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Cozze fritte Ingredienti per 4 persone 1 kg di cozze grandi 150 g di pane in cassetta o mollica 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo fresco Sale q.b. Pepe q.b. Olio per friggere q.b. 1 cucchiaio di vino bianco secco Pangrattato (solo se necessario) #carlogaiano #videoricetta #cozze #cozzefritte #pesce #pescefresco #bari #pugliafoodporn #pugliafood #cucinaitaliana #italiancuisine #foodvideo #foodreels
Duration: 43 sPosted : Fri, 11 Nov 2022 19:48:39
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Polpette senza olio in friggitrice ad aria morbide e succose Ingredienti per 12 polpette grosse 250 g macinato suino 250 g macinato bovino 3-4 cucchiai di parmigiano 50 g di pane 1 ciuffo di prezzemolo 100 g di scamorza o provola 1 uovo Pangrattato q.b. Sale q.b. #cosori #airfryer #polpette @COSORI Kitchen @
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Carlo Gaiano
8 months_ago
Amatriciana alla vecchia maniera ricetta originale… eccovi la ricetta originale della pasta all’amatriciana, molto spesso chiamata erratamente MATRICIANA🙂 Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta 250 g di guanciale 750 g di pomodori pelati Pecorino Romano q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b. #cucinaitaliana #carlogaiano
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Carlo Gaiano
8 months_ago
Carne di Maiale al sangue con Giorgio di @Ibericotabernaespanola 🔝❤️
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Carlo Gaiano
8 months_ago
Asparagi gratinati leggeri in friggitrice ad aria Ingredienti 150 g di asparagi 100 g di pangrattato 1-2 uova Sale q.b. Paprika q.b. 1 cucchiaino raso di aglio in polvere 1 cucchiaio di olio evo #cucinaitaliana #carlogaiano #asparagi
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Carlo Gaiano
8 months_ago
Crema al caffè senza caffè solubile, solo panna, caffè liquido e zucchero a velo! Ingredienti 200 ml di panna zuccherata (freddissima) 60 ml di caffè liquido amaro (freddissimo) 30 g di zucchero a velo
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Carlo Gaiano
8 months_ago