ОДНО ИЗ САМЫХ ЛЮБИМЫХ БЛЮД У НАШЕЙ СЕМЬЕ 👍 ЭТО БРИЗОЛЬ 🥰😋 ⠀ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКНИТЕ И СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ 😃 ⠀ Ингредиенты • Фарш мясной: 600 гр • Яйца: 8 шт. • Кетчуп: 1 стол.л. • Майонез: 1 стол.л. • Мука: 2 стол.л. • Соль: по вкусу • Перец черный молотый: по вкусу • Начинку по вкусу. ⠀ Фарш солим, перчим, перемешиваем. Скатываем из фарша 9 равнозначных шарика (на 9 бризолей). ⠀ Присыпаем разделочную доску мукой, раскатываем скалкой шарик из фарша в тонкую лепешку по размеру сковороды. Чтобы мясо не прилипало к скалке, накрываем его пищевой пленкой или пакетом. ⠀ В не очень глубокой тарелке взбиваем 1 яйцо 🥚 вилкой. Перекладываем лепешку в тарелку. Пакет убираем. ⠀ Подогреваем в сковороде растительное масло, переносим лепешку с яйцом в сковороду. Обжариваем до румяной корочки на среднем огне. ⠀ Переворачиваем бризоль на другую сторону и доводим его до готовности фарша на умеренном огне. ⠀ Готовый бризоль переворачиваем в плоскую тарелку яйцом вниз. ⠀ Сворачиваем каждую лепешку рулетом. Наше блюдо готово! Вкусное в любом виде - горячем и холодном. ⠀ #казахскаякухня #восточнаякухня #кулинария #вкусняшка #кухня #папаготовит #ужин #чтоприготовить #мужготовит #мужчина #кулинар #оченьвкусно #вкусно #тестодлялагмана #уи#уи</h>̆гурскаякухня <h id="16">#дунганскаякухняитаи#китаи</h>̆скаякухня <h id="18">#рецепто #бризоль