Pudim sem furinhos 🍮 Ingredientes: 4 gemas 2 ovos @raiarorganicos 395g (1 lata) leite condensado 450ml de leite integral 1 colher de chá de extrato de baunilha Passo a passo no vídeo! Dicas: 1. Passar pela peneira, caso veja necessidade, 2 vezes. 2. Usei formas pequenas de plástico, não fecho a tampa totalmente, apenas deixo “encostada”. Caso use forma de outro material, feche com papel alumínio. 3. Quando colocar a calda, deixe esfriar para, então, colocar a mistura. 4. Coloque a mistura delicadamente pelo “meio” da forma, como no vídeo. 5. Água fria no banho-maria até a metade da forma. 6. Tempo e temperatura variam com os fornos, descubra o seu indo aos poucos: comece com 130°C e vá aumentando até, no máximo, 150°C. O tempo pode variar entre 40min-1h30min. O meu foi 130°C por 40min. 7. Tire do forno e deixe esfriar totalmente até ir para a geladeira. Para servir deixe na geladeira por, no mínimo, 1h. 8. Enjoy :) Gostaram? Qual o preferido de vocês? Com ou sem furinho? #pudim #receitasfaceis #sobremesa #pudimdeleite