BBQ BIG MAC bij de volgende barbecue? 😍 Onze barbecues draaien alweer op volle toeren hoor! ☀ Intussen hebben we 3 verschillende barbecues staan: kolen, gas en deze elektrische 'Lumin' van Weber. Je zal wel denken, 3 barbecues... toch gebruiken we ze alle 3. 🤷♂️ Deze elektrische BBQ van Weber is bijvoorbeeld echt super om mee te nemen naar bijvoorbeeld de camping. ⛺ Het onderstel is namelijk makkelijk in te klappen. Door het kleine formaat is de barbecue ook ideaal om te gebruiken wanneer je alleen een balkon hebt. Binnen 10 minuten is die ook gewoon flink heet, dus dit is de BBQ die we gebruiken voor het vluchtige werk of voor BBQ op een andere plek dan thuis. 🙌 Ook de andere BBQ's hebben zo weer hun voordelen. Eigenlijk heeft Weber voor iedereen de juiste BBQ. Welke BBQ je ook gebruikt, deze Big Mac gaat lekker worden. 🍔 Stuur dit recept door naar iemand met wie je gaat BBQ'en of sla het recept op voor later. 😍 Ingrediënten per Big Mac: 250 gram rundergehakt 2 hamburgerbroodjes (want je hebt een tussenstuk nodig) 2 kleine augurkjes 1 plak cheddar olijfolie peper sla ui zout Big Mac Saus (voor 4 broodjes): 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels tomatenketchup 2 eetlepels piccalilly 1 theelepel suiker 1 theelepel natuurazijn 1 flinke snuf sweet chili kruiden 0,5 theelepel zout 0,5 rode ui geraspt 1. Meng alle ingrediënten voor de Big Mac Saus. Zet in de koelkast. ❄ 2. Zet de barbecue aan. ✅ 3. Breng het gehakt op smaak met peper en zout. Maak van het gehakt 2 gelijke gehaktballen. Druk daarna plat zodat de burgers ongeveer een halve centimeter dik zijn. Maak mooi rond en gril op de BBQ. 4. Smeer de hamburgerbroodjes in met olijfolie en gril krokant. 5. Bouw je Big Mac op in deze volgorde: hamburgerbroodje, Big Mac Saus, sla, cheddar, hamburger, gesnipperde ui, tussenbroodjes, saus, sla, fijngesneden augurk, tweede burger, ui en de bovenkant van het hamburgerbroodje. 🤤 #WeberNL #barbecue #barbecuerecepten #bbq #bbqrecipes #recipes #webergrill #zomer #recept #recepten #koken #bakken * ad