Od momentu kiedy poznałem sekret żeberek to eksperymentuję z różnymi smakami. Szukam łatwych rozwiązań, ale perfekcyjnych w smaku. I oto znalazłem! Kamis Smoky BBQ to taka musztarda z twistem BBQ. Do żeberek idealne połączenie. Składniki: - Żeberka paski około 700-1000 gramów - Kamis Smoky BBQ 3-4 czubate łyżki stołowe - sól 5 gramów - pieprz 5 gramów Przygotowanie: 1. Żeberka oczyść z błony 2. Dodaj sól, pieprz 3. Wysmaruj żeberka musztardą Kamis Smoky BBQ z każdej strony 4. Zawiń w papier do pieczenia i odstaw do lodówki na minimum 12 godzin. 5. Zawinięte w papier żeberka zawiń dodatkowo w folię do pieczenia. 6. Piecz 3 h 180°C bez termoobiegu 7. Zdejmij folię i odwiń żeberka z papieru 8. Piecz 15 min 180°C z termoobiegiem 9. Na koniec posmaruj dodatkowo żeberka 1 łyżką musztardy Kamis Smoky BBQ #Żeberka #Kamis #reklama #mrpaulbear