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🌾Pan con masa madre de 500 años 🌾😮 🥖RECETA DE PAN MASA MADRE🥖 Ingredientes: 550 gr de harina panificable 330 ml de agua 110 gr de masa madre de 500 años ( se puede sustituir por una de 300 años) 10 gr de sal Procedimiento: 1. Agregar todos los ingredientes a un bowl u mezclar hasta obtener una masa. 2. Una vez lista la masa debemos llevarla a un mesón para amasar por unos minutos hasta que este lisa. 3. Seguidamente formamos nuestro pan y le añadimos harina en la parte de encima para llevarla a fermentar por un mínimo de 12 horas en la cesta de pan. 4. Una vez este fermentado llevamos el pan a nuestra lata y le hacemos cortes para decorar. 5. Ahora si llevamos al horno a 250c° por 40 minutos 🙏🏻✨ 6. Listo, pasado el tiempo ya puedes disfrutarlo y preparar un sándwich 🥪 ✨ . #recetasfaciles #chefandy7 #pan #masamadre #pandemasamadre #panaderia #panaderiaartesanal
Duration: 56 sPosted : Tue, 11 Jul 2023 23:14:50Views
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