😍 🥖 FLABATTA - DAS PERFEKTE BROT FÜR - CHICKEN TERIYAKI 🥖 😍 @Can Der Koch Zutaten für 2 Brote: ⁃ 2 Flabatta ⁃ 250g Hähnchenbrust Filet (oder Ersatz) Für die Teryaki Sosse: ⁃ 100ml Sojasosse ⁃ 20g Essig ⁃ 100g Honig ⁃ 1,5 EL Speisestärke ⁃ Salat nach Wahl ⁃ Frischkäse ⁃ und Streukäse Für die Sosse: ⁃ 2 EL Ketchup ⁃ 1 EL Mayonnaise ⁃ 1 TL Chilisosse Zubereitung: 1⃣ Für die Teriyaki Sosse, Sojasosse, Essig und Speisestärke vermischen und zusammen mit dem Honig in einem Topf einmal aufkochen lassen. Dann zum Abkühlen zur Seite stellen. 👨🍳 😇 2⃣ Anschliessend das Hähnchen scharf anbraten, mit der Teriyaki Sosse ablöschen und das ganze 4-5 Minuten köcheln lassen. 🥘 3⃣ Als nächstes das Flabatta Brot aufschneiden und mit Frischkäse bestreichen. Darauf dann das Chicken verteilen und Käse drüber streuen. 🥯 🥖 4⃣ Das ganze auf der oberen Schiene im Ofen mit der Grillfunktion 4-5 Minuten backen und dann Salat und eine Sosse aus Ketchup, Mayonnaise und Chilisosse vermischt, drüber verteilen. 👨🍳 😌 #aldisüd #rezepte #foodtok #flabatta