LE CROOKIE la combinación perfecta entre croissant y galleta 👌🏾🥐🍪 Ingredientes: Croissant yo los compré en el costco Masa de galletas 1 huevo 90 gr de mantequilla Vainilla al gusto 1/2 taza de azúcar moscabado 1 1/2 taza de harina 1 pizca de sal Chispas de chocolate 3 gr de polvo para hornear Mostaza de almendras 90 gr de mantequilla Vainilla al gusto 1 huevo 1/2 taza de azúcar blanca 2 tazas de harina de almendras 2 cucharadas de leche Almendras fileteadas Jarabe 200 ml de agua 1/2 taza de azúcar Vainilla al gusto Dejar reducir y dejar enfriar antes de usar Hornear a 180 grados aproximadamente 12 minutos #chefmedina #recipes #lecrookie #croissant #galleta #postre #panaderia