TikTok E-commerce Data Analytics, Shoplus help you win on Tiktok business.
Get Started
info
Рецепт чіабати👇👇👇 Урок «як вивести закваску з 0 за посиланням в біо» 850г борошно вг(14% білка) 150г борошно цз 750г вода(1) 250г закваска 100% 22г сіль 50г вода(2)(*опціонально) 1.Змішати все крім солі і води 2)Та залишити на автоліз 60хв 2.Додати сіль,воду(2) та вимішати 10-15хв 3.Залишити на бродіння та робити обминки кожні 45хв(всього 5) 4.Після цього залишити в холодильнику на 16-20год. 5.Активно підсипати борошном та дуже ніжно обімняти тісто та поділити на потрібні шматочки 6.Залишити при кімнатній температурі на 1.5-2год. 7.Пекти при температурі 250С 15хв з паром і 10хв без пару
Duration: 30 sPosted : Mon, 15 Apr 2024 17:20:39
Views
48.6KDaily-
Likes
1.7KDaily-
Comments
11Daily-
Shares
70Daily-
ER
3.59%Daily-
Latest
@SavaKnife мені прислали ніж ручної роботи🔪 Я його перевірив😊І тепер це 1 з моїх улюблених ножів 🔥 Щиро всім рекомендую 🙌Крутезна якісь💪🏻
69.8K
1.4K
14
Zhukovets🥐
9 months_ago
Мені здається це має стати хітом🔥 Супер текстурна, волокниста полунично-малинова паска з білим шоколадом та солоними фісташками😮💨 Це однозначно «Must to try», її дуже складно з чимось порівняти.Просто зацініть цю текстурку😍 Цей рецепт та декілька інших ми зібрали в е-book, який ви можете придбати за посиланням в шапці профіля 👆 *ви можете придбати кожен рецепт по окремості або ж всі разом(якщо купуєте всі разом діє дуже класна знижка🔥один рецепт 246грн😮💨
106.6K
3.8K
27
Zhukovets🥐
9 months_ago
Рецепт чіабати👇👇👇 Урок «як вивести закваску з 0 за посиланням в біо» 850г борошно вг(14% білка) 150г борошно цз 750г вода(1) 250г закваска 100% 22г сіль 50г вода(2)(*опціонально) 1.Змішати все крім солі і води 2)Та залишити на автоліз 60хв 2.Додати сіль,воду(2) та вимішати 10-15хв 3.Залишити на бродіння та робити обминки кожні 45хв(всього 5) 4.Після цього залишити в холодильнику на 16-20год. 5.Активно підсипати борошном та дуже ніжно обімняти тісто та поділити на потрібні шматочки 6.Залишити при кімнатній температурі на 1.5-2год. 7.Пекти при температурі 250С 15хв з паром і 10хв без пару
48.6K
1.7K
11
Zhukovets🥐
9 months_ago