Kurczak w galarecie z suszonymi morelami i żurawiną ✅ efektowna przekąska idealna na noworoczny stół ✅ można ją przygotować kilka dni wcześniej ✅ to prosty przepis z kilku składników Zapisz go i koniecznie wypróbuj! Zawsze, kiedy przygotowuję drobiowe potrawy, jestem wdzięczna, że w sklepach znajdę mięso z chowu bez antybiotyków. Wybieram wówczas "Kurczaka Sielskiego" (jest dostępny np. w Dino, Carrefour, Frisco, Stokrotka). Szczerze polecam! ➡️ Przepis ✔️2 filety drobiowe ✔️przyprawy, np. sól, pieprz i rozmaryn ✔️pokrojone w kostkę suszone morele ✔️suszona żurawina ✔️1 opakowanie żelatyny z przyprawami (na 1 litr płynu) Przygotuj żelatynę zgodnie z opisem na opakowaniu. Odstaw do wystudzenia. Filety drobiowe podziel na dwie części, nie nacinając ich do końca. Dopraw solą, pieprzem i rozmarynem. Na środku ułóż suszone owoce (mogą być inne, ulubione dodatki). Zwiń mięso w roladę, owiń ją folią i włóż do garnka z wrzącą wodą. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut. Wyjmij roladki z garnka, zdejmij folię i odstaw do wystudzenia. Następnie podziel mięso na równej grubości plastry. Ułóż je w naczyniu i zalej tężejącą galaretą. Wstaw do lodówki na przynajmniej kilka godzin. Materiał reklamowy Kurczak Sielski #przekąska #sylwester #kurczak #kurczaksielski