Het moet niet alle dagen pasta pesto of lasagne van den Aldi zijn! 🧑🍳 Heb je het als student soms lastig om gezond en evenwichtig te eten? @Michaël Sels was op bezoek bij @UAntwerpen om tips te geven en ons te leren hoe je falafelwafels maakt. 🤤 Ingrediënten voor de wafel: - Knoflook - Sjalot - Eieren - Kikkererwten - Bloem - Zout en peper Mix alles bij elkaar, bak enkele minuten in een wafelijzer en voila! You’re done! Genieeeetennnn!!! 🧇 Finishing touch? Voor het dipsausje roer je ricotta met paprikapoeder, zout en peper! (bevat publiciteit voor UAntwerpen)