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TORTA CHANTILLY AL CIOCCOLATO🍫 elegante e scenografica proprio come quella di pasticceria👨🏼‍🍳 ma oggi la prepariamo in casa!🏠 È formata da strati di pan di spagna al cacao, inumiditi con bagna per torte, farciti internamente con crema diplomatica e decorati esternamente con panna montata al cacao e crema pasticcera al cioccolato!😋 Per renderla ancora più golosa all'interno ho aggiunto delle scaglie di cioccolato🍫 SALVA IL VIDEO✅ e preparala anche tu per qualche occasione speciale🎉⬇️ 🔸PER IL PAN DI SPAGNA AL CACAO: 🔹225 g di zucchero 🔹4 uova (210 g) 🔹4 tuorli (75 g) 🔹90 g di farina 00 🔹90 g di fecola 🔹35 g di cacao amaro 🔹un pizzico di sale 🔸PER LA CREMA PASTICCERA: 🔹625 g di latte 🔹150 g di zucchero 🔹7 tuorli (circa 125 g) 🔹31 g di amido di mais 🔹25 g di amido di riso 🔹185 g di cioccolato fondente 50-55% 🔹35 g di burro 🔹un pizzico di sale 🔸PER LA BAGNA: 🔹195 g di zucchero 🔹300 g di acqua 🔹20 g di maraschino 🔸PER LA FARCITURA E DECORAZIONE: 🔹1 litro di panna fresca (non zuccherata) 🔹70 g di zucchero a velo 🔹25 g di cacao amaro 🔹30 g di scaglie di cioccolato La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito lucake.it💻 #ricette #ricetta #dolci #dolce #chantilly #tortachantilly #tortachantilly🎂 #crema #cremachantilly #cremachantilly🥰 #cremachantillycasera #cremachocolate #cremachantillyfacil #tortachocolate #tortaalcioccolato #cremapastelera #cremapasticcera #cremapasticceraalcioccolato #panna #cacao #tortadicompleanno #tortacompleanno #tortadicompleanno🎂 #tortacompleanno🎂 #pandispagna #pandispanya #tortascenografica #tortaelegante #torta #torte #tortafattaincasa #tortefatteincasa #amidodimais #amidodiriso #cremasenzaglutine #fattoincasa #viral #viralfood #neiperte #perte #tortacioccolato #tortadicioccolato #tortadechocolate #chocolate #chocolatecake #chocolatecakerecipe #chocolatecakelover #chocolatecakelovers #chocolatelove #chocolatelover #chocolatecakes #chocolatechantilly #chantillychocolate #chantillycake #chantillycakes #pasticceria #pasticcere #pastry #pastrychef #bagnaperdolci #bagnapertorte #cremadiplomatica #diplomatica #cioccolato #cioccolatofondente #dolcifattiincasa #dolcefattoincasa

Duration: 59 sPosted : Tue, 23 Jan 2024 16:39:51

LuCake

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Ecco la TORTA SALATA AGLI ASPARAGI😋 Una ricetta facile perfetta per grigliate e pic-nic con gli amici!🔝 È formata da pasta brisée che racchiude una crema a base di ricotta e uova🥚 A fare da protagonista è l'asparago, sia nel ripieno che in superficie!💯😍 SALVA IL VIDEO✅ e preparala anche tu questo weekend!😉⬇️ 🔹PER LA BRISÉE: 🔸200 g di farina 00 🔸110 g di burro 🔸60 g di acqua fredda 🔸3 g di sale 🔹PER IL RIPIENO: 🔸100 g di formaggio di consistenza semi dura 🔸15 asparagi 🔸250 g di ricotta 🔸2 uova intere 🔸1 cucchiaio di pan grattato 🔸q.b. di sale 🔸q.b. di pepe La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #ricetta #ricette #torta #torte #tortasalata #tortesalate #tortesalatechepassione #tortasalgada #asparagi #asparago #tortaagliasparagi #tortadiasparagi #ricotta #tortafattaincasa #tortefatteincasa #ricettesalate #ricettasalata #ricettesalatefacilieveloci #pastabrisè #brisee #pastabriseeripiena #pastabrisee #pastabrise #brisè #pastafrolla #frollasalata #pastafrollasalata #sfoglia #pastasfoglia #viral #viralcake #viralfood #neipertee #perte #neiperte #neiperteee #pertee #perteee #verdure #verdura #verduradistagione #verduredistagione #picnic #cena #pranzo #antipasto #antipasti #aperitivo #aperitivi #crostata #crostate #crostatasalata #crostatasalatavegetariana #tortavegetariana #crostatesalate #ricettevegetariane #ricettavegetariana

CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE🍓🍫 Una torta alla frutta golosissima😋, formata da una base di pasta frolla al cacao, farcita con crema pasticcera al cioccolato e decorata con fragole fresche😍 SALVA IL VIDEO✅ e preparala anche tu per le occasioni speciali🎉⬇️ 🔹PER LA FROLLA: 🔸187 g di burro 🔸135 g di zucchero 🔸3 tuorli (circa 55 g) 🔸270 g di farina 00 🔸30 g di cacao amaro 🔸un pizzico di sale 🔹PER LA CREMA: 🔸500 g di latte 🔸120 g di zucchero 🔸100 g di tuorlo (circa 5-6 tuorli) 🔸25 g di amido di mais 🔸20 g di amido di riso 🔸30 g di burro 🔸150 g di cioccolato fondente al 50-55% 🔸un pizzico di sale 🔹PER LA DECORAZIONE: 🔸35 fragole La ricetta dettagliata spiegata step by step vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #ricette #ricetta #dolci #dolce #crostata #crostate #torta #torte #tortafattaincasa #tortefatteincasa #tortafacil #tortafacile #tortaveloce #tortefacili #torteveloci #fattoincasa #ricettefatteincasa #ricettafattaincasa #fragole #fragola #cremapastelera #cremapasticcera #crema #cremacioccolato #cremaalcioccolato #cremaalcioccolatofondente #cremapasticceraalcioccolato #cremapasticceracioccolato #cremapasteleradechocolate #frolla #pastafrolla #frollaalcacao #cioccolato #pastafrollafattaincasa #pastafrollaalcacao #pastafrollaalcioccolato #frollaalcioccolato #chocolate #strawberrycake #strawberrycakes #strawberry #tortacompleanno #tortadicompleanno #tortacompleanno🎂 #tortadicompleanno🎂 #viral #viralfood #viralcake #neiperte #neipertee #neiperteee #perte #pertee #perteee #crostatafattaincasa #crostatefatteincasa #crostatadifrutta #crostatadifragole #crostataallefragole #crostataallafrutta #frutta #dolciallefragole #dolciconlefragole #dolciconfragole #crostatafacile #crostataveloce #amidodiriso #amidodimais #cacao #frollachepassione #tortaallafrutta #tortaallafragola #torteallafrutta #torteallefragole #tortadifragole #tortadifragole🍓 #fruttadistagione #crostatafrutta #crostatafragole #cioccolatofondente #tortacioccolatoefragole

Tantissime volte mi chiedete come inumidire le basi soffici dei vostri dolci🍰 Ecco 3 tipi di BAGNA PER TORTE da utilizzare in base alle vostre esigenze: bagna alcolica, bagna analcolica e bagna al latte!🥛 SALVA IL VIDEO✅ per avere sempre a portata di mano questa ricetta!😉⬇️ 🔹PER LA BAGNA ALCOLICA: 🔸250 g di acqua 🔸100 g di zucchero 🔸10 g di liquore 🔹PER LA BAGNA ANALCOLICA: 🔸250 g di acqua 🔸100 g di zucchero 🔸q.b. di aromi (scorza di arancia e/o limone, vaniglia, stecche di cannella, anice stellato…) 🔹PER LA BAGNA AL LATTE: 🔸100 g di acqua 🔸70 g di zucchero 🔸180 g di latte La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #ricette #ricetta #torte #torta #dolci #dolce #dolcifattiincasa #dolcefacile #dolcefattoincasa #fattoincasa #tortafattaincasa #tortefatteincasa #bagnaperdolci #bagnapertorte #bagnaalcolica #bagnaalchermes #bagnaanalcolica #bagnaallatte #latte #rum #maraschino #pandispagna #pandispagnaricetta #ricettapandispagna #tortaallacrema #tortacompleanno #tortadicompleanno #tortacompleanno🎂 #tortadicompleanno🎂 #pastabiscotto #pandispagnaalcacao #pandispagnaalcioccolato #pandispagnaalcacaoricetta #pandispagnaalto #pandispagnaallemandorle #pandispagnacioccolato #tortaallecreme #dolciallacrema #dolciallecreme #viral #viralfood #viralcake #neiperte #perte #pertee #neipertee #perteee #neiperteee #dolcidicompleanno #dolcedicompleanno #cremapasticcera #cremapastelera #receta #recetas #bagna #ricettefacili #ricetteveloci #bagnaallavaniglia #vaniglia #aromi #limone #arancia #scorzadilimone #scorzadiarancia

CROSTATA MORBIDA AL TIRAMISÙ🍰 Una rivisitazione del tiramisù che non prevede l’uso dei savoiardi! La base soffice di questa crostata, bagnata con caffè, regala lo stesso gusto e consistenza, ottenendo una torta scenografica e facile da servire!🤩 SALVA IL VIDEO✅ e preparala anche tu per le occasioni speciali🎉⬇️ 🔹PER LA BASE: 🔸2 uova grandi (120 g) 🔸110 g di zucchero 🔸60 g di olio di semi 🔸60 g di latte 🔸150 g di farina 00 🔸8 g di lievito per dolci (½ bustina) 🔹PER LA BAGNA: 🔸180 g di caffè 🔹PER LA CREMA: 🔸60 g di tuorlo 🔸37 g di zucchero (per i tuorli) 🔸375 g di mascarpone 🔸110 g di albume 🔸37 g di zucchero (per gli albumi) 🔹PER LA DECORAZIONE: 🔸q.b. di cacao amaro La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #ricette #ricetta #torte #torta #dolci #dolce #tortafacile #tortefacili #tortafattaincasa #tortefatteincasa #fattoincasa #tortaveloce #torteveloci #crostata #crostate #crostatafattaincasa #crostatefatteincasa #dolcifacili #dolciveloci #dolcifattiincasa #dolcefattoincasa #viral #viralcake #viralfood #neiperte #neipertee #perte #pertee #neiperteee #perteee #crostatafacile #crostataveloce #crostatamorbida #crostatafurba #tortamorbida #tortafurba #caffe #caffè #crostatatiramisu #crostatatiramisù #tiramisu #tiramisù #tiramisú #tiramisucake #tiramisucake🍰 #tiramisucakes #tiramisufacile #tiramisufattoincasa #tortatiramisù #tortatiramisú #tortatiramisu #cremamascarpone #cremaalmascarpone #cremadimascarpone #mascarpone #mascarponecream #mascarponecheese #cacao #tortacompleanno #tortadicompleanno #tortacompleanno🎂 #tortadicompleanno🎂 #savoiardi #savoiardo #tortasoffice #crostatamorbidatiramisu #crostatamorbidacremosa #crostatamorbidaalcaffè #tortaalcaffe #bagnaperdolci #bagnapertorte #ricettefacili #receta #recetas #dulce #dulces #recetafacil #recetafacilyrapida #ricetteveloci

Questa CROSTATA MODERNA👨🏼‍🍳😍 elegante e scenografica è perfetta per le cerimonie in arrivo!🎂🎉 È formata da una base di pasta frolla al pistacchio, farcita con crema pasticcera e cubetti di fragole🍓 e arricchita con ciuffi di crema allo yogurt greco😋 Tocco finale: granella di pistacchio e frutti di bosco🫐 SALVA IL VIDEO✅ e preparala per un'occasione speciale✨⬇️ 🔹PER LA FROLLA AL PISTACCHIO: 🔸120 g di burro 🔸100 g di zucchero 🔸1 uovo (50 g) 🔸100 g di farina di pistacchio 🔸200 g di farina 00 🔸un pizzico di sale 🔹PER LA CREMA PASTICCERA: 🔸500 g di latte 🔸150 g di zucchero 🔸100 g di tuorlo (circa 5-6 tuorli) 🔸25 g di amido di mais 🔸20 g di amido di riso 🔸30 g di burro 🔸scorza di 1 limone 🔸q.b. di vaniglia 🔸q.b. di cannella 🔸un pizzico di sale 🔹PER LA CREMA ALLO YOGURT: 🔸200 g di yogurt greco 🔸200 g di mascarpone 🔸200 g di panna fresca 🔸70 g di zucchero a velo 🔹PER LA FARCITURA E DECORAZIONE: 🔸q.b. di fragole 🔸q.b. di frutti di bosco 🔸q.b. di granella di pistacchio La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #ricetta #ricette #dolci #dolce #ricettafattaincasa #ricettefatteincasa #ricettaveloce #ricettafacile #dolcifacili #dolciveloci #fattoincasa #pastafrolla #frolla #frollachepassione #pistacchio #pistachio #pistachios #pistacchi #pistache #pistaches #pistacho #pistachos #cremapasticcera #cremapasticciera #yogurtgreco #yogurt #tortadicompleanno #tortacompleanno #tortacompleanno🎂 #tortadicompleanno🎂 #cremapasteleracasera #cremapastelera #fruttidibosco #crostata #crostate #crostatafattaincasa #crostatefatteincasa #crostatafacile #crostatefacili #torta #torte #tortafattaincasa #tortefatteincasa #tortaalpistacchio #tortapistacchio #crostatamoderna #crostatemoderne #viral #viralcake #viralfood #neipertee #perte #pertee #perteee #neiperteee #neiperte #granelladipistacchio #frollaalpistacchio #pastafrollaalpistacchio #fragole #fragola #mascarpone #crostataveloce #crostateveloci #farinadipistacchio