Zapallo Cabutia en Fondue con Chorizos 🔥 Siempre es un buen momento de un Clásico!!! Así lo hice hice 👇 . Tenes que ir a historias destacadas y ver el paso a paso detallado o leer la descripción que te dejo abajo 👇 . 20’ x lado (como si el zapallos tuviese 4 caras) cerca de las brasas y sentir que va aflojando, un poco de brasa x abajo!!’ Sacamos y la cara que estuvo boca abajo es donde le vas hacer la tapa, limpiar rellenar con los quesos que te gusten, yo le puse Regianito, Provoleta y azul de @paladini.argentina sal, crema de leche y lo mandas unos 30’ mas cerca del fuego para que se fundan los quesos. (Ir girando cada tanto). Lo acompañe con un chorizos, para una entrada tremenda antes del Asado. Comenten que les parece y con que lo acompañas habitualmente!! Salute 🍷 . . . #elmagococina #comidarica #asado #parrilla #asadoresargentinos #wine #beer #comida #asador #food #meat #steak #bbq #foodlover #instafood #parrillero #bbqlover #meatlover #eat #asadoargentino #foodporn #grill #barbecue #foodlover #overthefivecooking