¿AMAS o PASAS?🔥🌰👉🏼 Castañas asadas en el microondas - ✳️Usa un paño al que no tengas mucho amor porque acabará con manchas. 1️⃣ Utiliza castañas firmes y sin agujeritos. Lávalas y hazles un corte en la parte superior y luego alárgalo en los extremos. Procura cortar sólo la piel, sin dañar la carne. Usa un cuchillo afilado liso o de sierra. 2️⃣ Sumerje las castañas cortadas en agua caliente (100 grados), tapa y reposa 1 hora. 3️⃣ Empapa un trapo limpio (y que no huela a detergente) en agua y escurre lo justo para que no gotee. 4️⃣ Envuelve las castañas en el paño y colócalo en un plato, con la parte que más paño tiene hacia arriba. 5️⃣ Cocina en el microondas, a máxima potencia, 6 minutos. ✳️Puede variar el tiempo según tu microondas, el tamaño de las castañas o cuántas pongas. Te recomiendo que, la primera vez, pruebes con 4 minutos, eches un ojo y vayas sumando minutos hasta que des con tu tiempo perfecto. 6️⃣ Reposa 5 minutos y ve pelando con mucho cuidado las castañas. Conserva en la nevera en un recipiente hermético si no las vas a comer en el momento. ✳️Si alguna no se pela bien, envuelve de nuevo y mete 1 minuto más al microondas, asegurandote de que el trapo sigue mojado. - ¡Feliz día! - #consejosdecocina #recetasdecocina #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetasfáciles #recetasquenofallan #recetasquefuncionan #castañas #castañasasadas #castañas