info
🍬Bayram tatlısı yapmadıysanız hiç zamanınızı almayacak şipşak bir tatlıya ne dersiniz 🍬Yine parmaklar klavyeye arkadaşlar beğeni yorum ve kaydetmeyi unutmayalım🥰🥰 HAZIR YUFKADAN BÜLBÜL YUVASI TATLISI Malzemeler 10 veya 11 tane baklava yufkası 150 gr kırılmış ceviz içi 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Şerbeti için; 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Yufkayı sarmak için; İnce bir çubuk veya oklava Bardak ölçüleri Su bardağı 200ml Çay bardağı 125ml Kalıp ölçüsü Orta boy tepsi veya borcam Not1:Tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacak(Ben şerbeti 1 gün önceden yaptım) Not2:İçine cevizi az koymamın sebebi hazır yufka ve tek katlı kullandığım için hamurda yırtılma olur ondan tatlını ortasına cevizi bol koydum. YAPILIŞI: Önce fırınımızı 200 derecelik alt üst ayarda ısınmaya bırakalım Sonra şerbeti için, bir tencereye bütün malzemeleri koyup karıştıralım Orta ateşte koyup kaynadığında ocağımızı biraz kısıp 5 dk pişirelim 5 dk sonunda ocağın altını kapatıp şerbetimizi bir kenara alıp soğusun (Ben Şerbetini 1 gün önceden yaptım daha iyi oluyor) Önce tereyağını ve sıvı yağını bir tencereye alıp orta ateşin kısık derecedesinde tereyağı eriyene kadar karıştıralım Eriyince bir kenara alalım Sonra yufkalarımızı tek tek alıp biraz yağımızı sürüp üzerine cevizimizi serpiştirip videodaki gibi yapıp tereyag ile yağladığımız tepsimize koyup Kalan yağımızı tatlımızın üzerine eşit bir şekilde gezdirelim Önceden ısıttığımız 200 derecelik alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Piştikten sonra fırından çıkarıp soğuk şerbetini eşit bir şekilde gezdirip İyice dinlendirelim Dinlendikten sonra üzerine ceviz içi koyup servis tabağına alıp servis edebilirsiniz Afiyet olsun #bayramtatlısı #bülbülyuvası #şekerbayramı #bayram #keşfetedüş #keşfeteçık
Duration: 19 sPosted : Sat, 06 Apr 2024 11:57:31Views
792.9KDaily-
Likes
5.1KDaily-
Comments
62Daily-
Shares
1.4KDaily-
ER
0.82%Daily-
Latest