TORTELLI ALLE ERBETTE di @ferrucciomicheli_ 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 10 minuti 🕐Tempo di riposo: 30 minuti 😊Difficoltà: media 🍽Dosi: per 4-5 persone 🤑Costo: medio Ingredienti: Per la pasta fresca: Farina 00, 500 g; Uova, 5; Olio, 1 cucchiaio; Sale, q.b. Per il ripieno: Erbette, 700 g; Ricotta, 300 g; Burro, 50 g; Formaggio grattugiato, 200 g; Uova, 1; Per il condimento: Burro, 80 g; Sale, q.b. , Noce moscata, q.b. ; Formaggio grattugiato, q.b. - #chefincamicia #goodfood #amazingfood #italianfood #tortelli #ricettefacili #cucinacontiktok