Recette de ces gaufres à la courgette Vegan qui ne contiennent pas d’œuf ! La courgette possède une grosse teneur en eau ce qui permet une bonne hydratation, elle est peu calorique et possède un indice glycémique bas d’environ 15. Elle a donc tout pour plaire ! Pour réaliser une dizaine de gaufres, il faudra : 🔅 500 g de courgettes 🔅 120 g de pain dur 🔅 100 g de farine 🔅 sel, poivre 🔅 1 cuillère à café d’épices. Personnellement, j’ai pris le curcuma @amoseeds 👉 10% de réduction avec le code CS10. #vegan #recette #igbas #gaufres #wafles