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M’nimbann wayiyan au menu #rillettemaison Dans une casserole mettez votre viande au choix, oignons, gros celery, cumin, sel, laurier, ail , eau, couvrez le tout et laissez mijoter, tout en rajoutant de l’eau si nécessaire jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et qu’elle se détache tout seule à la fourchette. Laissez la viande effilées perdre tout son eau puis rajouter de l’huile d’olive afin de la frire, assaisonnez de paprika, de curcuma, coriandre moulue, ail bien mélanger. Laissez refroidir puis c’est prêt. Personnellement j’en fait une certaine quantité que je conditionne puis je congèle. Les rillettes sont idéales pour vos sandwiches, salade, amuse bouche, canapé. #cuisineavecebonyamaze #cooking #ebonyamaze #tiktokcuisine #cuisine #quebectiktok
Duration: 67 sPosted : Mon, 08 Apr 2024 19:36:47Views
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