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Nusszopf 𤤠#ostern #froheostern #nusszopf Zutaten Mehlkochstßck 25g Mehl 100g Milch Fßr den Hefeteig Mehlkochstßck (vorheriger Schritt) 700g Mehl TYP 405 260ml Milch 3,5% 85g Zucker 80g Butter 21g frische Hefe (1/2 Wßrfel) 1 Ei ½ TL Salz Fßr die Fßllung 200ml Milch 250g gemahlene Walnßsse 100g Haselnßsse (Stßcke) 180g Zucker 20 Tropfen Bittermandelaroma Zum Bestreichen 1 Ei 4 EL Milch Fßr den Zuckerguss 150 g Puderzucker 2-3 EL Zitronensaft Bei 200 Grad Umluft fßr 30min backen.
Duration: 68 sPosted : Mon, 01 Apr 2024 13:45:48Views
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