GOFRES DE YUCA Y QUESO, una receta fácil deliciosa y con apenas 2 ingredientes. -Si eres fan de las recetas fáciles, tienes que probar estos gofres ya que te van a encantar. -Tengo que decir que de una yuca grande me salieron 6, sólo hice dos, el resto los congelé sin hacerlos y he ido sacando y haciéndolos y quedan de maravilla. -Ingredientes: •1 yuca •Queso havarti bajo en grasas •Sal al gusto •4 cucharadas aceite de oliva virgen extra -Elaboración: -Pelamos la yuca, le quitamos la hebra central y la ponemos a hervir 15 min. -Dejamos enfriar un poco y aplastamos, le pones los sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. -Amasamos con las manos, hacemos una bola, escondemos el queso y damos forma redonda. -Llevamos a la gofrera engrasada durante unos 8/10 min dependerá de la potencia. También lo puedes hacer en sartén. 🙏Espero que os guste tanto como a mi, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un bonito miércoles. #yuca #gofresdeyuca #queso#yucayqueso #recetasconyuca #recetasfaciles #easyrecipes #recetasquefuncionan #sanoyrico #habitossaludables #glutenfreerecipes #recetassingluten #cheeselovers