Mía ama las EMPANADAS 😍✨ La falda de res la cocine normal y desmenucé. - El relleno lleva: Cebolla morada, Chile pimiento, ajos, tomate, pasta de tomate, mostaza, cominos, sal y pimienta, cubito, sazonador completo y paprika.- Se mezcla con la papa previamente cocida/machacada y la carne desmenuzada. - La masa: es harina de maíz, achiote en polvo y en pasta diluido en fondo de res, sal, fécula de maíz y jugo de limón. - La salsa de aguacate: aguacate, culantro, 2 ajos, aceite de oliva, vinagre o limón, fondo de res, mayonesa, picante al gusto, sal y pimienta. Dale tu toque personal. 🥳 #empanadascaseras #parati