Replying to @Retnomurdiati RISOL KAMPUNG HASIL : 21 pcs risol kampung Sesuai request banyak yang komen mau resep risol kampunya, oke ini versi aku ya. Resep sambal kacang versi saya juga sudah di post kemarin silakan cek ✨. 📍NOTES : Kalau kalian mau jadikan stok di freezer sebetulnya aku kurang rekomendasikan ya. Kenapa? Bihunnya udah lain teksturnya. Masuk chiller ataupun freezer, tetep aja kering rasanya. Jangankan di kulkas, di suhu ruang pun kalau bihunnya gak ditutup pada wadah aja seringnya kering. Jadi kalau jajan risol kampung terus pas digigit bihunnya kayak agak seret kering, biasanya udah masuk kulkas itu risolnya. Kembali lagi ke selera ya. Kalau kalian gak masalah dengan kondisi bihun seperti itu ya sah sah aja kalian stok. Tapi kalo saya udah gak cocok sama kondisi begitu jadi saya gak stok. Biar gimana bihunnya beda dari yang baru bikin, mateng, langsung santap. Kayak ada penurunan kualitas gitulah. #andinskitchen_bihun #andinskitchen_risolkampung #andinskitchen_kue #andinskitchen_terigu #andinskitchen_takjil #takjilramadhan #takjilgorengan #takjil #gorengan #risolkampung #ramadhan2024 #takjilrisolkampung Bahan : 160 gram bihun jagung kering 1 batang wortel besar (iris korek) 2 batang daun bawang (iris) 3 siung bawang putih (cincang) 5 siung bawang merah (cincang) Secukupnya lada bubuk Secukupnya kaldu bubuk Sedikit garam Bahan adonan kulit risol : 300 gram terigu segitiga / protein sedang 30 gram sagu tani / tapioka 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 600 ml air (tuang bertahap) 1 butir telur 1 sdm minyak goreng ✅ Langkah : simak pada video ✨