Este sándwich japonés te va a dejar queriendo más porque es muy deliiiiii 🐷 Una receta muy apetitosa de @Gabo Colacioppo Ingredientes 300 g de carré de cerdo deshuesado. 2 cdas de harina. Un huevo. Sal, a gusto. Panko, c/n. Rodajas de pan lactal. Salsa tonkatsu, c/n. 1/4 repollo colorado. Procedimiento #. Cortar en rodajas el carré y pasar por harina, huevo batido y apanar con el panko. #. Freír en aceite caliente y abundante. #. Para armado, colocar en ambas rodajas de pan la salsa tonkatsu. #. Montar con un poco de repollo, el carré y listo. #. Cortar bordes para que quede bien prolijo.