Barritas de COCO Y BLUEBERRYS 🥥🫐😍 Hola cómo están todos les traigo una deliciosa receta de snack saludable que les encantará, recuerden que todo en exceso es malo hasta estos postres, no vayan a pensar que porque digo que son saludables pueden comerse 20 🤷🏼♀️💪🏼 jeje pero si que es una forma de aliviar esas ganas de un postre dulce 🥰 Ingredientes para la base 2 tazas Coco desmenuzado sin azúcar 1/4 taza leche de coco 2 cda de aceite de coco 4 cda jarabe de arce puro 1/2 cda de extracto de vainilla 1 pizca sal rosada Ingredientes para la parte de arriba 1 taza arándanos 1/4 taza de agua 1/3 taza jarabe de arce 4 cda jugo de naranja 1/2 cda de canela 2 cda de semilla de chía primero mezclamos todos los ingredientes de abajo para la base en un triturador hasta tener una textura como la del video, y luego lo ponemos en un refractario con papel encerado abajo para evitar que se nos pegue y sea fácil de desmoldar, luego vamos a mezclar en una olla cocinando a fuego lento el resto de los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea como la del video lista para dejarla enfriar al menos unos 20 minutos. Yo le recomiendo que metan el Koko por lo -1 hora en el refri para que se ponga dura la base y ya no se ponga aguada o se mezcle con las Blueberry cocidas, por eso también es importante dejar enfriar las Blueberry, luego este proceso solamente ponemos la parte de arriba arriba del Coco y ya está listo para irse a refrigerar un mínimo de tres horas o un día completo, la verdad la puedes comer una hora después pero como a mí me gusta que se integren y se pongan duritos espero un día, decora con lo que quieras pícalas al tamaño que más te guste y ya están listas para degustar🥰💪🏼❤️ espero les guste mucho pregunten cualquier duda y no olviden mencionarme en sus recetas🥰👩🏼🍳 #mammagrecia #recetasdemammagrecia #postresfit #