דגים מרוקאיים של שישי🤤 אתם לא מבינים כמה פשוט וכמה טעים זה להכין את המתכון הזה!!!! עכשיו בתשעת הימים אפשר גם להכין באמצע שבוע!!! מניחים בקערה גדולה דגי מושט וסוחטים 2 לימונים, משרים חצי שעה בלימון🍋 בסיר גדול ורחב מסדרים עגבנייה שקילפנו ופרסנו לפרוסות דקות. מוסיפים רצועות גמבה בינונית פלפלים חריפים - מי שאוהב חריף תחתכו את הפלפל באמצע לפני שאתם מוסיפים לסיר🌶️🌶️ מלאאא שיני שום קלופות🧄 כוס/כוס וחצי חומוס קפוא ששטפנו כעבור חצי שעה שוטפים את הדגים מהלימון ומניחים בסיר. לרוטב: כף וחצי פפריקה מתוקה חצי כף פלפל לבן (לבזר למרוקאים😉) כף שטוחה מלח כוס ורבע שמן קנולה מערבבים היטב ושופכים מעל הדגים. לאחר ששפכנו את הרוטב מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי הדגים - לא יותר מדיי. נותנים להכל לבעבע חמש דקות עם מכסה פתוח ומוסיפים כוסברה קצוצה מעל. מכסים על אש בינונית ל20/25 דקות עד שהרוטב מצטמצם. הכי טעים וקל שיש!!! בתאבון🫶🏻🫶🏻🫶🏻 #מבשלים_עם_טיקטוק #פודטוק #יאמי #דגיםמרוקאיםחריפים #דגים

הייתם שותים את זה?!!! 😱😱😱 #משקה #שתייה #דג #דגים #יפן #חי #דודוטין

כמובן שדניאל עשה את זה בסוף הסרטון😂 #דגים #דגיםלשבת #דגיםמרוקאיםחריפים

‎לכבוד יום המשפחה הקרב ובא החלטתי להכין מתכון משפחתי שהילדים שלי משוגעים עליו מתכון של אמא שלי לקציצות דגים הכי טעימות שיש אי אפשר להפסיק לאכול אותן ‎האגדה מספרת שאמא שלי רצתה תמיד לטעום גפילטע ולא יצא לה , אז היא החליטה להכין קציצות דגים עם גזר ופלפלים יבשים ברוטב נדיר, אני אוכל את זה מאז שאני ילד והרגלתי את הילדים שלי גם לאהוב,תכינו חלה בצד ותתכוננו להתאהב ‎מצרכים: ‎לתערובת הקציצות: ‎- 2 פילטים של אמנון ישראלי טרי ‎- 2 פילטים של דג בורי אמנון ישראלי טרי ‎- צרור כוסברה ‎- צרור פטרוזיליה ‎- בצל אחד ‎- 5 שיני שום ‎- פלפל יבש מתוק ‎- כף מלח ‎- חצי כפית שאטה גרוס ‎- כף כמון ‎- 3/4 כוס פירורי לחם ‎- 2 פרוסות לחם רטוב וסחוט ‎- 1 ביצה ‎- שמן לטיגון ‎לרוטב ‎- 4 כפות שמן זית ‎- 4 בצלים חתוכים לרצועות ‎- 7-8 גזרים ‎- 4 פלפלים יבשים נקיים מגרעינים ‎- 3 פלפל סודני חריף יבש ‎- 2 כפות רסק ‎- 1 כפית מלח ‎- 1 כף מרק עוף ‎- כפית כמון ‎- חצי כפית שאטה גרוס ‎- 2 כוסות מים רותחים(במידת הצורך עוד חצי כוס) ‎- צרור כוסברה ‎אופן ההכנה: ‎- אני טחנתי במטחנה את הדגים הכוסברה הפטרוזיליה השום והפלפל היבש(אתם יכולים לבקש מהקצב לטחון לכם את הדגים ואז את שאר המרכיבים תטחנו במעבד מזון ותוסיפו ‎- מוסיפים לקערה את שאר מרכיבי התערובת, מערבבים ויוצרים קציצות אליפסיות ‎- טובלים כל קציצה בפירורי לחם ומטגנים במחבת עם שמן עד להזהבה ‎- הטיפ להכנת הרוטב שייצא טעים זה טיגון עמוק עמוק של הבצל והגזר אמא שלי שמה על אש קטנה כמעט שעה העל האש, בסיר סוטאג מטגנים את הבצל והגזר מוסיפים את הפלפלים היבשים המתוקים והחריפים, מוסיפים את הרסק והתבלינים. ‎- מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ‎- מוסיפים לסיר את הקציצות ‎- שמים מעל הכל כוסברה(צרור שלם ככה אמא אוהבת) ‎- מכסים ומבשלים כשעה ורבע על אש קטנה ‎- מגישים עם חלה טרייה ובתאבון ‎פרסום ממומן בשיתוף @israelifreshfish ‎#דגישראליטרי #דגים #מתכונים #קציצותדגים #יאבלולושמבלולו

דג הנסיכה ברוטב קונפי שום ופלפלים - דג לשישי שאתם חייבים להכין מצרכים: שליש כוס שמן זית ראש שום פלפל ירוק חריף פלפל צהוב פלפל כתום פלפל אדום כף פפריקה כף שטוחה מלח דק כפית כמון חצי כפית פלפל שחור פחית עגבניות מרוסקות (400 גרם) חצי כוס מים חבילה פילה דג נסיכת הנילוס פרוס לימון טרי עגבנייה אדומה וגדולה חצי צרור עלי כוסברה או פטרוזיליה אופן הכנה: בסיר סוטאז׳, מחממים שמן על אש נמוכה ** חשוב נמוכה - כל תהליך הבישול עד להכנסת העגבניות המרוסקות אנו מבשלים בבישול איטי על בעבוע קל. מכניסים את שיני השום והפלפל שלמים לשמן, לאחר קבלת צבע זהוב לשום מוסיפים את הפלפלים חתוכים לקוביות גסות. מבשלים יחד במשך 40 דק׳ על אש נמוכה בעבוע עדין מאוד (שימו לב לבועות הסיר קטנות ועדינות) לאחר מכן מוסיפים תבלינים ומערבבים יחד במשך דקה. מים מוסיפים את העגבניות המרוסקות ומגבירים את האש במעט. לאחר 5 דק׳ מוסיפים את המים, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה. מיד מוסיפים את נסיכת הנילוס לרוטב, ובעזרת הכף מכסים את הפילה ברוטב מלמעלה. מניחים פרוסת לימון ופרוסת עגבניה על כל פילה ומבשלים יחד עם מכסה סגור על אש בינונית במשך 15 דק׳. לאחר מכן פותחים את המכסה וממשיך בישול של 10 דק׳ נוספות. מוכן - מכבים את האש ונותנים לתבשיל מנוחה קצרה. רגע לפני ההגשה מפזרים כוסברה קצוצה דק ומגישים לצד חלות (יש מתכון בסרטון הקודם) בתאבון! שומרי שבת / חג? מכינים את הדג לפי ההוראות בדיוק ומחממים כ-20 דק׳ לפני האוכל על פלטה של שבת - את הכוסברה מפזרים רגע לפני האוכל. #דגיםלשבת #דגים #טעים

הדייגים אשדוד המקום המושלם לאוהבי דגים טריים//#דגים #צמרמורות #foryoupage

כל מי שאוהב סלמון שירים יד🙋‍♀️ וכל מי שאוהב שמיר שיעשה 💚 #מתכון #מתכוןקל #יאמי #סלמון #דגים

ככה תבחרו דג טרי! 1. הסימן הראשון שהכי קל לזהות בוטרינה זה שהעין מבריקה ולא עכורה 2. בקשו מהדייג להסתכל פנימה לתוך הזימים, אם הם אדומים סימן שהדג טרי 3. תגעו בדג, אם יש לו רירית (ירגיש לכם כמו ג׳לי) סימן שהדג טרי 4. ההפך מבשר אדום, בדגים אנחנו רוצים שישאר בקע כשלוחצים על הדג. אנחנו רוצים בשר קשה אך גמיש. 5. טיפ אחרון, סמכו על חוש הריח! אם יש ריח של ים, מעולה, אם הריח מעורר חשד ולא כ״כ נעים סימן שהדג לא טרי. שלא יעבדו עליכם! #דגים #פוריוישראל #עירנמל

קוביות טונה ברוטב קרמל ליים - עם קוביות הטונה של תנובה מצרכים: חבילה קוביות טונה של תנובה (200 גרם) 2 כפות שמן קורט פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח דק גרידת ליים מליים אחד 4 ליים טרי - עבור המיץ ליים 3 שינים שום חצי כוס סוכר לבן 2 כפות מים כפית שטוחה צ׳ילי גרוס להגשה: אטריות אורז או שעועית עלי כוסברה עלי נענע (לא חובה) אופן הכנה: בצלחת עמוקה מניחים את קוביות הטונה, יוצקים שמן על הטונה, קורט פלפל שחור, חצי כפית מלח ומערבבים היטב. מעבירים את הטונה למחבת בעזרת מזלג או פינצטה מניחים את הטונה על מחבת רותחת וצורבים את הטונה מכל הצדדים עד לקבלת צבע זהוב. מעבירים את הטונה לצלחת ושומרים בצד מגרדים גרידה מליים אחד את הגרידה נקצוץ ונשמור את הגרידת ליים הקצוצה להגשה. סוחטים ארבעה לייימים עד הטיפה האחרונה של כל ליים ופורסים שלוש שיני שום. מנקים את המחבת עם נייר סופג ומוסיפים את הסוכר ושתי כפות מים. יוצרים קרמל בצבע בהיר מוסיפים את המיץ ליים ממשיכים לערבב עד שהקרמל והמיץ לימון מתאחדים. בהתחלה יהיו לכם גושים אל תפחדו זה בסדר ברגע שכל הגושים נעלמו מורידים לאש נמוכה מוסיפים את השום שפרסנו מקודם, כפית שטוחה של צילי גרוס ומערבבים במשך שתי דקות מחזירים את הטונה לבישול של חמש שניות אחרי חמש שניות מכבים את האש ומיד מפזרים את גרידת הליים מגישים על אטריות אורז או אטריות שעועית ורגע לפני הביס עלי כוסברה אני אוהב גם נענע אתם לא חייבים ובתיאבון פרסום במימון דגי תנובה #דגים #מתכון #אסייתי

להכין מתכון עם אבא? הכי מרגש! #דג #דגים #נסיכתהנילוס

ג׳מבו השקנאי תופס את הדג #דגים #חיות

#דייגים #דייג #דגים #fish #פוריו #foryou

קפצתי לבקר במצפה התת ימי באילת 🐋 @המצפה התת ימי אילת #אילת #ים #כריש #דגים

אכלתם פעם פלאפל סלמון?… אני קורא לזה סאלאפל למתכון המלא כנסו לקישור https://youtu.be/xHco60vmf70 #סלמון #אוכל #דגים #מתכונים #ארוחתשישי #ארוחתחג @מתכונים בעיקטוק @מתכונים בעיקטוק