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Sandwich Focaccia, avec qui tu veux le manger ? đ On sâest rĂ©galĂ©s, ce sandwich focaccia est incroyable !! Ă vous de tester đ€€ IngrĂ©dients pour la pĂąte : - Farine T45 : 375g - Eau froide : 200g - Levure boulangĂšre : 10g dans 25g dâeau tiĂšde - Sel fin : 5g - Huile d'olive : 100g - Fleur de sel: 5g IngrĂ©dients pour la Garniture : - 2 cas de pesto de basilic - 2 burrata - Roquette - Copeaux de parmesan - Mortadelle - Huile dâolive - Sel, poivre Repos pĂąte : âĄïž 30 minutes Ă tempĂ©rature ambiante âĄïž Ensuite on rabat la pĂąte comme sur la vidĂ©o âĄïž Repos de nouveau 30 minutes Ă tempĂ©rature ambiante đ„ Cuisson 20/25 Ă 200°C BON APPP đ€© #focaccia #focacciabread #sandwich #burrata
Duration: 63 sPosted : Sun, 24 Mar 2024 17:23:18Views
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