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¡Quiche Lorraine! 🥮🧀 Esta y muchas otras recetas vas a encontrar en www.RecetasNestle.com.py 👍🏼 Ingredientes 👇🏼 • 1 Yema de huevo • 1/2 taza Harina 0000 • 1 cucharada Agua fría • 3/4 taza de Manteca • 1 Crema de leche NESTLÉ 200 gramos • 1/2 taza de Panceta picada • 3/4 taza Queso Gruyere • 4 Huevos • 3/4 taza Cebollas • 1/2 cucharadita de Nuez Moscada • 1 cucharada Aceite de Oliva Extra Virgen • Sal y pimienta al gusto En un recipiente va la harina tamizada, manteca, yema, sal y mezclar con las manos hasta unir. Hasta formar una masa homogénea sin amasar mucho. Envolver en papel film y llevar a la heladera por 20 minutos. Retirar de la heladera y colocar en un molde para tarta. Distribuir la masa de forma uniforme utilizando la punta de los dedos. Llevar la masa al horno precalentado a fuego fuerte hasta blanquear la masa por unos 8 minutos. En una sartén con un poco de oliva va la cebolla y la panceta. Cocinar hasta que cebolla esta blanda y la panceta se empiece a dorar. En un recipiente con la clara que sobro de la masa, van los huevos, crema de leche, sal, pimienta, nuez moscada y batir. Agregar la cebolla con la panceta, queso rallado y mezclar. El relleno va a la masa y llevar a un horno a fuego fuerte por 15 minutos. Sale del horno, dejar enfriar y servir en un plato precioso. ¡Buen provecho! 😋 #quiche #lorraine #tarta #cebolla #panceta #queso #recetas #nestle #paraguay #tutorial #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
Duration: 69 sPosted : Sat, 27 May 2023 15:54:56Views
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