tykkelse) Saften fra 0.5-1 sitron Krem + blå konditorfarge Fremgangsmåte: Ha Ahlgrens Bilar Original, melk og kremfløte i en tykkbunnet kjele Varm mens du rører til bilene har smeltet Sett det til siden og la nedkjøles litt Finn fram en blender Ha i granateplejuice, vaniljeis og limesaft Hell i bilar-blandingen og blend alt godt Fordel det på 2-4 glass og topp med krem blandet med blå konditorfarge Enjoy! #AhlgrensBilar #Cloetta #oppskrifter #bilar #Dessert #Oppskrift #milkshake #tutorial #diy #hobbykokk #matlaging #mat

Annonse for Kikkoman Norge – jeg har vært på besøk hos Ole og Magnus – som står bak kontoen Sultne Gutter🍆 på insta – og vi fikk laget tre forskjellige retter med Kikkoman sine produkter. Den første retten var en nydelig caprese med en ponzu-vinaigrette som var helt sykt frisk med mye smak. Andre retten var en enkel pastarett med hvitløk, persille, chili og Kikkoman soyasaus, som ga retten et skikkelig umamiløft. Siste var en torskerett hvor vi laget en kremet ponzu-saus som var utrolig enkel å lage og var en av de beste sausene jeg har spist til torsk. Tusen takk for kjøkkenforkle med navnet mitt på, Ole og Magnus! Det kommer jeg til å bruke mye fremover 🤩 Om du føler maten din mangler noe, er det nok mest sannsynlig et Kikkoman-produkt. #ponzu #kikkoman #soyasaus #oppskrift #pasta #caprese #matlaging #diggmat #matinspo #oppskrifter

Altsååå!! Dette er et sted du bare MÅ dra! 😍 #Lebenjamin #review #restaurant #oslo #mat #matlaging #smakstest #vlog

Penger, penger og mer penger 🤑 Ingredienser - baconpasta: 150g spagetti 150g bacon i terninger 2 fedd hvitløk 1ss tomatpure 2ts røkt paprika 1dL matfløte 1ts tørker oregano 1ss fersk basilikum 1 klype salt + pepper Litt pastavann og ekstra med fersk basilikum Fremgangsmåte: Start med å koke spagettien Forvarm en stekepanne med litt olje og ha i baconet Stek det og riv samtidig hvitløken Ha hvitløk, tomatpure og røkt paprikakrydder i stekepannen La frese litt og hell i matfløten Finhakk basilikumen og ha det i stekepannen Legg til oregano og smak til med salt og pepper Rør godt og la sausen småkoke Når spagettien er kokt: Hell litt av pastavannet i en kopp og hell av resten Rør inn pastavann i sausen til du får ønsket sauskonsistens Ha i spagettien og rør til spagettien er dekket av sausen Ha pastaen over på en tallerken Finhakk litt ekstra basilikum og dryss det over Enjoy! TIPS: Du kan bruke hvilken som helst type pasta Bacon kan utelates, men anbefales å ha med ;) #bacon #pasta #mat #matlaging #hobbykokk #italiensk #spaghetti #storytime #oppskrift

Annonse: 08. Juni skjer det 🎉 og hvis du går i 9. klasse er det bare å melde seg på!😍 Bli med på Q-matredderdagen med LIVE kokkekamp, prisutdelinger og mer 🙌🏻 Vi sees der 🎉 #Qmatredderdagen #Qmeieriene #matredderdagen #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #pannekaker

Noen tanker fra meg mens vi lager iskrem ❤️🍨 Ingredienser: 300g jordbær 2ss lønnesirup 3,5dL kokosmelk 1ss vaniljeekstrakt 1 dæsj vaniljepulver Fremgangsmåte: Skyll og rens jordbærene Skjær av toppen og kutt jordbærene i skivet Ha jordbærskivene i en kjele Ha over lønnesirupen og varm alt på middels varme Varm det til jordbærskivene er myke Mos det med en gaffel/potetmoser Sett til siden og la det kjøle seg ned Ha halvparten av jordbærmosen i en bolle Hell i kokosmelk og vaniljeekstrakt Ha også i vaniljepulver Bland godt Fordel jordbærmosen på 5-6 isformer Hell over kokosmelkblanding Ha på lokk og sett i ispinner Sett det i fryseren og frys i noen timer/over natten Når du skal servere. Skyll formen i varm vann Løsne ispinnene forsiktig og enjoy!
 #is #iskrem #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #sommer #jordbær #tutorial #snacks

Strawberry shaved ice 🍧😍 Ingredienser: 6 jordbær 2ss søtet kondensert melk 2-4ss salte peanøtter 2ts sorte sesamfrø Litt limeskall Fremgangsmåte: Rens jordbærene og fjern det grønne Tørk bærene og ha de i en brødpose Frys bærene i 1-2 timer Frys også to små serveringsboller som tåler fryseren Finhakk peanøttene og sett til siden Ta ut de fryste jordbærene Riv de med et fint rivjern over to boller Hell over søtet kondensert melk Dryss over salte peanøtter og dryss over sesamfrø Riv over litt limeskall og enjoy! #Shavedice #jordbær #oppskrift #snacks #snack #dessert #mat #matlaging #storytime

Annonse: Fanta 🧡Hvorfor gjøre det vanskelig når det kan være lekende lett? 💯 Hiv sammen en superdigg Fantagelé på null komma niks - med nye Fanta med bedre smak og bare to (!) andre ingredienser 😍 Dette trenger du: 1 flaske Fanta Appelsin (500mL, med eller uten sukker) 1 appelsin 5 gelatinplater Valgfritt: Krem og ekstra appelsin/bær til topping Dette gjør du: Ha gelatinplatene i en bolle med kaldt vann Sett det til siden og la mykgjøre seg Hell halvparten av Fantaen i en kjele Varm det til kokepunktet og skru av varmen Ta gelatinplatene ut av bollen og klem ut vannet Ha de nå myke gelatinplatene i kjelen med Fanta Rør til gelatinplatene har løst seg opp Hell i resten av Fantaen og rør godt Sett det til siden og la kjøle seg litt ned Skjær av skallet til appelsinen og skjær den i båter Skjær appelsinbåtene i biter og fordel på 2-4 serveringsglass Hell i Fantageléblandingen Sett det i kjøleskapet i minst 4 timer/over natten Når geleen har stivnet: Topp med litt pisket krem og noen ekstra appelsinbiter/noen bringebær Enjoy! TIPS: du kan bytte ut appelsinbitene i geleen med bringebær, hvis du ønsker. Du kan også utelate alt av frukt og bær og bare lage gelé av Fanta og gelatinplater ;) #Fanta #FantaAppelsin #Oppskrift #Mat #Matlaging #Snacks #hobbykokk

Frisk og lett sashimisalat til to! 😍 Ingredienser - salat: 1 mango 1 avokado 180-200g laks back loin 1 vårløk 1 håndfull fersk koriander 40g granateplekjerner 1-2ss Ristede sesamfrø

Ingredienser - ponzusaus: 2.5ss soyasaus 1/4 lime 1/4 rød chili 0.5ss riseddik 0.5ss honning 1ss Koriander 1/4ts Ingefærpulver Start med å lage ponzusausen: Finhak chili og koriander Ha det i en bolle Legg til soyasaus, limesaft, riseddik og honning Legg til ingefærpulver og bland alt sammen Sett det til siden og finn fram laksen Skjær laksen i biter og ha i en stor bolle Skrell og kutt mango og avokado i biter Finsnitt vårløk, finhakk chilien og og grovhakk koriander Ha alt i bollen og legg til granateple og sesamfrø Bland sammen og server med sausen over Enjoy! #sashimi #sashimisalat #salat #middag #sushi #laks #mat #matlaging #hobbykokk #oppskrift

Annonse for Kikkoman – @Ellen Aabol lærte meg å lage den kinesiske retten congee, som inneholder Kikkoman soyasaus, og gir retten masse umami🤌 Det er en utrolig billig og enkel rett å lage. Du trenger egentlig bare å koke ris med Kikkoman soyasaus, litt kraft, ingefær, chili og hvitløk og koke til risen blir mør som en grøt. Kyllingen skal småkoke. Jeg tilsatt soyasaus i kokevannet for å gi det ekstra umami. Jeg har skjønt at det er viktig å smaksette alle lagene i en rett der det er mulig. Mange bruker bare vanlig vann til å koke i, men hvorfor det, når du kan tilsette ting som soyasaus for å gi det ikke bare salt, men mer umami. #ponzu #kikkoman #soyasaus #oppskrift #congee #asiatisk #matlaging #diggmat #matinspo #oppskrifter

Annonse: @Q-meieriene 🫶🏻 Jeg ELSKER påsken! 🐣 Ingredienser til 1-2-3-kakao: 5dL Q sjokolademelk med/uten sukker Krem Hakket sjokolade Dette gjør du: Hell sjokolademelken i en tykkbunnet kjele Varm på middels varme til det begynner å koke NB! Rør underveis Fordel kakaoen på to kopper Topp med krem og hakket sjokolade Enjoy! Ingredienser itl kakao med spice: 5dL Q sjokolademelk med/uten sukker 1/4-1/2 finhakket chili 0.5ts pulverkaffe 50g mørk sjokolade Krem Finhakket sjokolade Ekstra med finhakket chili Dette gjør du: Hell sjokolademelken i en tykkbunnet kjele Finhakk chilien og grovhakk sjokoladen Ha det i kjelen med sjokolademelk Dryss over pulverkaffe og varm alt til det kokr Skru av varmen og fordel kakaoen på to kopper Topp med krem, finhakket sjokolade og litt finhakket chili Enjoy! 
 TIPS: Q sjokolademelk kan SELVSAGT også nytes kald ;) #matlaging #qmeieriene #kakao #påske #mat #oppskrift #drikke #sjokolade

Annonse: Er du klar for 08. Juni?! 😍Det er jeg! 🎉 Lag en matredderrett og bruk hashtaggen #Qmeieriene , så kanskje vi bruker videoen DIN i LIVE-sendingen 🔥 Ikke glem å melde deg på ☀️ #QMatredderdagen #oppskrift #mat #matlaging #hobbykokk #ramen

Superlett og smakfull nice cream 😍 Ingredienser: 150g frossen banan 100g frossen mango 100g frosne jordbær 0.5 gresk yoghurt 0.5 lime (saften) Granola til topping Fremgangsmåte: Kutt frukt og bær i biter og frys Ha fryste frukt og bær i en food processor Legg til gresk yoghurt og saften fra limen Blend godt NB! Du må antakelig stanse underveis og dytte ned bærene, røre litt etc. Vær tålmodig Fordel nicecreamen på to boller Topp med granola og enjoy! 
TIPS: Mango og bringebær kan byttes ut med annen frossen frukt og bær #nicecream #iskrem #is #mat #matlaging #hobbykokk #oppskrift #tutorial

Annonse: Kikkoman 🫶🏻 jeg er veldig klar for kinesisk nyttår 🎉 …men ikke like klar for det årets horoskop spår for meg 🥹😂😭 Lyst til å lage congee selv? 👇🏻 Dette trenger du: 600g kylling overlår eller lårfilet 1.5-2dL grøtris 5dL kyllingkraft 1L vann 10g ingefær 2 fedd revet/presset hvitløk 1 tommeltott rød chili 30mL Kikkoman Soyasaus 1 klype salt og pepper Forslag til topping: Kikkoman Soyasaus Sesamolje + Vårløk + Ingefær + chili Koriander + Limebåter + Chilisaus Sesamfrø + Chilimix Fremgangsmåte: Kok kyllingen i vann med litt Kikkoman soyasaus Finhakk ingefær og rød chili og riv hvitløken Ha det i en kjele med litt smaksnøytral olje og fres Ha i grøtris & stek det litt før du heller i kyllingkraft og vann Ha i soyasaus, salt og pepper Rør godt og la småkoke under lokk i minst 1 time Husk å røre i kjelen med grøt underveis med sleiv eller visp Finsnitt i mellomtiden vårløk og rød chili Skjær ingefær i staver og grovhakk koriander Skjær litt lime i båter og ha alt i hver sin bolle Sett bollene på bordet og sett også fram chiliflak og sesamfrø Sett til slutt fram Kikkoman soyasaus, sesamolje og chilisaus Når kyllingen er ferdig kokt (faller av beinet): Riv 2/3 og ha i kjelen med ris. Legg resterende 1/3 i en bolle Rør rundt i grøten og smak til med ekstra soyasaus, S&P Fordel grøten på to boller Topp med ønsket topping og enjoy! #kikkoman #kikkomannorge #nyttår #oppskrift #mat #matlaging #kinesisk #congee #asiatisk

Vis godhet og forståelse, alltid❤️ Ingredienser til Pak Choy salat 🥬: 1 pak Choy 1 stilk stangselleri 1 finsnittet vårløk 0.5 strimlet agurk 1 håndfull koriander (kan sløyfes) 1ss sesamfrø 2-3ss salte peanøtter Dressing: 4-6ss Ponzu 1-1.5ts dijonsennep 2-3ts olivenolje 2-3ts sesamolje Salt og pepper Fremgangsmåte: Ha alle ingrediensene til dressingen i en bolle og bland godt Sett det til siden og la godgjøre seg Kutt Pak Choy i strimler og ha i en bolle Finsnitt stangselleri og vårløk og legg til bollen Strimle agurken med en skreller og kutt så i lange, tynne strimler Ha det i bollen sammen med 1 håndfull koriander Hell over sesamfrø og salte peanøtter Bland godt Hell over dressingen rett før servering og enjoy! #oppskrift #matlaging #pakchoy #salat #mat #hobbykokk #heltærlig #ærligeellen