DIESER KALENDER HAT ALLES GETOPPT 🥲👀✨ #rimabekochtdiewelt #whattoeat #selbstliebemitrima #heimat Für den Kartoffelauflauf mit Hackfleisch: Zutaten: - 7 Kartoffeln - 50 g Butter - 500 g Hackfleisch - 1 Zwiebel, gewürfelt - 1 große Tomate, gewürfelt - 1 Spitzpaprika, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 großer Esslöffel Tomatenmark - Gewürze nach Geschmack - 100 ml Wasser Für die Käsesauce: - 100 ml Sahne - 100 g Streukäse - Eine Prise Muskat - Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Kartoffeln kochen, schälen und mit 50 g Butter zu einer glatten Masse kneten. 2. Hackfleisch scharf anbraten, Zwiebel, Tomate, Paprika, und Knoblauch hinzufügen. Alles gut anbraten. 3. Tomatenmark, Gewürze und Wasser hinzufügen, auf mittlerer Hitze köcheln lassen. 4. Kartoffelmasse zu Mulden formen und mit der Hackfleischfüllung füllen. 5. Käsesauce zubereiten: Sahne, Streukäse, Muskat und Pfeffer vermengen. 6. Die Käsesauce über die Kartoffel-Hackfleisch-Mulden gießen. 7. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen. Genießen Sie den Kartoffelauflauf mit Hackfleisch nach Belieben 💕👀