Replying to @elvbby Ide kue kering buat Imlek / Lebaran, rasanya enak banget, cookiesnya renyah dan berasa krenyes2 dari kejunya, ditambah potongan coklat melimpah, duh wajib coba ya teman². Tapi Janji ya buat disajikan ke tamu 🤣🤣. Cadbury Cheese Cookies by @CookingwithHel Bahan - butter 150 gr - gula halus 30 gr - kuning telur 1 butir - keju cheddar parut 75 gr (setelah di parut masukkan kulkas dulu sekitar 1 jam sebelum dipakai) - terigu protein rendah / sedang 190 gr - tepung maizena 25 gr - susu bubuk 27 gr - coklat cadburry sekitar 60 pcs Cara buat - kocok butter dan gula hingga creamy - masukkan kuning telur, aduk rata - masukan keju aduk rata - masukkan terigu, maizena, susu bubuk, aduk rata - gilas dengan ketebalan 0.7cm, lalu potong sesuai ukuran coklat, tata pada loyang - taruh coklat diatas adonan kue, tekan dikit supaya nempel - panggang suhu 140-150°C 15-20 menit atau hingga cookies kecoklatan. Oven sudah dipanaskan sebelumnya - tunggu tidak panas masukkan toples Tips: kalo teman2 mau hasil coklatnya mulus, bisa pakai teknik panggang cookiesnya dulu hingga matang, lalu oles cookies dengan putih telur baru letakkan coklatnya, lalu panggang lagi suhu rendah 100-120°C selama 10 menit. Kalau saya langsung aja, mager bolak balik panggang 😅😅. #cadburycheesecookies #cheesecookies #chococheesecookies #resepkuekering #kuekering #kuelebaran #kueimlek #kuekeringkekinian #menuviral #serunyakuliner #serunyaramadan