CASADINHO DE DOCE DE LEITE Casadinho de doce de leite é a receita fácil do dia pra você correr pra cozinha! INGREDIENTES 100 gramas de manteiga 200 gramas de leite condensado 1 gema 1 pitada de sal 180 gramas de amido de milho 120 gramas de farinha de trigo Preparo: Misture a manteiga derretida com o leite condensado, a gema e a pitada de sal. Depois adicione aos poucos a farinha e o amido até ter uma passa homogênea e que não gruda nas mãos. Cobre com plástico filme e deixa na geladeira por 20min. Depois abre a massa (divide em 3 partes) a corte com o cortador da sua preferência. Forre um tabuleiro com papel manteiga e asse a 180° por aproximadamente 12 minutos. Obs.: o tempo vai variar de acordo com o seu forno. O meu é elétrico. RECHEIO 200g de de leite condensado 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colheres rasas de doce de leite 50g de creme de leite Misture todos os ingredientes menos o creme de leite e leve para o fogo até dar ponto de brigadeiro mole. Depois adicione o creme de leite e misture até dar o ponto novamente. Vire em m prato untado, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente. - depois de pronto pegue uma metade de biscoito, passe o recheio e cole a outra metade de biscoito. Passe no açúcar refinado e pronto. Gostou? Me segue pra aprender mais.