1)En un recipiente colocar 1 kilo de harina 000 hacemos un hueco y agregamos 10 gramos de levadura seca junto con una cucharada de azúcar y una pizca de sal. IMPORTANTE: La sal no debe Tener contacto con la levadura. 2)En el hueco agregar 2 tazas y media de agua junto con 6 cucharadas de aceite. IMPORTANTE: Agregar el agua de apoco. 3)Integrar bien los ingredientes hasta Formar una masa lisa. 4)Dejar leudar la masa durante 15 minutos. 5)Luego dividir la masa en 5 bollitos y dejar leudar 15 minutos. 6)Enmantecar una fuente y estirar un bollito sobre el. 7) Pincelar con salsa de tomate y llevar a un horno precalentado durante 15 o 20 minutos. 8) Cuando la prepizza ya esté cocida agregar salsa de tomate y queso de tu preferencia. Salen 5 pizzas grandes o 6 chiquitas.