info
Yalvaç Usulü Güllaç Dolması 🤌👇 Çok Basit, Lezzetli ve Hafif.. - İçindekiler • 1 Litre Süt • 1 Limon Suyu • 100g Kaymak • 2 Bardak Su • 1 Bardak Şeker - Yapılışı 1. Önce kesmiği yaparak başlıyoruz. 1 Litre sütü tencereye alıp kaynatıyoruz. 2. Pastörize ise kaynayınca değilse kaynadıktan 5 dk sonra 1 limonun suyunu içerisine sıkıp karıştırıyoruz. 3. Kesilen sütümüzdeki kesmiği süzüyoruz. (Kutu Süt kullanmadıysanız suyunu atmayın mümkünse için 🙃 ) 4. Kaymak ve kesmiği karıştırıyoruz ve iç harcımız hazır. 5. Daha sonra 2 Su bardak suya 1 Su Bardağı Şeker ilave edip orta ateşte Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtıyoruz. (Kaynatmıyoruz) 6. Ilık şerbete güllaç yapraklarını batırıp çok yumuşadan alıyoruz ve temiz bir bezin üzerinde muhafaza ediyoruz. (Bez şerbeti çekecek yapraklar da diri kalacak yoksa saramayız) 7. İç harcımızı koyup yapraklarını kenarını içe doğru katlayıp lahana Dolması gibi sarıyoruz. 8. Mümkünse alüminyum bi tepsiye koyup kalan şerbeti de üzerine döküp ocakta 2-3 çevirerek pişirmeliyiz. (Değilse herhangi bi kaba koyup şerbeti de üzerine döküp dolapta minimum 1 saat dinlendiricez) 9. İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 🥰 #ramazan2024 #güllaç #tatlıtarifleri
Duration: 25 sPosted : Fri, 05 Apr 2024 15:11:50Views
107.4KDaily-
Likes
1.1KDaily-
Comments
27Daily-
Shares
129Daily-
ER
1.15%Daily-
Latest