🌹Kadir Gecemiz Mübarek Olsun🤲🤲 🌹Bu güzel güne yakışacak bir tarif ile geldim 🌹Ağızda kıyır kıyır olan bir kurabiye tarifine ne dersiniz 🌹Hemde ağızda o kadar güzel lezzet bırakıyor ki tadına doyum olmuyor 🌹Deneyin bana hak vereceksiniz 🌹Buyrun tarife👇 🌹KANDİL SİMİDİ 🌹 Malzemeler(40 adet) 125g oda ısısında yumuşamış tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz 1 tane yumurta(sarısı içine akı üzerine) Yarım paket hamur kabartma tozu 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Yarım çay bardağı yoğurt 3 su bardağı un(un kalitesine göre miktarı değişebiliyor) Batırmak için; 1 yumurta akı 1 çay kaşığı pekmez Çeyrek çay bardağından biraz az su Bulamak için; 1,5 su bardağı kavrulmuş ve çiğ susam karışımı Su bardağı ölçüsü 200ml Çay bardağı ölçüsü 100ml YAPILIŞI: Kurabilerimizi batıracağımız karışımı için,Bir kaba yumurta akı,pekmez ve suyu koyup biraz karıştırıp bir kenara alalım. Hamuru için,bir kaba tereyağ,sıvı yağ,şeker,mahlep,tuz,yumurta sarısı,hamur kabartma tozu,sirke ve yoğurdu koyup karıştıralım Sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Sonra hamurumuzu 40 eşit parçaya bölüp beze yapıp videodaki gibi simit şekli verip önce sulu karışıma sonra susama batırıp yağlı kağıt veya fırın matı serili fırın tepsisine dizelim 30dk önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayarlı fırının orta katında 30dk ile 35dk arası kontrollü bir şekilde pişirelim Piştikten sonra fırından çıkarıp tezgahın üzerine koyup soğumaya bırakalım Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. #kandilsimidi #kadirgecesimübarekolsun🌹🌹🌹 #kadirgecesi #kurabiye #tuzlukurabiye #keşfetedüş #fyp #beniöneçıkart